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地址：台北市仁愛路三段88號
電話：02-2706-1256
上回吃到再來米
可能要追朔回小學時代
雖然當時經濟正準備起飛
但經驗習慣仍讓家中長輩克勤克儉
記憶中，用餐若能吃到參混各半的蓬萊再來
已足夠年幼無知的我充滿開心喜悅
回頭看看目前現況
雖不至大魚大肉，卻早已腦滿腸肥
曾幾何時午夜夢回
再來米那粗礦原始味再度浮現
為滿足這詭異復古慾
久違的忠南飯館
將是最好最快的解藥
粉蒸排骨 170 元
這是道神奇的料理
與其說是粉蒸排骨
道不如說是擺設呈盤的"新東陽肉醬"
味道相似度竟高達 9 成
墊底的蘿蔔倒是挺有滋味
紅燒獅子頭 170 元
糜爛入味的燉煮白菜
口感扎實的大獅子頭
雖然口味比不上自家來的細緻圓潤
但有股 80 年代 ...那種平凡卻認真的味道
蹄花黃豆 170 元
忠南飯館最讓我喜歡的味道
軟而不爛的潤口豬腳
每口都能吃到黃豆帶來的隱約香氣
搭配硬實粗口的再來米飯
完美呈現童年時期三代同堂的老滋味
豆干肉絲 150 元
極滑嫩的入味豆干
搭配負責提味的豬肉絲跟藥芹
雖樸實榷下飯好吃
回鍋肉 150 元
JCC 深愛回鍋肉
不管到哪兒只要看到 ... 有就必點
這裡豆乾跟肉的比例約 2：1
算是小小的不如預期
麻婆豆腐 130 元
嗯 ~ 我個人對豆腐嚴重過敏
這道算是點給媽媽吃的
所以不予置評
蝦醬空心菜 130 元
來這裡居然還點蝦醬空心菜
簡直就是鬼遮眼了我們
下次應該會老實點些家常青菜
吃過山珍海味各國美食
回頭看這忠南飯館
除了價位平實，仔細想想還真沒什麼特別優點
裝潢老舊環境狹隘，菜色粗糙口味樸實
但說也奇妙，這裡總是能高朋滿座
再在吸引大量忠實的老客戶上門
也許就是這多年來不變的克難老味道
讓懷舊的人們能一解相思苦
彷彿就像那"光陰的故事"
淡淡然卻叫人留戀
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我要進大企業!
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