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地址：台北縣新店市中興路一段256號
電話：02-2913-6486
又到了家族聚餐時刻
可惜這回 Tony 媽臨時懶病發
只好遷就 ... 隨便在附近找尋覓食地
短暫上網瀏覽了一下
發現了這家大和屋日式火鍋
看反應應該挺受新店同胞支持
一行人就此浩蕩出發
附餐飲料
店家有提供冷飲喝到飽服務
荔枝冰沙則是從眾多選擇中脫穎而出
香甜的無氣泡飲料，相當適合我的兒童口味
附餐蔬菜盤
吃小火鍋的必備品
除蔬菜外還附上一堆現成魚漿製品
說不上好壞，反正以這種價位來說
飲食能維持均衡健康即可
火鍋湯底
在台灣所謂日式涮涮鍋
基本上就是用材魚湯做鍋底的店
至於是否真有使用天然鰹節
在這消費層級與習慣裡 ... 絕對是多慮
沾醬調料
店家提供不少調味選擇
雖不離台式火鍋基礎
但還是店家的貼心準備
牆上更滿是各路名人的親手簽名
可見生意火熱
梅花豬
鮮度與味道都在可接受範圍
份量也讓人感到物有所值
可惜梅花肉片的稍微過薄些
燙熟後會小小影響咀嚼感
厚個 1mm 會更添魅力
牛小排
還 OK 的牛小排
吃的出美國牛特有的穀飼香氣
同樣是敗在過薄的切片
如果能厚點一定更加討喜
但想到價格又不忍多做苛求
上選牛舌
出乎意料的好牛舌
厚度、口感、滋味一率讓人滿意
輕輕涮燙就能嚐到好味道
品質不輸專業日式燒肉
上層表現不辜負單點身價
飯後甜點
相比哈根大大一支...
我個人更偏愛莫凡彼的清爽不膩
愉快的享用著店家所提供的誠意甜點
平實價格與親切服務
餐點物有所值且具有一定水準
雖不見精緻細膩，但絕對能滿足基本需求
從火暴客滿的來客量
就知道這裡大獲新店人肯定
但不建議專程遠道而來
以日式涮涮鍋來看
個人還是偏好鍋膳/橘色一輩
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我要進大企業!
賺大錢!!!
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