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圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6253839 地址:台北市松仁路28號 (Bellavita B2) 電話:02-2723-0975 前陣子常跑 Bellavita 從當初趕鴨子上架的試營運 到現在一切漸漸按部就班上了軌道 算了算也有幾個月的時光 這裡不愧是北部最新穎的貴婦百貨 除了進駐許多知名貴氣品牌 連餐飲水平都大幅度領先台北 按百貨公司慣例,B2 同樣是美食天地 但精緻度硬是高於其他競爭對手 這次我們來到由香港展店來台的 Habibi 除了體驗一下富豪百貨裡貴族般的用餐氣氛 還能順便認識到平日少見的埃及菜 冷前菜拼盤 680 元 初來貴寶地的我們,依循了店長推薦 一共點了兩種不同的前菜,其中冷菜拼盤包含了 芝麻醬鷹嘴豆泥、薄荷酸乳酪、香草番茄拌麥米 這些食物明顯帶有強烈中東菜風格 但在調味與香氣上卻又清淡了不只一點 老實說,就連愛吃中東菜的我都不是很能接受 除了大量的清爽感,其他味覺感應不深 加上所有食材都是採用了進口原物料 所以在價格與份量上的對比叫人不免遺憾 點拼盤附的pita 熱前菜拼盤 680 元 熱菜拼盤一共包含了 波菜起司酥、蕃茄牛肉丸、香草蠶豆脆餅、蘇梅沙拉 菜餚除了奇妙獨特的新鮮口感外 味覺上仍舊不能讓我個人去深入理解 我個人對異國風味算是有很高的接受度 鮮少遇上這種陌生接觸卻立刻被打槍的經驗 份量如前一道冷拼盤般的迷你小巧 原因還是出在物以稀為貴的進口材料 埃及香料烤牛肉 590 元 在經歷了一片腥風血雨後不免心灰意冷 好顯就在此時曙光再現光明在前 端上的香料牛肉瞬間讓我們從地獄爬上天堂 三大串的牛肉是塊塊壯碩挺拔 將上選美國牛排烤到外層香酥內裡鮮嫩 還不斷飄出讓人口水直流的埃及香料風味 一掃之前所有陰霾,好吃極了 燒烤奶酪雞肉 540 元 這道同樣也是份量十足 奶酪醃漬過的雞腿肉彈牙爽口 外皮的酥香味更顯現出火候控制了得 通心粉與雞嘴豆是埃及人的澱粉來源 當配菜足夠塞爆成年男子的胃 這道也是讓我們喜愛的主食料理 蜜糖核果酥皮 190 元 我個人是覺得口感新鮮味道趣味 是從前不曾體驗過的新甜點型態 嗜嚐鮮者不妨一試的怪玩意兒 但 JCC 卻持反對意見 認為有油耗味 相當不欣賞 前菜拼盤 C/P 有限 加上特異獨行的超異國風情 若不是熱鬥惡龍的無敵勇者 實在不建議輕易嘗試 倒是魅力四射的美味串燒料理 香氣逼人份量充分 價錢也訂在能叫人接受的合理範圍 推薦給熱愛冒險的貪吃鬼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.178.217