餐廳名稱：花酒藏和風居酒料理
消費時間：2010.01
地址：台北市安和路1段33號
電話：02-27319266
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這間在安和路的居酒屋式的餐廳
開了也有好幾年了，以前每天下班都會經過
看到店內晚間的生意一直都相當不錯
最近終於跟同事找了中午的時間來聚餐
看看中午商業午餐的菜色如何？
中午的商業套餐價位大約都在300元上下
選擇的項目還算多
除了鍋內的主餐之外，都有提供沙拉＆湯
商業午餐湯
很基本的濃湯
裡面有一些菇類
商業午餐沙拉
沙拉份量不大，但是生菜都挺新鮮的
牛蒡松板豬脆餅
這是單點的菜色
很像pizza的脆餅，上面鋪著滿滿的牛蒡絲以及豬肉片
還有大量的美乃滋做結合
因為餅皮很薄很脆，幾乎是油炸過的口感
完全是我的菜，是非常下酒的菜色
很典型的居酒屋料理
明太子馬鈴薯
這道菜常常出現在我們家
所以並不稀奇...哈哈
我個人認為花酒藏的這道有點不夠入味
因為Tony都會把馬鈴薯先兩面煎過，香氣會更好，馬鈴薯的口感也會比較好
鮭魚腹石狩鍋 280元
石狩鍋沒有沙拉＆湯，但是有三樣前菜
看起來還滿精緻的
石狩鍋很大一份，除了主角鮭魚以外，還有很多的蔬菜以及烏龍麵
但是跟我想像的石狩鍋不同，我以為都是味增口味的？
這裡的石狩鍋其實就很像有大量鮭魚的鍋燒麵XD
美式碳燒牛排 300元
牛肉上面淋了蜂蜜芥末醬汁，滿好吃的
牛肉的熟度也控制的很得當
配著白飯吃也很搭
蕃茄烏龍焗麵 240元
這道是素的喔！
讓不吃肉的人也可以吃！！
碳烤牛肋條蕃茄風味 260元
所謂蕃茄風味的醬汁對我來說就很像燉牛肉的醬
其實是很中式的口味，但我覺得很好吃
牛肋條煮到軟爛的口感很好，也是下飯的一道！
和風碳烤椒鹽雞 260元
整體來說，花酒藏的商業午餐料理其實跟一般的餐廳沒有太大的差異
倒是單點的菜色表現比較令人驚喜
很明確的都是居酒屋的菜色，選擇也不少
也許要晚餐時段來好好的喝酒吃飯，才可以了解店家的厲害所在！
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