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餐廳名稱:黑米 CAFE。BISTRO 消費時間:2010.11 地址:台北市忠孝東路四段553巷22弄5號 電話:02-2768-1106 圖文並茂板:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6293372 據說貓下去的主廚到了一家新餐廳,所以新餐廳開幕沒多久,我們就 迫不急待的前往~~ 地點就在巢咖啡&Phat Burger的對面,這個地方真的越來越多新餐廳了呢!! 店內裝潢挺溫馨可愛,桌數也不算太多 到訪的時候是試賣期間,不收一成服務費 餐具都很新,真讓人開心~ 手工拖鞋麵包與莊園級橄欖油 點主餐加100元就會有麵包+飲料,這是一人份的麵包 如果以單點100元的價位來看似乎高了一點 油醋跟麵包一直都很搭,不過因為裝在口徑較小的碗裡,沾起來有點不太方便 黑米墨魚燉飯 300元 墨魚燉飯的米粒軟硬度控制的剛好,還保有一些口感 比較特別的是燉飯中還有加入了小塊的墨魚塊,算是意外的驚喜 上面還擺了一小隻的墨魚,很新鮮,很好吃~ 瑪格麗特比薩 200元 這pizza的大小著實讓我吃驚了一下~~實在是不大阿~~~ 對我來說,這個pizza可以歸做是麵包類的.... 培根蛋黃麵 200元 友人的培根蛋黃麵,不過據說有點過乾 幾乎無法攪拌,到最後也有點難入口 紐西蘭濕式熟成肋眼牛排佐蒜味脆薯 450元 之前我們想拜訪的那間餐廳最吸引我的便是這牛排 不過這天的牛排讓我們有點小疑惑,嚐不太出來有濕式熟成的效果 倒是有不少的筋,讓大家邊吃邊吐的XD 倒是一旁的蒜味脆薯讓我們驚艷!又香又脆的薯條,有種想要單點一份來吃的衝動呢! 剛開幕的餐廳,服務生有些不太進入狀況 可能還需要時間調適,但期待已久的牛排實在有些讓人失望 而且牛排價位也比前餐廳要高上一些,可惜沒有比較的標準 不知道到底是不是原汁原味? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.204.241