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餐廳名稱:布宜諾阿根廷廚房 Restaurant Buen Ayre 消費時間:2010.11 地址:台北市莊敬路178巷15號 電話:02-2345-5391 圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6298038 從大學同學的Facebook上看到了阿根廷餐廳的開店訊息 因為他本人就是阿根廷華僑,所以有他的推薦似乎是更加有保障一些 因此大家就揪一揪來試試看摟~ 店址就在我們很喜歡的南村小吃店對面 店內桌數其實不不算多,滿溫馨的感覺 這個燈引起大家的興趣,因為是叉子跟湯匙作主要的裝飾,超特別! 品項不算多,但想吃的還是很多@@ 尢兄帶來的抹茶糖 雖然吃不出合三盆玄妙之處,但是道地的抹茶香是肯定的 一次可以吃上兩三個沒問題 麵包&抹醬 酪梨奶油醬有甜度,非嘗適合搭配麵包 而這個麵包也很讚,烤的酥脆但不會太乾 很適合喜歡吃脆脆麵包的我 抹上大量的奶油醬之後就變成Tony的最愛了 阿根廷牛肉餡餅 40元/個 又是油炸物!!YA~ 牛肉餡餅炸的酥脆,裡面的內餡添加了豐富的香料 喜歡香料的我很喜歡這道前菜 阿根廷牛肉丸茄汁麵 300元 我的主食~ 一送上來第一個聯想到的竟然是IKEA的肉丸?XD 乍看之下不覺得肉丸的份量很多,但是把他全部堆在一起才發現份量可觀 一共有十顆肉丸,每個都比IKEA的要大上一圈 同樣也是有著很棒的香料味,番茄此時發揮了解膩的功能 不過可惜的是麵條煮太軟了,再硬一點會更好吃! 牛肉馬鈴薯泥 250元 可愛的小紅鍋裝著馬鈴薯泥 牛肉藏在馬鈴薯下面~ 這個馬鈴薯泥相當綿密,牛肉的香氣跟油脂充分的融合到馬鈴薯泥中 熱熱的吃很棒~ 秘魯辣醬乾煎雞排 290元 煎的焦香酥脆的雞腿排,上面淋了看起來很溫和的辣醬 據說相當好吃 旁邊的香料飯也不是馬虎的,青椒的味道很重但是不會太過 某小孩很愛這道 烤帶骨牛小排 580元 帶骨牛小排兩大塊看起來份量很夠 還有附上搭配牛排的兩種配料,其中的香料醬味道相當有趣! 牛小排的味道很標準,很熟悉的味道 煎的比較熟的烹調法很適合牛小排的肉質 烤8.5oz紐西蘭沙朗 580元 雖然是紐西蘭的沙朗,不過這塊肉的水準還不錯 煎的熟度也控制的很好 表現的中規中矩的一道牛排~ 阿根廷醃漬牛津舌 280元 這道是大家都很感興趣的一道前菜,差點漏點 店家相當推薦的特別做法,酸酸的牛舌有著很清爽的口感 的確會是一道很好的前菜 沒有收服物費喔~ 要走之前店家還拿來了這個棒棒糖樹讓我們自己挑糖果 好可愛的巧思! 原本對於阿根廷餐廳的想像就是肉肉肉的餐廳 吃過之後對於香料的印象反而更加深刻 後來才知道店家推薦的黃金牛肉片真的是道地的阿根廷料理 改天再找個機會去試試看啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.206.172 ※ 編輯: z11 來自: 220.135.204.241 (01/06 13:39)