餐廳名稱：聚～北海道昆布鍋 （台北衡陽店）
消費時間：2011.01
地址：台北市衡陽路3號2F
電話：02-2331-2767
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6298744
聚的生意真的是非常好，一上二樓就看到整間屋子充滿了煙霧
在寒冷的天氣裡真的很溫暖的感覺....
早些年的聚只有500多元的套餐，但在這幾年各種吃到飽火鍋的攻擊下
也推出了300多元的套餐
大家這天都很有默契的點了精緻昆布鍋套餐 340元+10%
北海道昆布湯+昆布麻辣湯
雖然我不太吃麻辣鍋，但這麻辣湯飄出的香氣卻很溫和
大家都可以直接舀湯起來喝，我膽小不敢嘗試XD
沾醬
醬油＆芝麻醬
芝麻醬很濃，微甜，沾肉類比較適合
精緻時蔬
蔬菜盤份量也不小
該有的高麗菜、菇類、番茄、豆腐一樣不少
豆腐上面還烙個一個“聚“的字樣
雪花牛肉拼盤
牛肉的份量看起來不多
吃一吃發現也有個十多片
相較於540元的北海道嚴選套餐，這個牛肉的品質自然稍微差了一點
但美國牛的味道還是相當明顯
燙個七分熟剛剛好
季節創意單品--蟹腳丸＋墨魚蛋捲 雙拼
說實話，這季節創意單品有好幾種選項
但都不脫各種魚漿類製品
我平時就不太喜歡魚漿類產品，因為要吃到真的好吃的實在不容易
果然....這兩樣實在不是我的菜....
梅子醋
呈現冰砂狀的梅子醋是我對聚最喜愛的一點
雖然現在很多餐廳都會提供各種醋飲
但是聚的梅子醋是我最喜歡的
酸度適中，甜度也夠
所以我們大家都不斷的續杯～～～
章魚小丸子＋鳳凰蝦球 雙拼
雪花豬肉主餐
豬肉看起來品質也很不錯
日式芍粉
副食可以在日式芍粉、白飯、烏龍麵中三選一
我喜歡芍粉吸了火鍋湯之後的口感
加點芝麻醬也滿好吃的～
精燉桂花赤豆饌
就是紅豆紫米粥摟～
這個份量出乎意料的大
不會太甜
我發現我越來越喜歡吃紫米了...
桂圓黑木耳釀
據說桂圓味非常夠
北海道金橙奶酪
勇者般的同學點了冰的甜點～～
雖說是聚餐的場合
但是長桌的坐法其實不太適合多人聚餐
講什麼會聽不到阿～～～～～
但是跟同學偶而聚聚真的是很不錯的一件事
大家跟老人一樣聊著以前的事情還有重複著update近況（因為記不住）
一起在寒冬中吃著溫暖的火鍋
實在是很讚的一件事呢～～
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