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餐廳名稱:阿星鹹粥 消費時間:2011.4 圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6310932 地址:台南市民族路三段289號 電話:06-220-0941 來台南沒有吃到鹹粥好像沒有完成什麼任務一樣 在離開台南前的早晨,我們吃了六千之後又來到了阿星鹹粥 魚腸 加了肉燥的魚腸,味道沒有直接單吃來的那麼“直接“ 不過我對那麼重的魚味還是有些怕怕的 Tony倒是吃的非常開心 虱目魚肚加蚵仔粥 決定來份豪華的粥 這天吃到的虱目魚背上還帶著一層油脂 這才是美味所在 據在地人說現在越來越多店都會把油去掉了,還好阿星還保留著這最精華的美味 再配上個頭又大又新鮮的蚵仔,整碗粥真的是鮮美極了 回台北之前吃上一碗這樣豐富的粥當作結尾實在是正確的選擇! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.58.168