餐廳名稱：潮州肉圓
消費時間：2011.11
圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6310651
地址：新北市永和區大新街61巷8號1樓
電話：02-2928-1642
營業時間：下午3點至11點（賣完就收）
話說昨天立冬，心血來潮的想要來碗四神湯，八點多來到這裡竟然已經收了！！！
心中的怨念實在很難消除，決定今天來把他寫一寫，看照片也開心
其實這顆燈籠我以經看著他好久好久了，可是印象中從來沒有看他亮過
其實是因為我們通常都是白天經過這裡，晚上很少經過
一直到上週末突然心血來潮想要吃肉圓，便來這邊碰碰運氣
在巷口看到了亮著的燈籠就知道店家有開！
看到沒！下午三點才營業，可是昨天八點多來竟然已經賣光光了
招牌上還寫著是原通化街，不知道是多久以前的事情了
據說現在已經換第二代接手，這天我們就有看到爸爸跟女兒
除了肉圓之外，還有四神豬肚湯、酸菜豬肚湯
一看到這兩個湯我的眼睛都亮了
肉圓 40元
潮州肉圓的特色就是用蒸的，但是又跟常見的清蒸肉圓不同，一般的清蒸肉圓都小小顆的
這裡的清蒸肉圓是一份兩顆，個頭稍微大一點
蒸的肉圓皮很軟，但並沒有失了口感，吃起來還是有一點ＱＱ的
內餡就是肉，調味很好，搭配上醬汁整體吃起來真是好吃極了！！
真後悔這麼晚才走進這家店，愛吃肉圓的我倆就像發現新大陸一樣開心
而且看到好幾個男生一次就是點兩份肉圓，我想肚子餓的時候我也可以這樣吃的.....
酸菜豬肚湯 40元
這碗湯乍看之下不大碗，可是一撈才發現有滿滿的豬肚阿！！
而且豬肚清的很?淨，又煮的很爛
配上酸菜的滋味剛剛好，40元可以吃到這樣份量的豬肚實在讓人開心
而且酸菜湯跟肉圓超搭的
就在家附近發現了好吃的東西是開心的一件事
不過生意太好導致營業時間不固定就很讓人緊張
看來以後想吃的話還是早點來比較安全
下次一定要喝到我想喝的四神豬肚湯.......
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.204.241
※ z11:轉錄至看板 ShuangHe 11/10 11:22