餐廳名稱:阿鳳浮水虱目魚羹
消費時間:2011.4
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地址:台南市中西區保安路59號
電話:06-225-6646
營業時間:7:30-24:30
吃完了阿霞,其實還是可以吃的下一點東西
所以我們又來保安路晃晃
Tony發現了這間之前沒有吃過的浮水魚?,決定來嚐嚐看
這間阿鳳浮水魚羹也是有歷史的,已經傳到第三代經營了
店面只賣浮水虱目魚羹一樣,可以加麵或米粉而已,非常的專一阿!!
浮水魚羹
這個魚羹特別的地方是用了新鮮旗魚和虱目魚的魚肚和魚背肉打成漿,再捏成塊
所以裡面可以吃到一塊塊的魚肚!
羹湯的味道也很好,就是煮過魚?的湯頭直接勾芡而成,跟魚?超合
是很適合當成宵夜的一味勒!!
吃完魚羹之後,我們又再去了一次阿江.....
到了台南怎麼這麼能吃阿....
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