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餐廳名稱:[羅東] 北門蒜味肉羹 消費時間:2011.7 圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6308454 地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路146號 電話:03-955-8393 這趟鑼東之旅大概吃的東西有一半是肉羹 愛吃肉羹的Tony發現羅東有這麼多間店都在賣肉羹 就決定都..要..吃...吃....看........ 這間北門肉羹是從宜蘭市開來的分店,據說是創始店的女兒開的分店 肉羹 40元 這個肉羹實在是讓人驚艷! 我是個並不特別愛吃羮類的人,因為台北的肉羮常常吃到的是魚漿比肉多 而魚漿的味道也不一定很好,久了之後對肉羹這產品慢慢失去了信心,也就少吃了 但跟Tony在一起之後我們慢慢的發現了一些好吃的肉羮, 東門市場的赤肉羮是我們現在的最愛 而這裡的北門蒜味肉羹又是不同的滋味! 整塊的肉只裹了非常薄的粉漿,肉的肌理都還清晰可見 而且口感軟嫩,肉味明顯而且好吃 最特別的當然就是那濃濃的蒜味,但我們都可接受這蒜味 而且吃完之後不會在口中留下很重的味道 如果這間店在台北,一定當場買一整包的肉羹回家自己煮!! 第一間店建立起我們的信心,展開我們兩天一夜的肉羹之旅!!XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.252.179 z11:轉錄至看板 I-Lan 08/04 07:37