→ bluejoe:菜真的很好吃,只不過服務態度太爛了啦! 推 61.217.54.169 04/26
→ shiyi:嗯 東西比之多家好吃 但服務真的不好 推 140.118.121.17 04/26
→ tinaooo:可是我不覺得好吃.. 推 163.22.18.97 04/26
昨天去晃士家用餐,不過不是第一次去,
已經是第四or第五次了,不太記得,
第一次寫晃士家食記...:P
我們大約六點左右到吧
還沒進去時就覺得有點納悶
以前五點半前(未營業前)就會有人在排隊了
但是昨天外面卻完全沒人在排隊,
我們一行六個人也是馬上就有位子座了
昨天天氣也不錯,沒下雨,
我心裡就在偷想,該不會是成名之後的退步造成的吧....
晃士家店面很小,由於我們六個人算多,所以被安排坐在地下室
感覺很不好...地下室空氣很差,不流通,
本來我們坐進去時,還有開"微弱"的冷氣,
結果吃到中段時,店員竟然關掉它,
我們就跟她反應說很熱,而且地下室不開冷氣感覺很悶,
她就回答說,是有一桌客人嫌太冷,然後就不理我們了....
真是...三條線....
我們看她說的那桌客人...都是胖子(沒有岐視的意思)
大家應該也都知道,胖的人比較怕熱才對,
當下覺得是店家希望客人吃完趕快走的招數,
對了,晃士家的菜單上還印著"本店為狹小空間,不服務久坐的客人"之類的標語...
看了就覺得感覺很不舒服,當然我們也很少在晃士家聊天,環境太差了...
另一個很不舒服的事就是它們的廁所
很不乾淨又很少間,真希望他們改進(從第一次去用餐時就這麼覺得)
餐點
招牌菜小里肌豬排,好吃的程度不用說
很驚訝豬排可以這麼好吃,
昨天六人中就有三人點這個
我點乳酪豬排,這個要等比較久,
剛做好的乳酪豬排會像比薩一樣"牽絲"
看起來超讚的,之前有板友說冷掉了會很難吃,
所以我昨天就吃的很迅速...:P
但是份量很多,所以還是有幾塊放到涼掉,
但我覺得稍微涼掉的也很好吃呢
乳酪也沒有硬掉,只是不會"牽絲"而已,
口感還是很讚
另一推是味增湯,雖然之前去吃時,湯裡都有磨姑,
現在變成了豆皮和冬粉而已....
但湯本身的味道還是很棒,
我吃過的所有餐廳裡,只有晃士家的味增湯讓我覺得好喝,
其他的不是偽味增湯,就是味道調的很怪...
甜點是紅豆冰淇淋,也是很好吃,但我們都很期待能吃到紅豆湯圓,
可惜每次去都沒遇到甜點是紅豆湯圓的日子...
吃過那麼多次晃士家,
沒有像板友說的,餐點品質一直退步的感覺,
但服務品質有明顯退步是千真萬確的事,
記得第一次去吃時,那種好餐廳的感覺(食物和服務都好)已經沒了,
加上店家又在菜單上加上那令人不舒服的標語,真是很破壞一家好餐廳的美感
還好晃士家還有好吃豬排撐腰,可以掩飾一下粗糙的服務品質
不至於落到難吃餐廳的地步
餐點評價80分
服務評價55分
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