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台北市和平東路一段183巷3弄2號（國立編譯館旁巷內）
(02)2357-8323
需加一成服務費，不可刷卡
除了勺勺客之外，Toast成了另一間我一定會再度造訪的餐廳
看了別人推薦的文章後，衝著有帥帥廚師和bar tender的份上
在週五課程結束後，約了一票同事要去買醉
極簡的白色色調和大片落地窗在深夜裡顯得特別醒目，吸引了過往行人的目光
可惜是開在住宅區的巷子裡，如果店是開在東區巷子裡，一定立刻客滿
進入店內後更是不斷發現驚喜，處處可見老闆的巧思和創意
我最喜歡的是長形木箱的吧台椅，看起來很好坐
不像一般吧台椅好看歸好看，但難坐得要死，一不小心就極有可能要準備出醜了
第一輪先點了特別特別托斯特（160）、紅酒牛肉托斯特（180）、海鮮沙律（180）及
蕃茄牛肉燉飯（180）
價錢不一定正確，不過都沒有超過200
除了托斯特之外，其他餐點附有麵包和奶油沾醬，溫熱的麵包有著絕佳的手工製口感，
還附了奶油
不過是附餐的麵包而已啊，我猜老闆對麵包一定有某種特殊的執念，
之後在品嚐托斯特時更確認了這一點
公司湯是每種餐點都有的，今天是蕃茄雞肉蔬菜清湯，味道清爽，有好多種蔬菜
裝在半斜的圓形球狀碗裡，美食也可以是一種桌面的裝置藝術，
接下來的每道料理的擺盤都相當不錯
人陸陸續續到齊後，又加點了白酒蛤蜊義大利麵（？）及醺鮭魚（？）
以及老闆招待的脆薯及莎莎醬脆片（原價均為120，Free for tonight!）
最後一輪是大家最期待的調酒（180）
這裡也供應花茶和咖啡，因為普通且沒拍照就不介紹了
付帳時算一算每個人只要出335元（總共八個人），真的很便宜耶
餐點美味，佈置美氣氛佳，老闆人超好，真的是一間值得一去的餐廳
【特別特別托斯特】花生醬起士托斯特是意想不到的特別滋味，也可以在家裡試做看看，
應該蠻簡單的吧！
另一種是培根雞蛋生菜三明治，雖然都是常見的食材，但在這裡吃就覺得特別美味；
蘋果沙拉配的是非常清爽的薄荷優格沙拉醬，小萱說很像牙膏的味道
我愛死這道沙拉了，幾乎都是被我嗑光的
【紅酒牛肉托斯特】這道料理實在太難分食了，被我切得亂七八糟，
所以無法完整品嚐出其風味，
不過牛肉片處理得蠻好吃的；配菜是各種蔬菜的綜合熱炒，好吃又有變化，
不然我們就會吃到太多冷冰冰的生菜沙拉
【海鮮沙律】其實這道菜有個很長很難唸的名字，應該沒有人記得住；
沙拉醬好吃得不得了，但是原料是什麼卻完全沒有概念，
海鮮料新鮮又豐富
【蕃茄牛肉燉飯】我點的，因為完全抗拒不了燉飯的魅力，
再加上曾經在附近巷子裡的Bunny listen to the music吃過好吃的雞肉燉飯，
所以直覺有地緣關係的Toast也會端出美味的燉飯；
果然沒讓我失望啊，微甜的蕃茄香味讓人食慾大增，
再加上起士粉、黑胡椒及香料的調味，
讓味道的層次提昇不少，雖然只是簡單的一口米飯，卻能在舌尖造成交響曲般的美味啊，
可惜牛肉不是主角，不過燉得不錯，還吃得到牛筋呢
【白酒蛤蜊義大利麵】這是我覺得比較普通的一道菜，不過其他人都說好吃，
麵煮得夠彈牙；吃到這裡開始懷疑年輕的廚師是否具有神奇的魔法，
否則怎麼變化出這麼美味又如此多樣的食物
【脆薯】非常好吃的脆薯，甚至勝過美式餐廳
【醺鮭魚】根本吃不下了，只嚐了一點酸黃瓜醬，也是大家都說好吃的一道開胃菜
【莎莎醬脆片】這是現成的食物，大家應該都熟悉它的味道，
就不需我再形容了，不過莎莎醬裡還加了cream cheese
【燦爛】Bar tender有介紹各種調酒的內容，但都已經忘得差不多了；
燦爛是最美的一杯調酒，主要是葡萄配香檳，很適合小萱這種甜美的小女人
【晨曦】葡萄柚口味的調酒，豔麗的橘色就像太陽一樣熱情
【白蘋果】蘋果口味的白酒，據說是店裡酒精濃度最低的
【冰霜蕾斯特】我點的，純粹就是喜歡它的名字，
以伏特加為基底的調酒，用糖口杯裝盛，因為喝起來好苦，
不過倒也不會不好入口，而且喝一點點就會全身發熱，
我好像點到一杯會讓人喝醉的調酒
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