作者zoeblue (藍薄荷)
看板Food
標題[食記] 來來豆漿
時間Fri Sep 23 14:56:00 2005
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/zoeblue&article_id=1769729
總店:台北市內湖路一段93號
(02)2797-9253‧2798-8725
高雄店:高雄市九如一路976號
(07)380-5691‧380-7448
台中店:台中市文心路三段91號之2
(04)2315-2598‧2312-4821
台南店:台南市青年路408號
(06)200-5111‧200-5222
忘了為何會聊到這間店,聽同事說內湖的來來豆漿很有名,就先預訂了隔天早餐
總共買了四百多塊的東西
冰豆漿20、韭菜盒32、蘿蔔糕2片32、鍋貼5個40、牛肉捲餅110
來來的東西不便宜,大部份需要煎熟的食物都已經有一定數量放在盤子上備用了
客人點用之後也不會再次加熱,無法享受到剛起鍋的新鮮美味
它的豆漿有著我無法忍受的焦味,總覺得這種味道是火候掌控不佳的錯誤
但Linda竟然說或許是一種特色,針對此點我絕對無法苟同
韭菜盒無味,鍋貼太油且多肥肉
蘿蔔糕還蠻有味道的,但不知道是不是來來自己磨米漿做的
Kitty說牛肉捲餅料多美味,就姑且相信
不過一條110的高價我是吃不下去的,寧願去吃牛肉麵
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推 weichia:我也不喜歡豆漿有焦味 永和豆漿就是 09/23 14:58
推 yliwei:能控制火候產生一定的焦味,也是種技術吧! 呵呵~~ 09/23 15:11
推 groat:有焦味是永和豆漿的特色 不過要煮出沒有焦味的豆漿比較費工 09/23 15:27