圖文版
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台北市松山路415號
0952-710102
晚上六點才開始營業，師傅等時間到了才登場，
等待的十分鐘我們就只好坐在店裡看著徒弟準備開店事宜，
聞著據說可以喝到飽的味噌魚湯
切了400元的生魚片
（鮭魚、紅魽、另一種魚的油花看起來應該是海鱺，可是吃了之後又覺得肉質不太像）、
3份醋飯及涼拌魚皮，total $630
生魚片就是新鮮，但等級及品質就不一定會讓每個人都滿意了，
至少在我最愛的鮭魚這項食材上就有點小失望，因為油脂實在太少了，
吃起來就少了些許奶油般的滑順感
醋飯的配料好像也是興之所至隨意搭配的，因為Susan說他每次吃幾乎都不一樣，
今天放的是魚卵和一些蔬菜，飯有點過甜，醋味也不夠明顯，
不過怪的是這樣一碗飯我竟也把它吃完了，
不知道是因為在人家家裡做客不好意思浪費，還是把這道醋飯拿來當甜點的關係
阿萬的師傅很健談，而且會很主動的跟客人聊開來，
像冬天的魚比較好吃也是師傅主動開的話題
或許用餐環境不是很理想，
但是以新鮮的食材和優惠的價格來看，
阿萬還是一間值得再度造訪的小吃店
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