圖文版
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台北市福州街16-6號
(02)2351-0848
很喜歡吃蔡萬興的大餛飩，有菜肉（五顆，75元）和蝦肉（五顆，85元）兩種，
細細的蛋絲和榨菜絲漂在湯裡有美化及提味的雙重效用
重新開幕後的蔡萬興店面變小了，
中午用餐時段擠得滿滿的，只好外帶一份最簡單的排骨菜飯
【排骨菜飯‧100】
其實沒吃過其他上海菜館的菜飯（師大夜市裡的廣生食品行算上海菜嗎？），
所以無從比較起，而蔡萬興的菜飯裡飯是煮得爛了點，不合我的喜好；
乾煎排骨則是炸得恰到好處，沒裏粉的肉顯現出其貨真價實的價值，
泛著油光的深棕色則明白標示了爽口感，整塊排骨直接啃有一種爽快感
隔天再跑去吃清湯圓$50（五顆），有花生、芝麻兩種口味，
清湯裡再灑了一些桂花乾，讓湯裡泛著一股微微的桂花清香，
是一種很獨特的香味喔！
湯圓的個頭較小，可以一口一顆，
不過糯米糰的份量過薄，少了一點飽滿的感覺，
而不管是花生餡或芝麻餡都沒有香味，有點可惜
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