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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/zoeblue&article_id=2792012 台北市忠孝東路四段216巷27弄11號 (02)2778-8019 營業時間11:00~14:30 17:00~02:00 在網路上看到這間可愛關東煮專賣店之後, 隔天中午就迫不及待的飆去享用超值又划算的午間套餐 (午間套餐180元,週一至週五中午供應,不收一成服務費) 這間店採半開放式的空間規劃,門口放了一台黑色的Mini Cooper, 整體色調以白色和原木色系為主,非常的清爽,給人一種很舒服的感覺 我應該是今天中午的第一位客人吧,直接在吧台前入座, 可以清楚觀察到各式各樣的關東煮, 還可以重覆聽到可愛的服務生妹妹向每組客人介紹不同的關東煮種類 午間套餐可以任選五種關東煮,茶泡飯和烏龍麵選一, 還有茶碗蒸、小菜和日式紅豆湯,非常清淡又很有日式風味的一餐 這裡的關東煮大約有二十幾種不同的食材,有時蔬、天婦羅和魚漿做的丸子, 每一種看起來都好好吃喔,不過每樣東西的個頭都不小, 建議要多找一點人去吃,才能一次品嚐到很多不同種類的食材 我還記得的東西有小株白菜、日本白蘿蔔、筊白筍、香菇、蒟蒻、木棉豆腐、 鮮蝦天婦羅、野菜天婦羅、高麗菜肉捲、牛蒡捲、山藥豆腐丸子、豬肉丸、 包餡丸子三兄弟、烤過的竹輪、洋蔥丸、燒賣丸、銀杏黑輪... 關東煮的碗邊沾了一塊日本黃山葵,只有嗆味沒有辣味,配上味噌沾醬則更添滋味, 喜歡帶點嗆味的人一定要試試黃山葵,我也很喜歡這裡的味噌醬, 適當的鹹味讓大豆香能傳達到客人的唇舌之間,也能讓味道輕淡的關東煮吃起來更有味道 高麗菜肉捲的份量驚人,菜葉和絞肉層層交疊, 可以同時嚐到肉汁和菜葉的甜美,這是我吃過最好吃的菜肉捲 日式魚膏像一塊白色的海綿蛋糕,密密麻麻的小氣孔讓它吃起來空氣感十足, 真的就像在吃一塊鹹味蛋糕一樣,很有趣的食物 野菜天婦羅的份量也不小,青豌豆和紅蘿蔔丁在天婦羅裡是出色的配料, 泡在高湯裡的天婦羅吃起來外軟內實,但久泡倒也不會過爛,是一種很恰當的軟度 銀杏黑輪則比較普通,就是短短肥肥的黑輪裡夾了幾顆銀杏, 應該點我喜歡的燒賣丸子,很難想像港式燒賣被包在丸子裡是什麼模樣 茶泡飯也很得我心,清爽的高湯、還有杏鮑菇絲和海苔絲, 讓白米飯變得非常有禪味,就著碗口呼嚕呼嚕的吞嚥著, 再也顧不得什麼淑女形象,全心被口中純粹的美味給佔滿了 茶碗蒸和小菜則中規中矩,扮演著不會喧賓奪主的配角角色 最後再喝了小半碗高湯,細細白煙在琥珀色高湯中慢慢昇起, 光是捧著碗就已經聞到淡淡醬油香味,慢慢嚥下一口口微鹹的柴魚醬油高湯, 心中已暗自竊喜日後在冬夜裡有美味高湯可以暖胃囉 日式紅豆湯差點吃不下,因為實在太飽了, 所有喝下去的湯湯水水讓胃變得沈甸甸的 不過好吃的甜點絕對不能放過,紅豆煮得仍保留完整形狀, 但是皮下已完全化成細沙狀,一粒粒紅豆在口中化開, 我的味蕾如同重生一般,和細細的紅豆沙纏綿著不捨分開 最後以玄米茶稍微清理一下剛剛才享受完畢一頓美食的口腔, 淺淺的陽光灑在庭院裡,多麼舒服的溫暖午間時光 好想好想窩進白色沙發裡打個小盹,不想不想趕回辦金室開會啊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.192.167.11 ※ 編輯: zoeblue 來自: 210.192.167.11 (11/16 20:53)
bigbow555:這麼多才180元@@..... 筆記中ψ-(.__. )> 11/16 20:58
angelcute:可以請問附近有啥明顯地標嗎? 11/16 21:02
※ 編輯: zoeblue 來自: 210.192.167.11 (11/16 21:10)
dumbcat:好像在彩色鍋子旁邊... 11/16 22:53
khalil:是看到愛咪的食記嗎?:P 11/16 23:37
watersapp:有機會一定要去嚐嚐看!! 半夜看這篇肚子又餓了 XD 11/17 00:14
bigbow555:決定了! 明天中午去吃!!!( ̄y▽ ̄)╭ 11/17 00:17