作者zoeblue (藍薄荷)
看板Food
標題[食記] BUS蛋餅坊
時間Thu Mar 15 23:29:43 2007
圖文版食記
http://www.wretch.cc/blog/zoeblue&article_id=3200548
台北市內湖路二段193號(台灣戲曲學院旁)
(02)2790-0212
營業時間6:00~11:00‧週一公休
培根蛋餅$35
這間蛋餅專賣店的裝潢超有特色的,蛋餅也不錯吃,
麵皮煎得酥酥脆脆且不油,老闆打蛋則是打得非常響,
光是聽聲音就知道打了很空氣進去,
吃起來當然是膨鬆的口感囉,不過價位有點高
鹹豆漿$20
鹹豆漿裡怎麼會有奶油的香味呢?而且除去豆花之外,湯汁竟然是透明的,
而不像傳統早餐店裡的鹹豆漿是乳白色的,
不過裡面放的蝦皮和榨菜倒是很有味道,
不難喝但和正常的鹹豆漿不太一樣
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◆ From: 210.192.167.187
推 hellofatty:你把傳統豆漿店的鹹豆漿放久一點 湯汁也會是透明的 03/16 00:55
推 Ascend:不能不推~~巴士蛋餅~~真是一流水準有特色又十分好吃 03/16 06:18