餐廳名稱：利苑酒家
消費時間：2013年5月
地址： 香港灣仔軒尼詩道338號北海中心1樓
每人平均價位：150-300元港幣，收茶資、收一成服務費
圖文好讀版
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「利苑酒家」是由香港飲食界名人陳樹傑於1973年所創立，目前在香港一共有10間店（中
環、灣仔、銅鑼灣、北角、圓方、尖東、德福、旺角、觀塘、沙田），另外在中國、澳門
以及新加坡都有店家。根據香港旅遊發展局的資料，利苑酒家在2013年一共有6間入選米
其林一星餐廳：中環、九龍灣（德福）、旺角、北角、沙田、灣仔
早上剛開門沒多久，店內沒什麼客人，不過後來一下子就擠滿了。如果會講粵語的話，服
務生還蠻親切的
門口有個大水族箱，服務生說這是三百多斤的龍膽
利苑的菜單封面，不過要拍菜單的時候被服務人員制止了，就沒有拍
點菜採用勾選的方式，價格介於港幣20元至106元之間，但大部分的菜色其實在上面那本
菜單裡面，這張只是精簡版而已
利苑酒家要收茶資，一個人港幣11元，另外還要再加收一成服務費。另外桌上每人都有一
根包裝精美的牙籤可以用
皮蛋瘦肉粥，港幣22元。這道厲害的地方在於粥本身，味道很溫和，另外油條可以切成這
麼薄也算蠻厲害的。其餘瘦肉、皮蛋、蔥倒是一般
南翔小籠包，港幣29元，水準一般，這道源自上海豫園的南翔饅頭店，但是利苑的小籠包
比較大顆，也比較貴
香煎蘿蔔糕，港幣23元，不用沾醬蘿蔔糕本身就很好吃了，表面煎得香香脆脆的，裡面保
持一定嫩度，這一道我還蠻喜歡的
蜜汁叉燒腸，港幣32元，叉燒本身還蠻好吃的，外面的腸粉除了很薄以外本身倒沒什麼味
道
香蔥芝麻滑腸粉，港幣25元，這一道有點失敗，因為它就是單純的腸粉而已
蟹皇滑燒賣，港幣25元，這道還不錯，蠻新鮮的
冰燒三層肉，港幣106元，這道算是利苑的招牌菜，份量極少，切成12份，上層是酥脆豬
皮，下層是膠質和肉，還不致於入口即化，但算是蠻好吃的一道
馬拉千層糕，港幣21元，包著棗子的千層糕，甜而不膩，算是一般廣東糕點馬拉糕的加強
版
綜論之，以吃過一次的經驗來說，這是一間要收茶資與一成服務費，服務和口味還不錯，
價格還算實惠的米其林一星餐廳，是還會想要造訪的店家。
交通方式：這間店家交通方式還算便利，出了地鐵灣仔站之後沿著軒尼詩道往東邊走，它
就在馬路的右手邊，要記得事先訂位，不然要很早到才有位子
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