餐廳名稱：福岡屋拉麵
消費時間：2014年3月
地址： 台北市內湖區內湖路一段323巷6號
每人平均價位：100-130元，不收服務費
圖文好讀版
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目前我已經吃過而且寫過文章記錄的台北市日式拉麵店一共是66家。
店內還算寬敞，可容納36人，另外走出店外右轉還有一間地下室可以坐。店
內播放的是華語流行音樂，另外還配一台靜音的電視播放著新聞節目
點菜單，老闆會跟你說賣得最好的依序是白湯原味、白湯咖哩跟白湯味噌，
和歌醬油排第四，這些口味裡面炸雞又賣得比較好。拉麵價位介於100元到
130元之間
桌上唯一的調味料是辣椒粉
單點的炸雞，100元，味道是還不錯，但缺點是已經放涼了，推測應該是一
次炸大量備用的結果
白湯原味叉燒，大碗130元，鍋子跟博多拉麵用的鍋子很像，配料有海帶、
蔥、玉米和青菜，湯頭本身味道還蠻淡的
麵條是台式煮得軟軟的麵條，份量算大份的
台式滷蛋，不過蛋本身還蠻好吃的
叉燒給了五塊，加起來份量蠻有誠意的，不過叉燒水準一般
綜論之，以吃過一次的經驗來說，這是一間中低價位，不收服務費的日式拉
麵麵店，以雞肉取代常見的叉燒為其特色，製作水準屬於比較豪邁的店家，
不過炸雞的部份如果能夠現點現炸的話想必風味會更好，比較適合食量大的
人， 或是適合上班族或是學生的一間店家。
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