http://goo.gl/i1iwtS
這家拉麵店開在梅田站附近,在RamenDB裡面大阪府的總合排名是第39名
不過如果論沾麵的話,它在大阪排行第8名
RamenDB說這間店開到晚上22:30,不過我去的時間已經是22:50 了,本來是
抱著不期待的心情去,沒想到老闆竟然願意為我延後一點時間關門,lucky!
這家店靠餐券機點餐,價位介於800日圓至1100日圓間,差別是麵量的大
小,另外配菜是要另外點的
店家位於新梅田食道街裡面,座位只有吧台5人,整體設備來說算是比較簡
陋的
桌上調味料有黑胡椒、唐辛子以及ピリ辛。ピリ辛是一種類似水餃醬汁的超辣醬汁,
請適量取用
桌上還有沾麵吃法的介紹
一個人坐在吧台看著老闆慢慢完成我的沾麵,有一種深夜的幸福感
カレーつけ麺,400g,1000日圓,麵條先端上,這沾麵比「ラーメン人生
JET」吃到的沾麵還要Q,雖然麵本身的味道比較沒那麼有特色,不過也算是
很好吃的水準,如果點餐時沒有額外點配菜,那唯一的配菜就只有幾片生高
麗菜
大約在等3分鐘左右沾麵之才上來,這如果以咖哩調理包來說辣度應該在中
辛左右的程度,裡面的料有蔥以及豆莢
沾麵汁裡面有一塊小塊的滷肉,水準一般
綜論之,以吃過很一次的經驗來說,這間拉麵店的麵條十分Q彈,值得一
吃,咖哩的部份算是辣得很有特色,和豚骨醬油很搭,味道非常濃郁,但我
認為這間店家比較適合以順路經過拜訪的心情來吃,好吃歸好吃,但稱不上
特別。當然,還是很感謝這家店的老闆願意為我延後閉店時間
交通方式:雖然說它在梅田站的食道街,不過以初次到當地的人來說,這家
店不算好找,而且如果用google maps找這家店的話,它會帶你到錯誤的地
址(它在梅田站,但google maps會顯示在福島站),它的位置在下圖的紅
色區塊數字標示為「13」的地方,只要記得從御堂筋南口出來以後往東走就
可以在左邊看到食道街的入口,店家就在入口不遠處
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.49.128
餐廳名稱:つけ麺 上方屋 五郎ヱ門
消費時間:2013年8月
地址: 大阪府大阪市北区角田町9-25
每人平均價位:800-1100日圓,不收服務費
圖文好讀版