餐廳名稱：好滴咖啡 Drip Cafe
消費時間：2013年7/11月
地址： 台北市信義區忠孝東路四段553巷26號
每人平均價位：80-200元，不收服務費
圖文好讀版
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剛開幕時門外牆上還貼著試營運的菜單
門外還有花籃慶祝開幕，這間店是三位美國的ABC所開的
店內最大的特色就是這片落地窗，可以完整看到松山文創園區的外觀，約可容納50人的位
置，不過桌子有一點點小，女生坐可能剛好，服務是採取自助式的方式，不收服務費
試營運期間的菜單，正面是飲料和甜點
背面是沙拉、三明治以及義大利麵
這是我點的單品咖啡好滴特調，120元，不過喝起來的感覺其實很一般
另外一杯熱卡布奇諾也還好，110元
老闆的態度算是還蠻不錯的，也很熱心，希望他們能夠一直保持
在那個當下我對好滴咖啡的感想就是：它是間普通的咖啡店，不過整個環境氣氛營造還算
不錯，但因為我沒吃過它們的餐點，也就一直記在心裡，改天應該要來吃吃看它的食物如
何
這是2013年11月造訪的情形，過了四個月已經它已經變成網路上的人氣名店，尤其是它靠
著今年在美國紐約的Dominique Ansel Bakery大紅的甜點Cronut在台灣一炮而紅
這天是剛開店沒多久的情景，好滴咖啡目前需要電話預約，但是採取限定區間的預約方式
，比如說11月1號開始開放11月1日到11月30日的預約。現場排隊的話，建議跟我一樣在它
開店(11:30)之前就去排隊，不然以最近它這麼發燒的人氣，一定要等上好一陣子
這是之前七月還沒有開放的區域，這一個區塊上方用玻璃採光，整個空間還蠻明亮的
自行取用的水瓶，以及小型的流理台可以洗手
碗盤和餐具都是自行取用
店內的廚房用透明玻璃和外場隔開，可以清楚看到內場的作業狀況
正式營運的菜單，單品咖啡從120元暴漲到150元，多了冰淇淋濃縮和歐蕾咖啡，另外果汁
和茶類也多了一些種類，可頌甜甜圈特別用粗體表示
反面的菜單也多了一些種類，然後加上用餐時間90分鐘以及禁帶外食的字眼
烤雞培根總匯，190元，有蔬菜沙拉、烤洋芋片和兩份三明治，好吃歸好吃，但是份量太
小了，這一份三明治的size大概比subway的6吋三明治還小，食量小的人可能覺得剛剛好
吧，但對愛吃鬼來說可能這份量至少要吃個兩三份才會稍微有點感覺
香蕉巧克力可拿滋，180元，有巧克力可拿滋、香蕉片、一球巧克力冰淇淋和一小杯巧克
力醬，吃這一道就可以知道好滴咖啡為何會走紅，介於可頌和甜甜圈之間的酥脆口感真的
蠻特別的
冰拿鐵，120元，我想我對它的咖啡應該是失去信心了，也不是說不好喝，只是覺得它很
普通也沒有特色，在松山文創園區這附近好喝的咖啡店太多了，下次我去好滴我會點別的
飲料
綜論之，以吃過兩次的經驗來說，這是一間以可拿滋甜點出名，服務態度還算親切，餐廳
環境舒適但有90分鐘限制，不收服務費，咖啡普通，餐點份量有點少的半自助餐廳，如果
你期待在好滴咖啡喝到好喝的咖啡或是具飽足感的餐點，這間店不會是好的選擇；如果你
期待吃到新奇的甜點，它絕對值得一試
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