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這家店原先的老闆是日本人創立,現在已經改為日僑接手,店家位置在南京東路站附近,
走一小段就可以到了,同一條路還有一家台式的拉麵店「黑田秀水台日拉麵技研館」,附
近還有日本的烏龍麵連鎖店「巢鴨古奈屋」
店內的裝潢有點懷舊的復古風,大約可容納38人,不收服務費,服務生有點手拙,倒飲料
的時候還打翻水,不過態度還ok
菜單主打蕎麥麵和烏龍麵,不過個人認為蕎麥麵是它的強項,烏龍麵就還好,價位介於
180元至310元間,中價位至高價位都有涵蓋
小菜的種類還多樣的,比較特別的是它有納豆料理可以點
長壽三好庵在冬季提供限定拉麵
另外,可以選擇的日本酒種類還算不少
如果日文或是文字看不懂,還有圖片版的菜單可以點選,這點還蠻貼心的
乳酪可樂餅,170元,非常酥脆的外皮,內餡的乳酪僅屬一般
炸超大豬排,180元,炸的技巧不錯,但是選用的豬肉品質一般
店內用的豬排沾醬是豬排專賣店常見到的Bulldog中濃Sauce
天婦羅湯麵,290元,蕎麥麵雖然薄,但口感卻很實在,以台北市目前吃過的蕎麥麵來說
算是非常優秀的
冬季限定的特製辛味噌拉麵,260元。湯頭本身倒沒什麼特色,說是辛味噌,但喝起來並
不算辣,喝久了會有點膩的口感,配料有海苔、蔥和豆芽菜,一點點紅蘿蔔絲和高麗菜,
份量和品質一般
最大的賣點還是在麵本身,在台北市吃到這種口感Q彈有勁的蕎麥拉麵這應該是最優了,
而且份量也不小
叉燒有兩塊,偏瘦肉,但份量不大,口感稍微偏乾,蛋的水準普通
綜論之,以吃過很幾次的經驗來說,這是一間中價位至高價位的日式蕎麥麵店,麵的表現
十分優異,用餐用餐寬敞舒適,而且不收服務費,雖然出餐的速度有點慢,仍值得再回訪
。在拉麵的部份我認為雖然麵條本身很優秀,但整體的感覺以吃日式拉麵的角度來看,它
並不算出色,畢竟店家本來的拿手菜色並不是拉麵;以吃美食的角度來看,點一般的蕎麥
麵就很不錯了
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餐廳名稱:長壽三好庵
消費時間:2013年11月
地址: 台北市松山區南京東路三段256巷20弄1號
每人平均價位:拉麵230/260元,不收服務費
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