[Sophia's食記] 台北-西門町阿宗麵線

[leixela (Paris, je t'aime )]

圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=20362080


老字號的阿宗麵線，在西門町一帶可說是無人不知無人不曉。它有多有名呢

？瞧它店門口排隊的人龍，與屋簷下站著吃麵線的人潮，即可略知一二。行

經於此，雖然我們才剛用過晚餐，還是很自然的加入排隊的隊伍之中，想要

重溫一下這自1975年來開始營業的兒時美味。


雖然排隊的人不算少，但店員迅速的動作，有效的減少了顧客在隊伍中等待

的時間。在排隊等候的同時，我們拍照聊天，不消10分鐘，熱騰騰的一碗麵

線就拿到手囉！


由於肚子還很飽，我們三人選擇共享一碗大碗的。滿滿一碗滑溜的麵線，配

上香Ｑ的滷大腸，柴魚、筍絲的風味更是融入在其中，最後再撒上香菜、烏

醋及特製辣油，寒冷的冬天能來上一碗，真是無比的享受！簡簡單單的平民

美味，大碗要價NT$55，小碗只要NT$40，可說是相當實在，無怪乎阿宗麵

線能那麼受到觀光客與饕客的歡迎。


下回經過西門町，如果你對這排隊的人龍充滿好奇，不妨停下腳步來嚐嚐這

簡單樸實的台灣美味。有時間的話記得不要外帶，否則你會少了在屋簷下端

著熱烘烘的麵線，與大夥兒一同品嚐的獨到趣味。


阿宗麵線

台北市萬華區峨嵋街8號之一


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◆ From: 218.164.148.117
推 kvankam:為啥這麼像廣告？
→ leixela:我想他們應該不需要廣告～
推 hubiie:講實在話，真的還不差啦．．．偶爾吃還真的滿不錯
→ leixela:對我來說 就是有兒時回憶的樸實美味呀：）
推 ariel119:我吃過的感覺都很差 尤其要我站的吃 >"< 價錢哪裡實在
推 mflee:一樓要說這樣的話可不可以先爬爬原po分享的食記? 這樣就說
→ mflee:像廣告 未免有失公允 且不甚禮貌
推 ValentinoV:我覺得他們的大腸韌過頭了xD  幾年前也很愛吃..
推 Matsui:跟便當一樣價錢的普通麵線價格一點都不實在
推 Evanny:寫得像新聞稿...
推 K7788:工讀生吧~~
推 kokomocrab:稍微看了ㄧ下原PO的食記都有種在寫作文的感覺@@
→ leixela:在北部這個價錢 我不覺得算貴
→ leixela:每篇文章我都以寫作的心情認真寫：）
推 foggy123:阿宗麵線真的很貴而且不好吃!! 而且在台北也算相當的貴..
推 windjim:個人覺得不好吃=  =
推 hu6111:台北縣價位差不多在45-55元
推 sguawa:我到覺得他們的麵線真的很不錯 腸子也很Q 好吃
推 urmomo:我覺得還不錯啦 大腸很多 閃光很愛吃
推 Bonboo:吃過一次就沒再吃過,因為實在不怎麼樣
推 yusaki:每上台北必吃的一家店！
→ fanttaa:我在士林吃的麵線，小的$35，大的$45，不懂實惠在哪裡？？
推 PTTFHK:嗯嗯 這是新聞稿嗎？
推 ainosei:工讀生應該不會希望客人再多吧  那麼忙....
→ ainosei:我覺得不難吃啦，也是有好吃的地方，只是排成那樣很誇張
→ ainosei:我覺得沒吃過的和朋友合點一碗吃吃一次看看無妨。
推 guessworld:每個人喜歡的很主觀，人家也是很用心在寫
→ guessworld:沒必要說要新聞稿吧!
推 Timsteven:青菜蘿蔔各有所好 想吃的自然會去吃~原po只是分享食記吧
推 czczccz:我覺得不難吃 但顧客以觀光客居多 上次看到一堆港仔....
推 fortitute: 阿宗麵線是"名過其實" 的首推代表
推 RTS987:很貴　但是還不錯
推 alttwin:很難吃+1
推 fhk:個人覺得還不錯吃啊~~~
推 orcotb:老實說  沒啥特點可言  價位不算划算 就不算好吃也不難吃
推 maikof:很普通,南部一堆店更棒
→ urmomo:實惠在大腸很多 比我家巷口的麵攤 切一份滷大腸的份量還多
推 Evanny:寫得像新聞稿 表示作者文字功力不差阿 怎麼有人認為是批評?
推 princessmake:還不錯吃啦
推 karlrecon:建議可以多描述些口感和味道，也可以拿其他家的來比較，
→ karlrecon:會多一些"食"記而不是札記的感覺
推 KKLLboy:這家店就是標準在賣名氣的阿
推 ricesu:不好吃，我也覺得名過其實
推 Maite:沒特色啊！很多路邊攤都更便宜好吃。
推 CoolTwo:我覺得好吃 但士林的不好吃
推 papadog33:還在路邊站著簡直把客人當白癡 再也不會去
推 baliman:小碗40叫便宜怎不去搶
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作者: polin1202 (番薯大王) 看板: Food
標題: [討論] 阿宗麵線西分町分店
時間: Mon Sep 29 23:56:34 2008


阿宗麵線西門町和士林夜市的口感不太一樣
西門町的麵線吃起來比較士林夜市的麵線比較爛
西門町的大腸煮的不是很爛,士林夜士的大腸煮的比較爛
不過我個人認為通化街上愛的世界那條巷子進去的第一家
專賣麵線的也很好吃,他的大腸有用中藥材魯過
吃起來不會太硬很香很好吃耶~
還有一家位於延吉街在東區粉圓的的對面賣羊肉和大腸蚵仔麵線
也很好吃,他的大腸也有魯過,而且口感滑滑的很新鮮
不會讓人感覺放了很久乾乾的,湯頭也很順口唷
每次我去吃一定會再加點一份魯大腸雖然一份要70元
不過真的很值得啦= =

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◆ From: 59.115.6.47
推 shinjuku:西門町的是總店吧?
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作者: one17 (ygrgowgp) 看板: Food
標題: [食記] 台北西門‧阿宗麵線
時間: Tue Oct  7 17:38:22 2008


網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/sedo/27321307

店家資料：

 阿宗麵線
 網址：http://www.ay-chung.com/
 西門町總店：台北市峨嵋街8號之1
 電話：[phone]
 營業時間：週一~週四11:00~ 22:30； 週五~週日11:00~ 23:00


台北人應該都知道西門町有一家好吃的「阿宗麵線」吧！以前每次都是陪同學來吃，很少
會自己也吃一碗，總覺得吃東西沒有椅子坐實在很不習慣，沒有舒適的感覺XD一直到後來
認識了dudu以後，每當來西門町，他會很順路的直接從繼光香香雞旁邊那條走去吃阿宗麵
線，後來也漸漸習慣跟著他吃一碗，才發現其實這也是他們的特色之一，好像大家也很習
慣這樣吃，而且也完全不用擔心大家吃完賴著不走，不過我希望這不是趨勢‧‧

生意無時無刻經過都非常好，都有人在排隊，還好他們的速度都很快。




我點小碗的，總共只有分大碗小碗，大碗55元，小碗40元，旁邊有醬料自己添加，每次都
一定會加一、兩湯匙的醋，覺得才夠有勁。


整體來說，阿宗麵線我覺得算是在台北吃過蚵仔麵線以來，吃過水&麵線量調配的比較剛
好的，味道撐不上多獨特，但是吃起來會讓人想一碗接著一碗吃。dudu每次來一定大碗的
來一碗，以前我都不太碰蚵仔麵線，因為總覺得吃過鹿港的麵線糊後，他們不用蚵仔和大
腸，而是加類似肉羹，而肉羹卻又不像我們一般吃的肉羹麵，吃完後就覺得北部的麵線口
味都稍嫌重，比較起來比較沒那麼喜歡，而這些年來也因為dudu喜歡吃，加上板橋家裡附
近有一家很有名的油庫口，它賣的香腸我愛吃勝過他的蚵仔麵線，之後才開始漸漸接受蚵
仔麵線，加上鹿港的麵線糊也不是能常吃到XD。


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◆ From: 118.165.158.7
推 beckhamwu:個人覺得有些市場賣的都比阿宗好吃…
推 szwaymi:市場比阿宗好+1
推 amiability:可是我喜歡他的大腸 也喜歡粗+細的麵線
推 keith291:味道OK  但吃到刷鍋鐵絲過  冏rz...
推 Cashew:我愛阿宗的辣椒~辣的很爽~~
推 insect1123:味素加很大的阿宗..每次吃完都口渴...
→ insect1123:還是因為它太鹹所以我才需要一直喝水阿
→ insect1123:不過..不錯吃就是了
推 vlisme:我覺得阿宗的辣椒很讚耶XD
推 thomaschion:沒什麼特別,賣外地人的
推 yangpopo:我覺得油庫口比較好吃說...
推 atntogn:顏記的大腸好吃多了
推 fmbottle:阿宗我只推他的辣椒醬
推 elle103:之前吃 覺得大腸像橡皮筋一樣咬不爛><
推 LACENI:賣外地人的+1
推 Qsilly:我愛阿宗也是因為他的辣椒醬耶！S
推 sammythekid:有些店的辣椒很懶惰，是影響的因素
→ sammythekid:但是阿宗的麵線真的很鳥= ="
→ sammythekid:雖然辣椒有用心，可是很多店樂勝...
推 anatakeitap:賣外地人+1