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台南市-進來涼冬瓜茶 地址:台南市永福路二段227巷21號 電話:06-2216818 這家店是因為到大天后宮拜拜無意間"聞"到的, 看到"進來涼"的招牌後有點懷疑是以前中正路的茶攤 經過隔壁"台南老街文史工作室"的義工阿姨介紹, 才知道這家店真的就是正港的"進來涼" (突然覺得自己的直覺真準:P) 原來進大天后宮前聞到的香味是焙炒冬瓜的味道, 老闆正在用一個超大的炒鍋炒冬瓜, 從武廟口到巷尾,整條古色古香的巷子都聞得到冬瓜味, 在秋涼的傍晚,甜郁的香氣讓人感覺很溫暖。 老闆表示,他已經是"進來涼"的第三代, 新的進來涼與一個"人客來多"(要用台語唸喔)的招牌 都是他的傑作(兩個商標都註冊了)。 他們的冬瓜都是這麼焙炒出來的,口味當然不一樣。 進來涼的冬瓜產品很多,光冬瓜茶就分原味跟炭烤 其他還有冬瓜牛奶、冬瓜檸檬、冬瓜彈珠汽水、一口冬瓜茶 (老闆說這是把冬瓜茶結成一口冰塊) 秋冬冷一點還有冬瓜粉圓上市(很期待,可惜台南到現在還不冷@@) 其他產品有論斤賣的冬瓜糖、冬瓜露等等; 真沒想到冬瓜也能變出這麼多產品! 我買的是"碳烤冬瓜茶",大杯還中杯忘了,總之不到30塊。 這杯冬瓜茶的顏色比一般濃,有點像咖啡的顏色; 聞起來有一股化不開的冬瓜甜香,但喝起來卻不會很甜。 剛入喉是冬瓜的清甜,接下來有一種炭燒的香醇,口感很有層次; 真的很難想像一杯冬瓜茶也能有這樣豐富的滋味! 乍看之下只是一杯很普通的冬瓜茶,價格也不因手工而變貴, 但用心下去製作的味道就是不一樣。 期待下次回台南能夠嘗到他們的冬令冬瓜茶點心, 也希望大家有機會到台南大天后宮、武廟或赤崁樓, 別再喝一般外帶飲料,在地的古早味冬瓜茶跟古蹟才是最對味的! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.144.15
sakuraki:老闆熱情親切又有心 比起義豐好很多 推推! 210.192.251.211 11/16
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: schuey (煩惱金魚) 看板: Food 標題: [食記] 台南市-進來涼冬瓜茶二 時間: Sat Feb 26 21:31:20 2005 台南市-進來涼冬瓜茶二 地址:台南市永福路二段227巷21號 電話:06-2216818 只要回台南市,到大天后宮參拜就是必做的要事。 參拜之後,少不了來杯進來涼的冬瓜茶, 潤潤喉,也可以將一口氣聞夠焙炒冬瓜的香味。 這次過年回家,發現進來涼把店面做了整理分區, 一區是販賣飲料的窗口; 另一區除了陳列一些古早小玩意,主要就是冬瓜作坊 去的當天還看到老闆娘正在切冬瓜準備焙炒。 這次喝到的是兩種之前沒喝過的商品-冬瓜檸檬、冬瓜牛奶。 冬瓜牛奶的顏色比巧克力牛奶的褐色淡一點, 一杯不到30元(有大小杯可選)。 因為乳糖不耐的關係無法喝牛奶, 但父母喝過後,都表示冬瓜的香味很濃郁, 甜度也剛好,熱熱地喝非常可口。 冬瓜檸檬一樣有大小杯之分,大的好像是25元。 冬瓜加檸檬透明如琥珀色,是很特別的組合飲料。 焙炒過的冬瓜甜香與酸酸的檸檬調在一起, 就像戀愛的滋味,酸中帶甜、甜中有酸; 比單喝冬瓜茶,口味更有層次。 雖然父母表示冬瓜檸檬的冬瓜味不夠突出, 不過喝膩冬瓜茶或是口渴時, 冬瓜檸檬卻是很清爽的選擇, 也很適合不習慣冬瓜茶的朋友。 看到武廟斜對面的冬瓜茶店總是大排長龍, 多想告訴排得辛苦的人們, 真正的老店躲在旁邊天后宮的巷裡; 不變冬瓜香與好滋味, 靜靜地守候著古城的旅客與在地人。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.151.138
wnslins:特別感謝schuey為我們介紹這麼多台南美食,下次有220.135.200.177 02/27
wnslins:機會去台南.一定要吃個夠的啦!! 感恩啦!!220.135.200.177 02/27
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: MOMOCAA (sugar) 看板: Food 標題: [食記]台南的"進來涼冬瓜茶" 時間: Mon Aug 7 00:36:49 2006 餐廳名稱:進來涼冬瓜茶 地址:台南市永福路2段227巷21號 電話:06-2216818 價位範圍(每人):20~95 8/4(五)跟男友特地去找這一間冬瓜茶專賣店 一到那邊迎接而來的是濃濃的冬瓜茶香和老闆+老闆娘親切的笑容 買了杯"大杯冬瓜茶"..一股香而不甜膩的冬瓜味在嘴裡繞圈圈 也不小心的跟老闆+老闆娘聊起來... 問了他們所販售的冬瓜磚以及冬瓜露的製作方式 他們的冬瓜磚口味分好幾種... 印象最深的是"碳烤"..主要是用黑糖下去熬煮的.. 二話不說趕緊挑一塊想回家自己煮... 老闆娘還很細心的告訴我們該用多少水 (雖然包裝就有說明..但是他還是很客氣的跟我們講解) 冬瓜露因為是濃縮精華...所以價錢比較高一點 偷瞄了一下A級好像要250..B級沒注意到.. 而冬瓜磚也忘記了大概的價位..只知道他已經秤重包裝好 為保持原汁原味..他們不放防腐劑..建議買回去要冰 老闆娘說煮完的時候會有小塊的冬瓜肉.. 主要是他們想保持原汁原味的冬瓜茶特色 要臨走前老闆還很客氣的送我們到外面 這一間店雖不顯眼..但是服務的態度...專業的品質 以及他們對冬瓜茶的那份執著... 讓我在品嚐他們的冬瓜茶時感覺到一種"真"及"古早的人情味" 比起某家冬瓜茶連鎖店的服務品質與態度好太多了 我相信我真的愛上這一家的冬瓜茶了.... 剛找了一下...好像在第1127篇有人也為此冬瓜茶PO了篇文 大力極力推這間冬瓜茶專賣店.... ^ ^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.229.161.163
jeter732:可是他的冬瓜波霸不怎麼好喝,只能回頭去義蘴買 08/07 10:03
MOMOCAA:因為我只喝純冬瓜茶...所以只推冬瓜茶...武廟對面ㄉ義豐 08/07 11:09
MOMOCAA:味道讓我覺得已經失去原味...態度也差到不行.... 08/07 11:10
lovehy:大推這間!! 08/11 22:24
pinkmin:沒錯~我也大推啦~義豐近來的態度真的差到不行 也太甜囉 08/17 22:45
tassedsara:推 想不到冬瓜可以有這咪多種口味 02/09 16:13
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: domys (南島小老師) 看板: Food 標題: [食記] 台南 武廟肉圓+兩角銀冬瓜茶 時間: Sat Aug 25 12:00:26 2007 餐廳名稱:武廟肉圓+兩角銀冬瓜茶 地址:以下介紹 電話:同上 營業時間:同上 價位範圍(每人): 圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys&article_id=8346929 [台南]武廟肉圓+兩角銀冬瓜茶 前一天看了PTT台南版的介紹,原來在武聖廟有好吃的肉圓,小丁和我二話不說的隔天馬上衝去。 雖然這個地方常經過,但是從不知道這邊的肉圓很有名呢!而原本問小丁說武廟肉圓在哪?他也不曉得,我只知道"武聖夜市(台)",只是不曉得兩者有沒有關聯啦,哈哈。再請教偉大的google大師總算瞭解武廟肉圓就是在武聖廟旁的肉圓,座落於民族路與永福路的武聖廟,對面就是赤崁樓,旁邊就是義豐冬瓜茶,後面就是山根壽司,我想大家就會發出OH~的一聲吧。 因為鄉民說五點就會賣完了,所以我們約三點在那邊集合,不過依照慣例,這丁某一定要給我拖個5分10分才會到,果不其然的3點10分才到,也被我complain一下,下次換我拖個半小時好了。在武聖廟的前面擺幾張桌椅,已經大有人潮在。 只見老闆手不停的在挖那剛蒸熟的肉圓,我也很緊張的怕他快賣完了,便走到空位點了兩份肉圓。 之前是一份45,不過這一陣子物價飆漲,自八月開始一份變成了50元,看起來好像不是很便宜,可以買一個便當了,兩碗乾麵.... 不過也能買到三顆肉圓啦,份量算大,還附一碗柴魚湯,皮很有彈性,肉蠻紮實的,而且味道很夠,愛吃蒜頭的我舀了一瓢蒜味醬,再添一些辣椒醬,真的是很美味呢!恰巧坐在我對面的一個家庭操著我聽不懂的語言,原來是日本人,看他們手裡拿著雜誌,我想應該是來台灣自助的,算他們用心,還知道來台南找美食,小丁是有聽到他們講好吃,當然嚕,他們在日本應該沒吃過這樣的東西,第一次吃到應該會很訝異吧,就好比我第一次吃到他們的納豆和山藥泥,訝異到....想吐。 武廟肉圓 台南市永福路2段229號(此為武廟地址,肉圓就在前面廣場) 據說下午2點開始擺攤,5點就會賣完了 吃完以後陪小丁往旁邊的小巷子進去買兩角銀進來涼冬瓜茶,他的名字這麼長,我不曉得應該用兩角銀還是用進來涼呢! 這家是我推薦給他的,因為上一次要來喝時他沒開,所以思思念念的小丁決定再去一次,「為什麼不買義豐呢?」義豐以前也是不錯,不過越喝到後面好像就越普通了,而且服務生的態度也很差(上次有領教過),況且這邊的口味還蠻特別的,有一個是無糖冬瓜茶,真是推翻我們的印象,因為冬瓜茶不就是冬瓜糖下去熬的嗎?那無糖....是怎麼做出來的?直接用冬瓜下去煮?那跟冬瓜湯有什麼不一樣~再放幾顆蛤蠣就變成冬瓜蛤蠣湯了,ㄏㄏ~這可是許阿姨最愛的一道湯!不過我看過有人喝啦,是透明無色的.... 喝到了心滿意足的冬瓜茶,小丁說他原味的跟義豐差不多(這個人的味蕾有點問題,東西只要是"可以吃"的就等於"好吃"),我喝冬瓜檸檬nt 30/大杯,檸檬加蠻多的,小酸,不過還不錯喝~ 兩角銀進來涼冬瓜茶 http://comeincool.myweb.hinet.net/ 06-2216818 台南市永福路二段227巷21號 每天 AM 10:00 ~ PM 8:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.223.90
caco:武聖廟對面不是赤崁樓嗎? @@ 08/25 12:54
※ 編輯: domys 來自: 219.68.223.90 (08/25 13:03)
domys:sorry!!!是赤崁樓,筆誤筆誤..謝謝指教 08/25 13:03
tkao:孔廟離那很遠吧= = 對面應該是赤崁樓喔~ 08/25 13:04
adase:= =!個人覺得武廟肉圓的皮實在夠糟...極度後悔去吃 08/25 13:25
goldshan:不錯吃,可惜太貴了.... 08/25 15:30
opooos:是五角銀嗎? 我怎麼記得是兩角銀??? 08/25 15:38
spacemouse:對啊...是兩角銀... 08/25 15:58
yurikim:XD 吃習慣炸的肉圓 真的會覺得用蒸的很糟 皮一整個鬆軟 08/25 16:17
ck6a83:可能原PO喝的比較貴XD 我跟樓上相反 我愛吃蒸的@@ 08/25 16:54
goso:我都叫他為武廟肉圓耶 08/25 17:00
domys:真的是兩角銀,果然睡太久..腦袋都有點不靈光....= = " 08/25 17:00
※ 編輯: domys 來自: 219.68.223.90 (08/25 17:01) ※ 編輯: domys 來自: 219.68.223.90 (08/25 17:04)
bluefish:蒸的肉圓皮跟炸的皮特色不一樣,拿來比較不太適合。我覺 08/25 21:03
bluefish:得武廟肉圓的皮軟中帶Q,肉餡紮實有味,配上辣醬更棒! 08/25 21:04
farmfox:南部人總是比較習慣吃蒸的...北部人喜歡炸的... 08/26 00:19
farmfox:不過我真的是很愛武廟肉圓..加一大匙大蒜就只有爽而已... 08/26 00:20
domys:同意,我也是比較愛蒸的,炸的皮總感覺難咬了點.. 08/26 01:58
iolin:我愛吃蒸的.在北部唸書吃不慣炸的..>< 08/26 02:02
Carolynn:這家好吃~~蒸的皮QQ的~~炸的我也吃不慣>"< 08/27 00:43
furbby:台南人當然愛蒸的 XD 08/27 00:51
cchhiicc:肉圓明明就很難吃...沒啥料又貴... 08/31 18:22
medy:大推 兩角銀! 比大大有名氣的那間好喝多了 09/05 02:47
holydon:樓上上可以去屏東夜市吃肉圓 屏東10元一粒又好吃 讚啦 11/11 02:24
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tkao (recover) 看板: Food 標題: [食記] 台南兩角銀進來涼冬瓜茶&山根壽司 時間: Sat Mar 22 21:45:33 2008 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/TKF802&article_id=20258753 -- 今天跟微決定當個稱職的觀光客,前進有名但從未嘗試的店家。 首先,我們來到了進來涼兩角銀冬瓜茶。 店家位置在武廟旁的小巷子內,地址是台南市永福路二段227巷21號。 這家在網路上常被拿來跟義豐冬瓜茶相比,各有彼此的擁護者。 而之前我也是都買永福路上的義豐冬瓜茶,直到今天心血來潮想說試試看吧! 店面其實只要走進巷子內就可以看到小小的招牌,不算難找。 只是相對義豐冬瓜茶在大馬路上,可能顯得較隱密一些。 到了店前,招牌上寫著各種冬瓜茶。 光冬瓜茶,就分成無糖冬瓜茶、碳烤冬瓜茶、 原味冬瓜茶、百年冬瓜茶、古早味冬瓜茶等, (他們的網站介紹http://comeincool.myweb.hinet.net/) 看的我眼花撩亂。 聽了老闆介紹,好不容易決定點了清香冬瓜茶跟冬瓜檸檬。 清香冬瓜茶是七分甜的,不會過甜口味剛好正合我意。 喝完我跟微都覺得下次仍會來購買。:) 買完冬瓜茶後,邊討論邊走到赤崁樓對面的山根壽司。 山根壽司在台南是頗負盛名的,每每經過都看到高朋滿座。 雖然網路上偶有負評的出現,但我們仍帶著好奇心前來嘗試。 山根壽司的店面可以毫無裝潢可言,桌椅就隨便的擺在人行道上。 拿了菜單,兩人討論著要點什麼。 事先有做功課的我,仍是拿不定主意, 兩人討論了許久,好不容易點了下列: 鮭魚飯(NT30)很香,迅速地就被解決了。 日式炸豆腐(NT45)外酥內軟,配上白蘿蔔泥感覺不膩很好吃。 而我們最推綜合生魚片壽司(NT130),食材新鮮使得整體表現佳。 馬鈴薯沙拉(NT60)表現普普,下次想嘗試別種。 鰻魚飯(NT90)則是不推,醬汁吃久了會顯膩,勉強地把它吃完。 土瓶蒸(NT40)內有瘦肉、蛤蜊等,湯頭初嘗時鮮美, 但後來我覺得胸悶悶的,應該是味精太多在作祟。 蝦卵手捲(NT50)的敗筆在海苔,否則應該是不錯的。 大致來說,以這個價位食物的品質已經是算不錯的。 不過在用餐時,旁桌的太太還問我們為什麼可以在人行道上擺攤, 這問題還真是讓我冏阿!! 畢竟對面就是有名的赤崁樓,後面則是武廟,觀光客來來往往, 佔用人行道擺攤似乎是不太符合文化古都的面貌阿...... 此時我只能尷尬的笑了一笑。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.204.37.109 tkao:轉錄至看板 Tainan 03/22 21:46
regla520:碳烤冬瓜茶也不錯 淡淡的冬瓜味~~ 03/23 20:47
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: GREENA (>///<) 看板: Food 標題: [食記] 進來涼冬瓜茶(兩角銀)@台南 時間: Wed Jun 25 01:42:15 2008 餐廳名稱:進來涼冬瓜茶 地址:台南市永福路二段227巷21號 電話:06-2216818 營業時間:上午10點~下午6點(週二公休) 價位範圍:小杯10起 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/kodomi/11667461 非假日,時間10點多還沒11點, 進來涼10點才營業,已經有兩個口味賣完了, 於是我們只點了香草冬瓜茶跟碳烤冬瓜茶, 沒機會喝到百年前的冬瓜茶配方。 香草冬瓜茶(顏色較淡的)喝不出香草味, 碳烤冬瓜茶(比較黑的那杯)好喝, 加入的糖跟一般的不一樣,應該是焦糖吧! 冬瓜味似乎比義豐更有味道。 另一個是冬瓜奶酪, 本來以為是奶酪是冬瓜做成的, 不過只是一般奶酪加入冬瓜原汁, 就下面單純奶酪來說不好吃, 我覺得有點硬,加進去的冬瓜原汁也太少,吃不到一半就沒了。 而且太貴了40大洋,不好意思它被我嫌棄了。 也可以買冬瓜糖塊回去自己煮。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.5.47
tangogo:我喝過進來涼的碳烤冬瓜茶!!我也感覺比義豐的好喝!! 06/25 18:52
asbel:義豐糖比冬瓜多~小心 06/25 19:01
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: iceGT (I'm Janice....) 看板: Food 標題: [食記] 台南.進來涼(兩角銀)冬瓜茶 時間: Wed Sep 10 15:50:40 2008 ================================================== 餐廳名稱:進來涼(兩角銀)冬瓜茶 地址:台南市永福路二段227巷21號 電話:06-2216818 電話:AM10:00 ~ PM06:00(週二公休) 官網:http://www.come-incool.com.tw/ ================================================== 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/janice6745/13803793 說到台南的著名小吃之一~「冬瓜茶」,很多人都會聯想到「義豐冬瓜茶」 其實義豐附近,還有另外一家頗受歡迎的「兩角銀冬瓜茶」(又名:進來涼冬瓜茶) 1948年新舊台幣交替之後,當時一杯冬瓜茶的售價是兩角銀,所以店名便取為「兩角銀」 進來涼冬瓜茶店址就在武廟旁的算命街裡,距離武廟肉圓大約只有二十公尺吧? 門前貼著一幅有趣的對聯 上聯:「人客客人人客人」 下聯:「來多多來來多來」 橫批:「人客來多多來人」 外面放著一車新鮮的冬瓜,運氣好的話..還可以看到店員在這裡削冬瓜 兩角銀所使用的冬瓜,據說都是嚴選花東、雲林、屏東出產的優質大冬瓜 店裡面放著三口大鼎 其中兩口鼎內正熬煮著冬瓜糖 飄散出甜蜜濃郁的香氣 將新鮮冬瓜切成條狀之後,先以中藥浸泡兩個星期 然後撈起洗淨,再將冬瓜和糖以1:1的比例熬煮8~12小時 熬煮的過程非常耗時費工,需要不斷翻炒、攪拌 冬瓜和糖已經煮到融為一體,化成膏狀才算完成 大門旁邊即是販售飲品的冬瓜茶棧,木製的掛牌增添了幾許古意 進來涼賣的冬瓜茶,大約有十來種口味 除了杯裝之外,還可以買一整瓶的回去慢慢喝 其中最特別的就是「無糖冬瓜茶」,使用冬瓜皮熬煮、完全不加糖 看起來、喝起來都是"清清如水",沒啥味道......適合糖尿病患者飲用 除了各式冬瓜茶之外,還有新產品~「冬瓜奶酪」 已經賣完的口味,會在木版下面夾著一隻鱷魚,十分逗趣可愛 另一邊放的 則是扛著冬瓜、挺著大肚腩的冬瓜寶寶 這次買了一杯百年冬瓜茶和一杯芋頭冬瓜茶 百年冬瓜茶的味道非常濃郁,喝起來甜而不膩,喝完之後口鼻間繚繞著冬瓜香甜的氣息 芋頭冬瓜茶喝起來較為清淡,細碎的芋頭顆粒又不至於喧賓奪主,巧妙地將芋頭香融入 臨走前,又買了一包冬瓜福袋,也就是過年常吃的條狀冬瓜糖 不同於坊間的冬瓜糖都漂成白色,進來涼的冬瓜糖呈現出原始的褐黃色 然而....或許是冬瓜茶給人的印象太過驚豔,以致於對這包冬瓜糖的期望過高 吃起來沒有想像中那麼香甜可口,讓人有點失望.... 以後還是買冬瓜茶喝就好了 早幾年前到台南只知道要喝「義豐冬瓜茶」 印像中,當時的義豐冬瓜茶也是有著厚重濃郁的香氣 這一兩年再喝,卻覺得義豐的味道變淡了,喝起來只有甜...卻不香 後來喝了「進來涼冬瓜茶」,發現味道比現在的義豐更香、更醇 所以現在去武廟時,寧可多走幾步路去買「進來涼冬瓜茶」了 p.s.進來涼冬瓜茶因租約到期,即將於10月份搬家   遷移新址:台南市安平路366號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.218.135.167
addycat:我覺的義豐的比較濃,進來涼的比較淡@@ 59.124.2.115 09/10 16:21
expertK:進來涼的真的比較有香氣 義豐都是甜味ˋˊ 122.123.232.99 09/10 20:10
kirdy:我要推一等涼..他很香~很好喝 114.47.174.233 09/11 00:41
reader2714:新地點在周式蝦捲附近的樣子140.120.228.195 09/11 02:23
FUN629:安平好遠喔...不過我覺得進來涼好甜@@ 218.175.175.93 09/11 18:06
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food 標題: [食記] [台南] 武廟肉圓 & 進來涼(兩角銀)冬瓜茶 時間: Tue Sep 16 17:02:25 2008 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/21659167 地 址:永福路二段225號 (武廟前) 營業時間:週一~週日1:00-6:30(週二公休) 好不容易自強號坐了四個小時~在中午抵達後站 在大家推薦的後站上好租了部機車~ 不囉唆的留下證照~付了兩天600~ 就先去飯店放下行李~ 台南的第一站~決定先去武廟吃肉圓 武廟肉圓感覺是一個小攤 後面有一個小小的店面可以內用 因為是蒸的肉圓~所以不用油鍋 有一個可以保溫的蒸籠就很足夠了 這邊的肉圓是三顆五十 感覺還挺便宜的 跟之前家裡常買的鄭家香QQ肉圓有點神似 只是這邊有點扁扁的 雖然是用蒸的~不過外皮很Q 裡面的肉餡十分飽滿~ 口味也還不錯 口味重些的還可以加點蒜泥跟辣醬 據吃辣的男友說~加了辣更好吃~ 雖然沒點湯~不過店家送上一碗清湯 讓吃完肉圓的我們可以緩和一下嘴裡的味道~ 即使是下午~這家店的生意一直都不錯 意猶未盡的我們便在四處走走~ 因為離赤坎樓跟大天后宮都很近呢~ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 進來涼(兩角銀)冬瓜茶 地址:台南市永福路二段227巷21號 電話:06-2216818 營業時間:AM10:00 ~ PM06:00(週二公休) 走進武廟跟大天后宮的小巷子 很快的就發現這家進來涼冬瓜茶 是在地的同學跟我介紹的~ 在午后的時光~似乎透著一股寧靜 而小小的點餐處上面掛著許多木牌 很多與冬瓜茶的組合可以選擇 不知道是不是因為對抗不了外頭鼎鼎大名的義豐 或是租約到期~店家準備遷到安平那~ 在外頭看見一個手推車上載著兩條大冬瓜 員工也這麼在現場切了起來 往裡面一探頭 還看見用古早的火爐煮著冬瓜茶 一瞬間彷彿回到了阿媽的那個年代 一人買了一杯來喝喝 看了半天選了原味無糖跟芋頭冬瓜 不敢喝芋頭的我無緣喝到據說口味還不賴的冬瓜茶 自己的無糖冬瓜帶著濃濃的冬瓜香 雖然不甜~卻頗為消暑~ 簡單~就是一種美味的享受 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2
a28251:搬到好遠的地方>"< 61.64.181.131 09/16 18:21
lin267:啥?後站租機車兩天=>300元????? 163.23.223.42 09/16 21:34
lin267:我跟女友上次後站租機車兩天=>700元 163.23.223.42 09/16 21:34
lin267:而且車子還很爛...><" 163.23.223.42 09/16 21:35
src:我覺得進來涼比外面的好喝耶!!218.168.188.210 09/16 22:03
※ 編輯: poltroon 來自: 123.193.25.18 (09/16 22:04)
src:推二樓,兩天300超便宜可以私下問是哪一家?218.168.188.210 09/16 22:04
okdyolka:搬真遠,不過好喝就值得 59.104.198.188 09/17 01:49
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ajmj (凰) 看板: Food 標題: [食記] 喝喝台南冬瓜茶 時間: Thu Sep 18 19:06:42 2008 餐廳名稱:"兩角銀"和"義豐" 地址(內外標題皆請盡量附上地區!): 義豐:台南市永福路二段216號(赤崁樓前武廟旁) 兩角銀:府城大天后宮旁的巷子(義豐附近) 電話:義豐06-2223778 ; 兩角銀06-2216818 營業時間:義豐沒在休假 ; 兩角銀早上10點~下午6點,週二公休 價位範圍(每人):幾個銅板 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/27495614 很久之前就聞聽"兩角銀"和"義豐"的冬瓜茶 昨天下午恰巧在台南市 所以 就驅車前往品嚐 把機車停在大天后宮前的空地 然後決擇要去喝哪家的 想了好一陣子,決定都買來喝 這樣也能馬上比較出哪家的口味比較合我 我和親愛的害羞弟弟人 選擇先去位於在巷弄內的"兩角銀" (位於赤崁樓大天后宮旁的巷子內(算命街),承襲自早期台南市中正路上的老字號「進來涼冬瓜茶」) 看著各式各樣的口味,實在是不知如何選擇 最後決定喝純冬瓜茶就好 但另一個問題又馬上產生 因 有古早味,百年,原味...等好幾種冬瓜茶 問店員後才知是以濃郁甜度來分別 古早味>百年>原味 原本要點古早味,可惜賣光了 所以 買了百年的來試試 入口後,一股濃郁的冬瓜香在口中散開 但太甜了 真的很不適合不喜歡吃糖果的我 原本以為甜度應該不會差別太大,而只是冬瓜的香氣才會有著較大的差別 (心中OS出現-好險古早味賣完了,要不然這下子我就更苦惱了 = =") ... 我想我應該適合喝原味或清香的(改天再買來喝看看) 東西賣完時 店家會在產品下方弄可愛的圖示來告訴消費者本產品已賣完 店旁的玩偶(應該這樣說吧?),超可愛的...就像大同的大同寶寶一樣意思吧! 兩角銀要搬家了,要搬到安平路上 10月6日開幕 買完兩角銀後往義豐前進(位於赤崁樓武廟旁) 人潮真差很多 義豐,人真的很多(可能兩角銀那時剛好沒人吧???) 產品多到讓我更不知從何下手 為了和兩角銀比較 所以 點了冬瓜原味 (義豐只有一種可選,不像兩角銀讓顧客有不同的甜度選擇) 喝了義豐原味的第一感受 讓我很不開心,味道也太淡了吧(怒) 當下想說可能是喝完兩角銀才會有這樣的感受 所以 義豐等一陣子後再喝 但 之後喝就更不開心 只有淡淡的冬瓜香氣,淡到我覺有些誇張 ... 為什麼 為什麼我會踩到這麼大的地雷 我沒那麼勇敢有勇氣再去買其他口味來試了 不會再去買了,義豐掰掰! PS. 兩家外帶的杯子有著很大的差異 兩角銀-樸實無華(杯身啥都沒有) 義豐-華麗(杯身有圖樣) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: yoten930 (魔術師) 看板: Food 標題: [Magical食記] 台南 兩角銀(進來涼)冬瓜茶 時間: Sun Oct 26 22:23:00 2008 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/yoten930/8778361 ----------------------------------------------- 台南市安平路366號 (06)250-3699 10:00 ~ 18:00 http://www.come-incool.com.tw/ 吃完了冰 稍微紓解了熱 第一次自己來台南的我很興奮 畢竟台南是個古蹟的城市 說怎樣也要到處去走走阿 別到時候的回憶都只有吃而已阿XD 所以我們決定前往安平地區 順便吃吃一些安平地區的小東西(到頭來還不是為了吃><) 要前往安平的路上就會看到這間兩角銀冬瓜茶 還記得我第一天有去過結果搬家的兩角銀吧 我上網查了一下 他們因為之前租約到期 所以搬過來現在這個地方 另外我還發現到一個有趣的東西 這間店其實主要叫作進來涼 那位啥會多了一個兩角銀的名子勒 "西元1948年,因為舊台幣換新台幣,所以一杯冬瓜茶變成兩角銀"很好玩吧^^ 這裡也不會太難找 停車也算方便啦(好像出了台北停車都算方便XD) 話說這間店可是有百年傳統老店 他們現在已經經營到第三代了 如果沒機會下去的朋友 可以訂購宅配喔 這裡排隊的人潮不少 我蠻喜歡他們這樣的窗口 看起來很有味道呢 他旁邊有一個像是布告欄的地方 上面就是寫個他們的歷史 進來店裡面看看 其中一個角落堆滿了冬瓜 這裡還有一個可愛的復古郵筒 不知道可不可以丟信件進去阿?? 在這郵筒的旁邊有賣一些冬瓜茶磚 太晚來可是就會買不到喔 最後 因為那天我熱到翻又口渴 我一次買了兩杯 一個是冬瓜茶 一個是冬瓜牛奶 印象一杯大約都才20元左右而已 後記 因為這邊的冬瓜茶我喝的時候沒有加冰塊 所以跟義豐的比較起來 稍微濃一點點 下次要用同樣的條件下去比才會準 目前來說我是比較愛兩角銀的冬瓜茶啦 另外就是這邊還有炭烤冬瓜茶 喝起來的感覺就是有那種焦糖的香味 我很喜歡喔 比原味的冬瓜茶更有風味 另外還有無糖的冬瓜茶 喝起來就像喝沒有味道的椰子水一樣 很退火的感覺 至於我點的冬瓜牛奶 我個人覺得超好喝的 完全不管是不是已經喝掉一杯飲料了啦 奶味加上冬瓜茶的香味 非常的match喔 (感覺他的牛奶好像是林鳳營的味道) 暴飲暴食的美食地圖(第一天) 序->萬伯鹹粥->老鄭的粽子->金得春捲->阿松割包->阿村牛肉湯->包成羊肉->老蘇蓮藕茶 ->阿龍香腸熟肉->茂雄蝦仁肉圓->孔廟(休息站)->樹有風->伊娃日式泡芙->楊哥楊嫂肉粽 ->金芳布丁->首府米糕棧->雙全紅茶->江水號->義豐冬瓜茶->祿記->鯤鰭->楊寶寶蒸餃 暴飲暴食的美食地圖(第二天) 大港早點->海青王家燒餅->阿裕牛肉湯->義成水果店->裕成水果店->進來涼冬瓜茶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.27.101
wowogirl:上次去買冬瓜塊要回家煮..不懂問他們 59.113.0.150 10/27 01:08
wowogirl:結果付完錢後剛走出門口就聽到他們的對話 59.113.0.150 10/27 01:09
wowogirl:剛那個人問那什麼白吃問題....等...>>> 59.113.0.150 10/27 01:10
wowogirl:就是不懂才要問啊>>一肚子火..><... 59.113.0.150 10/27 01:11
wowogirl:所以我寧可一早去義豐買,才不要付錢又被 59.113.0.150 10/27 01:13
wowogirl:人在背後罵.. 59.113.0.150 10/27 01:13
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food 標題: [食記] 台南-雙全紅茶 義豐冬瓜茶 兩角銀(進來涼)冬瓜茶 時間: Fri Oct 31 00:44:51 2008  圖文版:http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3401853 ---  雙全紅茶  http://www.twinall.com.tw/index.htm  Add: 台南市中正路131巷2號  Tel: (06) 228-8431  營業時間:週一~週六 AM10:30~PM8:00;週日公休  義豐冬瓜茶  Add: 台南市永福路二段216號  Tel: (06) 222-3779  營業時間:9:00-20:00  兩角銀(進來涼)冬瓜茶  http://www.come-incool.com.tw/  Add: 台南市安平路366號  Tel: (06)250-3699  營業時間:10:00~18:00 ---  在台南的這兩三天之內,除了吃的東西之外,  我們也喝了幾間很經典的飲料店。  第一天(也就是國慶日當天),我們拜訪了60年老店-雙全紅茶  它位於一條不甚明亮的巷弄中(中正路131巷),  你卻難以忽略它前面站著、等著紅茶的人們。  雙全紅茶創立於民國38年,從巷口的手搖現沖紅茶至今,已有將近60年的歷史。  強調自己與現今林立的泡沫紅茶不同,特別強調泡茶的技術。  這塊標榜古早味的招牌,非常能傳達濃濃台灣鄉土的味道。  這杯15元的紅茶,味道比現在市面上常喝到的紅茶要濃郁,特別甘醇,  應是因為發酵時間較長所造成。  充滿濃濃的本土味兒~  附帶一提...雙全紅茶可是有提供宅配服務的喔!  若是離鄉的人喝上一杯...定能勾起思鄉之情呢!  除了老店雙全紅茶之外,這天我們本來還打算喝個同樣堅持傳統風味的冬瓜茶的。  我們來到了赤崁樓附近, 本來大夥兒打算捨棄較出名的旁的義豐冬瓜茶,而選擇了兩角銀(進來涼)冬瓜茶。  沒料到到了兩角銀店址前,卻看到標示,    原來它搬到安平附近了!  於是我們只好轉移目標,去義豐冬瓜茶前面排隊...(人真的很多!)  我點了一杯冬瓜檸檬口味,但是卻覺得冬瓜的滋味太少了...味道頗淡。  不知道是否是因為加了冰塊的關係?  因為印象不深,因此就不在這間著墨太多了~  第二天,我們又前往安平,拜訪了昨日撲空的兩角銀(進來涼)冬瓜茶。  至於店家為什麼要叫兩角銀呢?  據說是因為:「西元1948年,因為舊台幣換新台幣,所以一杯冬瓜茶變成兩角銀」  非常有趣 ^^  炎熱的天氣下,來杯古早味冬瓜茶,是再解渴不過的事了  也因此許多人甘願頂著大太陽站在豔陽下排隊...就為了等一下的解脫~  店裡擺放著超大顆的冬瓜~  兩角銀和義豐冬瓜茶一樣,也是有賣冬瓜磚的, 但好像沒有義豐的冬瓜磚造成那麼大的排隊熱潮就是。  我們此行不以冬瓜磚為目標(話說我們到店的時間,應該也都排不到 XD), 只單純喝個冬瓜茶就好~  兩角銀的冬瓜茶口味超多~  據說最出名的就是碳烤冬瓜茶和冬瓜牛奶(冬瓜茶加鮮奶)。  其他還有無糖冬瓜茶、清香冬瓜茶、芋頭冬瓜茶、碳烤冬瓜牛奶...等,選擇很多。  我本來點的是碳烤冬瓜茶....拿到手時不知道為什麼變成原味冬瓜茶了啦~ ><  買錯的人自己出來自首 XD  原味冬瓜茶的滋味非常傳統~甜而不膩~  比起義豐冬瓜茶,味道更為濃醇  (不過在這裡買的沒加冰塊,所以這樣比較可能不準喔~)  另外同行有人買了碳烤冬瓜茶、冬瓜牛奶、碳烤冬瓜牛奶、無糖冬瓜茶。  碳烤冬瓜茶比起原味的要香,甜中多了一絲苦味和焦香味~  冬瓜牛奶的滋味非常妙,很像帶有冬瓜味道的奶茶~(ㄟ..好像本來就是啊 XD)  奶味很純,再加上冬瓜的清香....超讚!  碳烤冬瓜牛奶多了一味,就讓純純的奶味降低了些... 比起來還是冬瓜牛奶較為純正香醇。  無糖冬瓜茶滋味很妙,顏色是透明的喔!  嚐起來沒有甜味,只有淡淡的清香..就像帶有冬瓜香氣的水一樣。  友人直說讚~不過對不了小孩口味的我的胃口呀 XD  這幾種口味中,我最喜歡的果然還是最受好評的碳烤冬瓜茶和冬瓜牛奶呀....    台南真是個好地方...  不僅有好吃的小吃...還有讓人難忘的古早味飲料..  那充滿台灣濃濃本土風味的滋味~在台北這樣繁忙的都市中....真的找不到呢...    更多照片: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=216    本次南台灣行程:  10/9 小逸家吃泰國菜  10/10 萬伯鹹粥 -> 沙淘宮前菜粽 -> 阿村牛肉湯 -> 包成羊肉 -> 茂雄蝦仁肉圓 -> 孔廟 -> 樹有風咖啡 -> 伊娃泡芙 -> 首府米糕棧 -> 雙全紅茶 -> 江水號 -> 義豐冬 瓜茶 -> 鯤鮨 -> 楊寶寶蒸餃  10/11 海青王家燒餅 -> 阿裕牛肉湯 -> 裕成水果店、義成水果店 -> 兩角銀(進來涼 )冬瓜茶