精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
消費時間:2011年/3月 小吃店家資訊: 《楊記芋丸》第一市場轉角 《龍山麵線》第一市場 《阿振肉包》彰化縣鹿港鎮中山路71號 《88嫩仙草》彰化縣鹿港鎮後寮巷88號 無音樂圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/melodybaba/25843298 ◎芋丸 芋丸就是把肉圓的底,裹上挫牽的芋頭,淋上醬汁和蒜頭泥,灑點香菜。可以吃乾的, 也可以做成湯的。第一次嘗鮮就好喜愛這道小吃,芋頭的香鬆、醬汁的甜鹹、肉燥油蔥酥 的鹹香,小小一顆大大驚奇。下回再去一定還會再點,還有那已售完沒吃到的肉圓。 ◎麵線糊 鹿港知名的麵線糊就2家:龍山、王罔。吃完芋丸在市場附近的龍山吃了碗麵線糊。 整碗最喜愛的就是那醃過的肉塊,外頭裹粉,吃起來鹹香肉味。至於主角麵線糊,麵線是 細的。口味上,老實說我們都不愛,因為味道好淡。我們不是重口味的,不過卻加了不少 烏醋,不把烏醋當提味了。對面的3位客人,應該也是觀光客,是拼命的加辣椒、胡椒粉 的0.0 ◎阿振肉包 $15/個 店門口擺滿了各式各樣的饅頭、包子,我們買了一盒肉包,單買2個現吃。肉包外皮不 厚屬於甜甜的,裡頭肉餡略有肉汁,胡椒味小重,整體吃起來還OK。 ◎88嫩仙草 就在天后宮旁,店旁有一間高級的洗手間。不過因為人多,明明經過卻沒看到(眼睛要 睜大)。一進店門口,服務人員就會拿點菜單和鉛筆給你,寫上桌號,填好想吃的,再去 前頭結帳。店內牆面都是客人的塗鴉,還發現原來有好多間加盟,台中也有,都沒有注意 到。 ◎招牌嫩仙草(熱)=奶油球+芋Q 仙草味濃郁,搭配奶油的滑潤口感,吃起來滑溜,而芋 圓的Q,不輸給九份。 ◎白鬍子嫩仙草〈少冰〉=芋Q+初鹿奶霜 相比之下,我的看起來更奶,和招牌嫩仙草略不同的是有初鹿奶霜,喝起來牛奶味很香 濃。黑黑的仙草在白白的牛奶中,顯得對比。喜歡它的不甜膩及香濃QQ的味道,和鮮芋仙 相比,好吃太多太多。份量價錢也合理。 ※ 編輯: ktangelwing 來自: 125.231.215.143 (04/07 09:26)