推 vavay:粉粿是蕃薯粉做的…會黃的話…絕大多數都是加了色素…… 08/31 11:25
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哇賽~好久沒有吃過粉粿了!!!還記得小時候一到夏天阿嬤總是從傳統市場買粉粿回來吃
金黃色的粉粿加上糖水切成一小塊入口後，酷熱的感覺馬上就被這彈牙的粉粿取而代之
!!!
這間 『發記粉粿冰』同樣位於第一市場入口，別懷疑彰化鹿港第一市場入口附近真的有
很多好吃的小吃
會注意到這間銼冰攤，也是坐在對面吃著豬腸麵線看到這間攤子怎麼會那麼多人，就這樣
我又被吸引過來囉
小小一個銼冰攤在招牌上頭有一個大內密探零零發的 【發】字簡單又有力，這間小攤還
是家50年老店唷
眼看著攤位的銼冰機不停的轉動 ，老闆娘的手也不停的舀料裝冰，生意真的超級好的
一開始我還以為可能因為天氣比較熱的關係，後來吃完才發覺好吃跟天氣是沒有關係的
粉粿+粉條冰 ，這兩樣都是小時候我最愛吃的消暑甜品，滿滿一碗冰才25元真的是佛心來
得
雪白的銼冰整個覆蓋在金黃色的粉粿上面，隱隱約約還可以看到粉粿，好像在冰山中的黃
金閃閃動人
粉粿吃起來軟Q在湯匙中還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的晃動 ，在口中彈牙又冰冰涼涼有夠消暑的
嚕
下面還有我喜歡的粉條同樣咬起來也是Q彈 ，我都愛用吸到嘴中在慢慢的嚼，搭配不甜膩
的糖水好呷
吃得不過癮的話 ，攤位還有提供外帶粉粿的包裝大包50元小包30元，買回家拿出來加點
糖吃同樣不錯吃唷
除了攤位的位子不多要等很久之外，料好實在俗又閣大碗，這樣的古早味銼冰攤怎麼能不
推呢!!!來鹿港別錯過吧
發記粉粿冰
地址：彰化縣鹿港鎮民族路第一市場入口前
營業時間：06:00~18:30
享用時間：2011/5
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