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消費時間:2011年/1月 店名:老龍師肉包 地址:彰化縣鹿港鎮中山路31號 電話:04-7777402 營業時間:8:00~20:00 店名:阿振肉包 地址:彰化縣鹿港鎮中山路71號 電話:(04)777-2754 營業時間:9:00~19:30 店名:楊州肉圓芋丸 地址:彰化縣鹿港鎮第一市場前 店名:素珠芋丸 地址:鹿港鎮新宮里民生路68號 電話:04-7752212 / 0923579956 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/35701566 一次心血來潮去了鹿港一趟 做了不少功課,只為了嚐遍美食 懶得一篇篇介紹,索性全部塞在一起,一次滿足 沿著鹿港鎮的中山路直行,便可經過不少小吃名店 第一站便是有名的肉包對決 首先來到的是老龍師肉包 肉包 18元 其實聽到價格時有些傻眼 若非想試試滋味,一顆要價18大洋的肉包買不太下手 拿到包子後,趁熱一口咬下 包子外皮不會太厚,且內裡吸飽了肉汁 內餡還算飽滿夠味,甚至還有湯汁流出 但雖然表現不差,價格因素卻不會讓人想再試一次 離開老龍師後,來到另一家有名的肉包店--阿振肉包 肉包 15元 儘管便宜了三塊錢,但還不是心目中肉包該有的價格 相較於老龍師的包子 阿振肉包調味偏淡,帶了些許胡椒味,外皮也相對厚些 就口味上來說,雖然老龍師貴了點,但比較喜歡它的滋味 由中山路轉入民族路後,又是另一遍美食天堂 上次到鹿港時,吃到很普通的芋丸 有感於芋丸是這裡的特色小吃 決定挑間較多人推薦的芋丸,就是位在第一市場的楊州芋丸 芋丸(乾) 25元 跟第一次嚐試的芋丸相較下,這裡的芋丸果然好吃許多 Q軟又帶有芋頭香氣與口感的外皮,包著調味過的肉饀 加上由醬油、白米醬等做出的特調醬汁 難怪成了大家一致推薦的美味 肉圓 25元 好奇心驅使下,又加點了肉圓 經油炸後的微酥外皮,咬來彈牙卻不油膩 儘管內饀以豬肉為主較為簡單 但紮實的口感更襯出外皮的Q彈 一樣佐上特調的醬汁,一樣的美味無窮 離開楊州芋丸後,竟又在天后宮旁的巷內忍不住試了一攤 這家素珠芋丸似乎也小有名氣,索性又點了個芋丸 芋丸 20元 便宜了五元,卻比較不愛這家芋丸的味道 雖然外皮的芋頭條看來令人滿足 但內饀的調味相對不足 而淋上的醬料則是辣味蒜蓉醬汁,味道也單調多 還是楊州芋丸較合自己口味 連吃了兩攤的肉包和芋丸,突然有些佩服自己 乾脆就近到天后宮裡散步消化一番 一踏入寺內便是薰香裊裊,虔誠的信眾穿梭其間 信仰文化果是台灣一大特色 可惜自己對它的慧根始終不願打開 簡單合十拜過,便離開了殿堂 摸摸另一個廟堂--五臟廟,亦是滿滿虔誠信仰(對食物的信仰 = =") 便心滿意足地邁向歸途,結束這悠哉的鹿港小吃紀行 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.180.224.33
HSyiee:偷推兔仔寮 明豐珍牛舌餅 03/04 21:42
flyingfish:兩張肉包照片是同一張吧@@ 大家來找碴XD 03/04 21:49
echoeva:推樓上,應該都是老龍師的 不過怎麼沒有香菇呢?芋圓好吃 03/05 12:32
larle:不好意思放錯張 >///< 改回阿振肉包的照片了 03/05 12:51