[吃喝] 鹿港 第一市場美食 王罔麵線糊

[ricelala (米啦啦)]

推薦的 店名：王罔麵線糊


       地址：彰化縣鹿港鎮民族路26號

消費時間 2011.02

好吃好看圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/26678854

王罔麵線

難得沒回家的假日 來鹿港第一市場吃早餐
飽飽早餐行 王罔麵線糊 -> 楊家芋丸 -> 杏仁豆花
-> 飛碟紅豆餅

這家麵線是有七十多年歷史的老店啦
早上五點半就開始營業到接近中午賣光
牆壁上貼滿好多電視採訪照片
還有很青澀的浩角翔起

一大鍋的麵線糊就這樣不斷翻煮
上桌前灑上香菜與佐料

麵線糊一碗25圓
麵線糊不會都是水 是滿滿的麵線
沒有什麼湯的它很濃稠
粗細不一的白麵線是手工的象徵

裡面添加了蝦米和油蔥的傳統滋味
特別的是 有散狀的蛋花和肉羹喔
它的肉塊有先醃過再裹上薄薄的太白粉
吃起來很有味道又滑順好入口
是一碗好吃的麵線喔



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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
想與你們分享我喜歡的事物
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→ juneday:縮水...肉變少了~~我們家也算老主顧，前幾天去吃很失望
推 jor7382:現在都吃龍山比較多~~
推 noreg0427:推龍山
推 hicicewing:推龍山...從小吃到大都是買像龍山這味的...
推 juneday:每次去鹿港我都極力鼓吹全家吃吃看龍山，但他們都興致缺缺
→ juneday:我沒吃過龍山，想去吃是因為這是以前教過的學生他們家開的
→ juneday:借問一下，往彰中那條路上也有一間龍山，算是分店嗎？
推 hicicewing:那家是我還很小的時候住五米路那邊隔壁鄰居開的...
→ hicicewing:不過是跟我媽聊到龍山時我媽才跟我說是以前的鄰居..XD
推 sfalco:龍山....那間店之前有傳出一些傳聞 不敢吃
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※ 編輯: ricelala        來自: 59.126.236.209       (03/29 11:47)
→ cupie:這家是我小時候的最愛~雖然現在有稍微退步~不過如果有回鹿港
→ cupie:的話~還是都會去回味一下!! 家裡分成兩派:龍山派跟王罔派
→ cupie:龍山肉偏瘦~王罔則是比較肥一點!!
→ va0517:我媽超愛吃這間!!!