推 fmbottle:貓耳多真特別 08/14 06:05
※ [本文轉錄自 ChangHua 看板 #1GALu3sW ]
作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: ChangHua
標題: [吃喝] [彰化鹿港] (莊)豆花湯圓(食尚玩家推薦)
時間: Tue Aug 14 04:05:21 2012
推薦的 店名： [彰化鹿港] (莊)豆花湯圓
地址： 彰化縣鹿港鎮中山路505號(香客大樓旁)
電話： 04-7763897 0922-353090
評論： http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24417447
消費時間: 2012/7月
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這一家(莊)豆花湯圓也是在天后宮廟前,但是,需要多走一點路,才能在左手邊看到店家.
店家已經開了三十多年,是鹿港人帶我來吃的在地美食,
可惜當時沒有帶相機,當天就跑了一趟,補了一些圖片.
p. s. 2007/02/12 食尚玩家 就要醬玩 鹿港溪湖求姻緣吃不停 也有採訪過店家哦!
不過,店家很低調,都沒有做啥宣傳.
雖然是一家小店,但是,連下午時間,也用餐人潮不斷.
所以,也就不好拍店內的空間了!
p.s. 雖然顧客很多,老闆很忙,剛進店門時,老闆還是有抬頭,向我們點了個頭.
上圖是店家的菜單,請自行劃記,然後交給店員,
店家就賣豆花(25元)與湯圓(30元)兩種主食,
若是要外帶,記得要打勾.
內用者,記得寫桌號.
因為天氣很熱,所以就各點一份冰湯圓與冰豆花來試試口味.
店家的剉冰是比較粗的剉冰,是屬於比較傳統的剉冰,
店家自行熬煮的糖水不會過甜,
綜合湯圓(30元)
這一碗有綠豆,珍珠,花生,貓耳朵,.湯圓
店家的湯圓是方形的,不是一般我們常見的圓形.咬起來非常地軟Q,
若是在冬天來吃,有薑湯煲著的湯圓,應該會更軟嫩吧!
店家的貓耳朵是鹿港人也很推的產品,
聽說老闆是看外省人在食用麵疙瘩時,才想到的創意.
店家的貓耳朵有點QQ的,與軟軟的湯圓做一對比.
花生與綠豆煮得很綿密,入口即化,烹煮很用心.
綜合豆花(25元)
豆花味蠻濃的,也是入口即化的口感.
裡面還有紅豆,花豆與花生,口感很綿密,
搭配冰涼的剉冰一起食用,是便宜又好吃的豆花.
店家的湯圓與豆花c/p值都蠻高的,吃得到濃濃的古早味,
雖然店家的位置離天后宮比較遠些,
但是,若是有到鹿港時,建議可以來此用餐哦!
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※ 轉錄者: ll2266ll (111.253.111.24), 時間: 08/14/2012 04:06:01