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※ [本文轉錄自 ChangHua 看板 #1G8wJbZg ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: ChangHua 標題: [吃喝] [彰化鹿港] 阿道蝦猴/ 彥仲麵茶(食尚玩家 時間: Thu Aug 9 19:54:10 2012 http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24417448 ======================================================= 推薦的 店名: [彰化鹿港] 阿道蝦猴/ 彥仲麵茶(食尚玩家推薦) 地址: 彰化縣鹿港鎮中山路436號(鹿港天后宮前) 電話: 0923-153658 評論: 周一至周五 08:30~18:00 周六至周日 08:00~20:00 消費時間 : 2012/7月 ======================================= 在鹿港有很多家在賣蝦猴的店家, 店家是當地的特產,有很多料理方式, 農業社會,會將蝦猴拿來醃製,配白粥. 現代人大多油炸,當零食吃. 阿道蝦猴是天后宮前一家賣炸物的店,2007/09/30食尚玩家 鹿港有省錢美食之前有去採訪過, 攤子正上方的招牌有寫"鹿港限定,招牌美食", 攤子右側也有一隻穿了龍蝦裝的猴子,看起來很可愛. 所以,我也上門去買看看. 店家有賣特大魷魚,懶人蝦,蚵仔酥,一口蟹,深海蝦猴, 右上角的紙袋,就是店家外帶的紙袋. 特大魷魚,懶人蝦 那魷魚看起來超大條的,不過,根據經驗法則,一般都會蠻難咬的. 蚵仔酥,一口蟹,深海蝦猴 因為其他炸物大多能想像其味道,所以,只挑了深海蝦猴來吃. 每一份是100元,綜合是120元. 店員不會主動告知,要自己開口問. 上圖是外帶的紙袋. 側邊有對蝦猴的介紹與店家產品的簡介. 很大份的紙盒裡面,其實,只裝了裡面這一小袋蝦猴. 我將蝦猴來出來拍照時,才發現份量也差太多了吧! 店家的蝦猴外表看起來很漂亮, 但是,蝦猴的新鮮度不一, 有些蝦猴肉質飽滿,有些則像上圖一樣,有些中空, 而且,蝦猴大多撒上胡椒鹽,味道頗鹹,吃不了幾塊,就膩了! 店家的深海蝦猴吃起來味道還好, 若真想試試蝦猴的味道,可以到一般店家,點一份小份的試試味道即可. 因為店家最小份就是100元,完全沒有賣50元的空間哦! ======================================= 這一家麵茶也是在天后宮前,之前就已經觀望好久. 當天因為買了阿道蝦猴,就順便買了這一家麵茶試試味道. 攤子前面有一個小小的招牌,寫著"彥仲麵茶". 回家查了資料才知道,店家是在鹿港老街裡面,這一個小攤子是它的分店. 而且,20070212 食尚玩家 就要醬玩 鹿港溪湖求姻緣吃不停也有採訪過這一家. 攤子前面有擺食尚玩家的番茄兄弟,食字路口的吳宗憲與老闆的合照. 店家一共有賣四種口味: 杏仁(40元),原味(30元),黑糖(30元),油蔥(30元) 店家的價錢是以杯計價. 上面的價錢是熱的或是溫的價錢. 若是要點冰麵茶,要多加10元. 不過,店員也不會主動告知. 店家會將麵茶用杯裝, 最底部先放刨碎粗冰角,中間是杏仁冰淇淋,最上面才是麵茶粉. 麵茶粉入口即化,非常地細緻, 杏仁冰淇淋味道醇厚,單吃還不錯, 若是與麵茶一起混吃,可是一點也解不了酷暑. 幸好底部有刨碎粗冰角,可惜,店家為了方便,事先將冰剉好,再拿去冰鎮,自然糾結成一團, 所以,顧客在吃的時候,就得一直戳那一團剉冰, (是在玩戳戳樂的遊戲嗎?) 唯有讓剉冰與麵茶混合在一起,喝下肚去,,才能消微解暑. 若是春,秋兩季來試這樣的麵茶冰,應該還不錯, 但是,在炎熱夏日來吃這樣的麵茶冰,更會火冒三丈吧? 店家是為了顧客方便,推出可以帶著走的麵茶冰, 但是,吃過之後的感想是,倒不如到老街中找個店家坐下來, 吃個真正的麵茶剉冰,c/p值還比較高些. ================== 店名: [彰化鹿港] 彥仲麵茶(天后宮前) 地址: 彰化縣鹿港鎮中山路438號(鹿港天后宮前 / 青蚵海產前) 電話: 無 營業時間: 周一至周五 08:30~18:00 周六至周日 08:00~20:00 停車: 機車稍難,汽車很難 消費時間: 2012/7月 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.115.212 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ll2266ll (111.253.115.212), 時間: 08/09/2012 19:54:37