[食記] 台電勵進餐廳

[xyxyx2 (堅持相信永不放棄)]

  圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2386556

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  台電勵進餐廳

  地址:北市和平東路一段55巷5號
  電話：2351-3804
  營業時間：早上11點至下午1點
            晚上五點至八點
  訂位電話：2393-4780
  訂位時間：早上10點至下午3點

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  星期五中午又和同事去吃好料的了!
  這次的目的地是公司附近的台電勵進餐廳
  也就是傳說中有著道地酸菜白肉鍋的地方~
  不起眼的地點，不起眼的外表，有點老舊的裝潢
　他們到現在還這麼有名，憑著的就是歷史和口碑吧！
　而我們馬上就可以感受到了…著實另人興奮！

  我們一行20人，大喇喇地開了兩桌
  在等待火鍋煮好的時間，先上了一些不用煮就可以直接吃的小菜


  涼拌粉絲

  酸酸辣辣又不油，很開胃，好吃


  肉凍

  本來以為要解凍才能吃，那邊服務的阿姨竟然說不用解凍就可以吃了 @@
  總之就是冰凍的豬肉塊，我覺得好鹹 @@


  肉丸子和排骨酥

  兩樣看起來都非常像要丟到火鍋裡煮的東西 XD
  因為雖然都已經炸過了，但送上來的時候都冷冷的..
  肉丸還ok，不過排骨酥我真的是吃不習慣...XD
  我們還因為太不習慣，不斷把它們丟下去鍋裡煮 XDD


  蔥油餅

  這和之前板友講的一樣，實在是很好吃啊！
　和一般吃到的蔥油餅不一樣，這裡的蔥油餅很薄，吃起來特別酥脆，
　若不是因為還有火鍋，我應該會忍不住吃個兩三塊吧！


　酸菜白肉鍋

  以下要介紹火鍋的部份～
　鍋子的造型很奇怪，中間有個高高的筒，
　筒的最上面有一個蓋子，據說是打開來的時候火就會旺，關起來火就變小
　我們一直到火鍋快煮完了才弄懂 XD

  既然是白肉鍋，就一定有白肉
　所謂白肉就是豬五花肉切成薄片，肥肉的比例很高
　但是吃起來並不會有很油膩的感覺，入口即化，我覺得很好吃
　只是怕肥肉的人看到那樣子會有心理障礙吧！

  除了白肉以外，還有牛肉、羊肉等，都是切成薄片，肉很紅很漂亮
　此外還有青江菜等青菜
　火鍋的湯底有加螃蟹和蚵仔，再放入很多酸菜去煮，味道很好
　提供的醬料有12種，我第一次看到這麼多種不同種類的醬料
　其中我最感興趣的是豆腐乳和芝麻醬
  不過我也不知道怎麼調配比較好，就亂加一通 XD


  吃完後覺得很飽，也很好吃
　很多人都說這裡的酸菜白肉鍋最道地
　我覺得這裡的肉質都很好，特別是白肉，讓人念念不忘
　當然還有好吃的蔥油餅 :D~

　結帳時才知道價位~
  不加飲料的話，大人340元，小孩200元
  我覺得還算可以接受～再便宜一點點會更好 :P
  （其實是因為我最近比較窮orz....）

  還有一點很想寫下來
　我們在煮火鍋的時候，在餐廳裡服務的阿伯和阿姨不時跑過來提醒我們：
　火要關小啦～滾了要趕快把料撈一撈啦～肉要趕快下啦～之類的
　我反而不會覺得嘮叨…而有溫馨的感覺耶！
　很像父母親念念不忘地在叮嚀小孩 ^^"
  我們還遇到一個老伯，特別跑過來叮嚀我們，
　肉煮熟了後要放冷一點才能吃～這樣才不會有高血壓～什麼的
　然後又講了一堆，因為他操的是外省口音，大部份都聽不懂 ^^"
  不過我們還是唯唯諾諾地一直稱是
　只聽得懂他說幾年以後全世界都要講國語～所以以後要記得教小孩國語～什麼的 XD
  一整個覺得很好玩啊！


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◆ From: 203.188.207.1
推 lovexjapan:好想吃這一家喔......百聞不如一吃呀
→ neph:這家超好吃　個人從碩士班起吃到博士畢業後一直都很推崇
推 stevenmokey:那個老伯聽我同學說好像是老闆,我同學他從小吃到大...
→ stevenmokey:上次帶我們去吃後...我到現在還意猶未盡咧!!!
推 hogwarts:是打開火旺關起來火小喔 是空氣對流的原理^^
推 qqsinsin:看的我火都上來了 好想吃+1
推 xyxyx2:喔喔　原來我到現在還沒有弄清楚 XD
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