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地點:北市信義路五段150巷401號36號(國華人壽大樓後面) 電話:(02)8780-4539 (02)8780-0539 這家店如同名片上所寫的,可大宴可小酌。 適合叫滿滿桌好菜宴客,也適合晚餐隨手點碗牛肉麵, 都能吃得開開心心的。 它的菜不少,北平烤鴨、葷素蒸餃、鍋餅、麵食、鍋類、家鄉菜, 大抵來說,一般的北方菜都有, 但是我們家是專為了它的酸菜白肉鍋去的。 它的鍋有三種SIZE,大、中、小,就算是四個大男人加一個女人去, 叫個小鍋也綽綽有餘,甚至還能打包回家,因為它的份量十足, 切成細絲的酸白菜,酸脆爽口,薄薄片的五花白肉,吃起來柔軟肥美卻不膩, 連我這兒最怕肥肉的人,都敢直接吃下肥肉部份, 丸子也是一絕,應該混合了雞肉、豬肉、豆腐、麵粉稍炸過,再入鍋燉煮, 入口即化,香氣四溢,配料豐富,還放有凍豆腐、蛤蜊、蝦子、粉條, 特製的湯頭又香又濃,微酸味令人胃口大開, 配上特製的沾醬,令人一口又一口,非吃好幾碗才肯罷休。 另外推薦它的素蒸餃跟牛肉捲餅,素餃的餡有菜、蛋、粉絲、香菇, 配上麻油與其他佐料,清爽宜人, 牛肉捲餅的牛肉滷得極爛,捲餅是蔥油餅,香極了,捲上大蔥與麵醬, 好吃得讓人難以忘懷,牛肉捲餅先上,我吃了捲餅再吃素餃, 素餃的香氣一點都沒被捲餅壓下,反倒清去了口中的油膩, 老爸則是愛它的牛肉餡餅,看他吃得滿嘴是油,心滿意足的神情,想必也不錯, 只是我跟老媽怕油膩,偏好素餃,我對牛肉捲餅也是情有獨鍾, 三個人共點了一鍋小的酸菜白肉鍋,二籠素餃,一份牛肉捲餅,一份餡餅, 吃得飽飽飽,酸菜白肉鍋還剩一大半呢,包回家作夜宵正好:) 小鍋的酸菜白肉鍋記得價錢是540-580間吧,點了盤小菜,總共花了不到九百元,렊 物超所值,推薦給喜歡酸菜白肉鍋和北方美食的人^0^/// -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.22.13.174
Vincient:在信義計畫區嗎? 一個人平均300就可以吃很飽嗎? 218.166.68.86 05/10
seagreen2005:在信義區,一個人三百絕對吃得飽 211.22.13.174 05/11
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: seagreen2005 (麥芽糖) 看板: Food 標題: Re: [食記] 台北信義區北平逸隆園 時間: Tue Jun 7 12:14:09 2005 咳...因為昨晚又去,嚐了幾樣新的食物 所以再來報告一下心得XD 首先,我覺得這家服務生阿姨的態度很好 昨天有位伯伯來點端午節的桌菜,阿姨笑容滿面的聽他談 伯伯的口音很重,說的不是很清楚,阿姨還是很有耐心 而且還會建議伯伯各種吃法,以及提醒伯伯不要點到重覆的菜 有些餐廳只要賺錢就好,客人點愈多他們愈高興,還會推薦貴的餐點 但是這家不會欸@[email protected] 再來,昨天拿了二碟小菜,分別是涼拌蓮藕、豆皮蓋(?)菜 蓮藕又大又脆,酸酸甜甜的,很入味,可惜是盛出來一小碟 只有下面有湯汁,上面沒浸到湯汁的地方有點乾乾的 豆皮蓋菜(就是做雪裡紅酸菜的那種菜),看起來很普通 吃入口中卻是非常清香迷人的好滋味>//////< 豆皮不乾不澀,口感很好,蓋菜脆脆的,略帶苦味,但是很清爽 一下就被吃個精光 昨晚除了必點的酸菜白肉鍋,大餅捲肉和素蒸餃外 我們多點了一道甜食,豆沙鍋餅 我吃起來的心得,是覺得有點像芝麻球欸 只差在它不會有糯米做成的膨軟口感就是了 因為它是薄薄的一層餅,中間夾有香甜的豆沙餡,上層灑滿芝麻 又香又甜又好吃>//////< 雖然薄,但是煎的並不脆 口感又帶點嚼勁,大概比一個小比蕯還大(只有大,但是很薄) 我們三個人把它解決掉了 我娘還說要是煎的脆脆的,一定更香,但是我跟我爹都覺得有點嚼勁比較正 還好有酸菜白肉鍋,吃一吃覺得飽了,喝點酸酸的熱湯,又吃的下了 大餅捲肉真的讚啊,百吃不厭,最讓我覺得欣賞的,是他的牛肉滷的非常透 有帶筋,但是絕對不會讓你覺得咬不動或是不好入口 昨天總共是酸菜白肉鍋(小)、素餃一籠、大餅捲肉二分、豆沙鍋餅一分、二碟小菜 酸菜白肉鍋照例又打包了一半回家orz 這樣三個人吃起來一千元有找=.=+++(我爹 我娘 我) 還吃到脹到不行...我還吃到肚肚凸起來了>///< 真的忍不住要再上來大力推薦啊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.22.13.174