精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:聚豐園 地址:台北市敦化北路165巷4號1樓(宏國大樓正後方巷子) 電話:2545-2749 價位範圍(每人):400元/人吃到飽 前些時候強烈大陸冷氣團來襲,肯定是要吃個火鍋的! 但老是吃麻辣鍋好像很沒創意--其實也是想換換口味啦 我一直很喜歡酸菜白肉鍋的湯頭 但台電勵進餐廳的環境我不喜歡(東西也還好而已...) 在美食版和google上搜尋了一番後 決定到聚豐園去試試... 聚豐園店面不算大,但環境很整潔,座位也挺寬敞 裝潢就是一般老式的館子(聽說是開了30年的老店了) 原來好像是江浙餐館,不知道何時開始也有酸菜白肉鍋吃到飽... 老闆娘嗓門不小,人很親切。 我們到位後還多等了近20分鐘才上鍋 老闆娘說,燒鍋子得花點時間(像台電那樣燒炭、有煙囪的鍋子) 鍋底除了酸白菜外,還有蟹身(?有點忘了...)、凍豆腐等 白肉切得很薄,涮過後呈現半透明的狀態 口感好極了!怎麼樣也吃不膩! (第一次去是7人同行,肉叫了20多盤吧...) 另外還有牛肉和羊肉,但仍就是白肉最為出色。 肉片之外的材料也很豐盛: 鮭魚片、豬血糕、豆皮、蝦子、鮮蚵、蛤蜊、川丸子、青菜、 一些火鍋料(魚漿製品一類的)和一隻新鮮大螃蟹(像紅蟳) 其中蝦子最多點3次,螃蟹不能續點 其他的都無限量供應 有喝到飽的冰沙:百香果和奇異果口味的樣子...(只記得一黃一綠...) 第一輪上菜的時候老闆娘會招待一盤蔥油餅 要想再吃的話,得另外算錢 (老闆娘會跟你說:火鍋有這麼多好吃的了,吃什麼蔥油餅!) 湯頭很鮮美,酸味夠又不會太重太嗆 海鮮類的食材很新鮮(螃蟹真的棒!鮭魚片對我來說稍腥...) 丸子、豬血糕、豆皮、青菜也都大受歡迎 帶了兩票朋友去,大家都讚不絕口還念念不忘哪~ 以目前所吃過酸菜白肉鍋的經驗 不管是湯頭、食材、用餐環境、服務和價格 聚豐園會是我的首選 推薦給大家囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.147.201 ※ 編輯: wawatruck 來自: 140.112.147.201 (12/27 11:48)
Hedyju:要服務費嗎?? 12/27 16:33
wawatruck:不用服務費喔。 12/27 17:16
operater:不用嗎?我們上禮拜才去吃, 收了一成服務費耶...>< 12/27 23:19
cometrise:今天晚上去也是要服務費耶!!@@ 而且服務態度差 12/27 23:57