餐廳名稱：華川宴
地址：平鎮市廣明路70號 由於就在中壢nova附近 我歸類於中壢
電話：03 4953849
營業時間：上午十一點開始
每人平均價位：用單點的 鍋底每人五十元
可否刷卡：可 花旗citi
有無包廂：沒有
推薦菜色：肉 梅花豬和肥牛是極品
這家華川宴麻辣火鍋 是在一張桌麵店附近發現的
這家華川宴外表很低調 像是民宅改裝成餐廳一樣
裡頭的裝潢不錯 很精緻 不會有哪裡讓你覺得老舊或怪怪的
還有用幾個桌上裝飾區分出用餐區和等候區
燈光美 但可惜的是 他是用高大的屏風當前後隔間
所以可以觀察隔壁桌的吃相xd
另外 他有大圓桌 所以適合家庭聚會
不過如果有小孩子的話 就要忍受噪音
一直有小朋友來看我吃什麼 囧
服務鈴很特別 區分成很多細項
有加茶加點或上甜點
而且服務生動作也超快的 按了鈴就會過來服務
整體服務水平在七十分以上
動作快是我最欣賞的
這家的消費方式是單點 我記得豬肉是220 牛肉大概貴個二十元
我很推薦這家的肉 口感超讚 其實點肉就好了 其他菜很普通
我點了寧波年糕 覺得塞肚子很好用 但是沒啥味道
米血不錯 米血很軟 沒有結霜
這家的冷飲要另外點 不過它也有決明子茶 不用錢的 而且味道很好
另外 他們的醬汁非常棒
有我最愛的蠔油和許多的蔥花和香菜蒜蓉 沙茶 香油 雞粉 花椒粉
這家主打的是麻辣火鍋
老實說 他們的麻辣並不火辣 反而有種甜甜的氣味
怕辣的人也會很喜歡 超喜歡吃辣的人可能會有點失望
很適合全家用餐
我跟我男友點了兩種肉 四道菜 四碗飯 肚子飽飽
總共九百多（有一成服務費）
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