推 superprada:哇 老闆人太好了@@ 11/01 20:07
推 pone:身為中壢人下次一定要去試試看!^^ 11/01 20:27
作者: Achernar (My way) 看板: Food
標題: Re: [食記] 中壢天后傳奇養生健康煮
時間: Fri Oct 28 00:48:36 2005
天后傳奇養生健康煮 網站(其實很好記 ^^;)
http://skyqueen.myweb.hinet.net/
網站是店長跟老闆自己做的，連上去似乎有點慢，但值得耐心等待 :)
裡面各鍋的介紹是"跳出新視窗"唷!
假如發現沒看到，可以確認一下是不是被瀏覽器的防廣告擋住了 XD
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我也來分享一下今天去吃的心情好了，第一次浮出水面PO食記，請多指教:)
其實找到這家店的時候，還蠻驚訝的。
雖然招牌該有的都有，但總覺得很不起眼。
哪位朋友有什麼好建議可以提供給老闆一下(笑)。
撇開店面外觀，裡面真的很乾淨。
廁所地板也貼心地放了木板製的防滑墊，感覺很貼心。
我們今天是6人的小家聚，
總共叫了「壽喜鍋」、「燒雞公」、「夏娃養生鍋」各兩人份。
打算大家一起share。此外，壽喜鍋有加附白飯。
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老闆一開始料理壽喜鍋的時候，拌炒洋蔥的味道真是令人難以抗拒。
點的豬肉配上有機蛋打成的蛋汁更是美味(大心)。
而擺在中間的燒雞公，聽店長說是從四川過來的料理。
有分微辣、小辣、中辣、大辣等不同程度。
大家在不敢吃辣，卻又想吃這道料理的情況之下，就點了小辣。
除了一開始會有點微嗆，我覺得後面嚐起來都很順口。
因為喉嚨痛剛好，所以我主要吃的是夏娃養生鍋。
滿滿的菇類擺了一整鍋，感覺相當豐富。
此外，食材還有地瓜、冬瓜、南瓜、日式火鍋料..等等。
在熬煮的過程中，湯幾乎沒有雜質或屑屑。
回來之後，衣服上也沒有太多討人厭的油煙味。
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醬料的部份，包含「養生醬」、「海鮮醬」、「辣椒醬」三種。
我最喜歡的是有梅子肉的養生醬。
將豬肉在養生鍋裡面涮個幾下之後，搭配微酸的養生醬，頗能促進食慾。
就因為順口，後來又加點了兩盤豬肉<囧>。
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飯後甜點的部份，店長說每個月都會不一樣喔。
我們今天享用的是烤布丁，當然也是用有機蛋做成的。
因為是手工現作的，所以除了散發柔黃色的色澤、吃起來也可感受到餘溫。
總之大家是讚不絕口(笑)。
下個月店長說其中一樣甜點一定是奶酪 XD
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接下來是壽星優惠的部份 為什麼要特別亮底顯示呢？
因為我們今天6個人，學弟是下星期一生日，我是下星期四生日 XD
但是完全不知道...壽星可以有special的驚喜阿(驚)
老闆說只要提前(最好是一天，因為要準備材料)通知，
八人以上同行就有一個他們手工製的生日蛋糕。
不論幾人同行，壽星都會有小禮物一份。
假如有二、三十人，老闆還可以提供「摸彩箱與禮物」 XD 供大家娛樂。
也就是很歡迎包場就是了(笑)。
六人以上，每人均可享用免費的可樂或雪碧一罐。
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最後收尾一下，今天閒聊的過程中得知老闆跟女店長其實是同事。
好像原本是寫些財金相關的程式(?)，
但是也因為年紀不小了，所以想轉換跑道做自己想做的事情。
今晚似乎就只有我們這一桌6位客人，讓人有點擔心。
但是聽說明天被包場了(有生日party的樣子)，有種鬆了一口氣的感覺 ^^;
希望大家能多多捧場嚕。
畢竟難得有這麼可愛的老闆、店長、還有好吃的料理。
總共花了1880元
(一人平均320，除上述的三個鍋，還加點兩盤豬肉與兩盤菇類。感覺頗划算的 XD)
還有阿....要離開的時候，學姊想買烤布丁回去。
結果老闆就說準備打烊了，把剩下多做的6個烤布丁都送給我們了 \⊙▽⊙/
(店長云：因為都是現做的，所以有剩的都會倒掉。)
※訂位專線：(03)280-5805，(03)280-5807
※地址：中壢市中豐路196號
※週一～週四 AM11:30~PM 9:00
週五～週六例假日AM11:30~PM10:00
每月第二週及第四週,週日為公休日
地圖(★為店家的概略位置)：
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往桃園 ║ 往中壢火車站
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