精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:石二鍋(漢口店) 地址:台中市漢口路四段395號(崇德路口) 電話:04-2238-9822 營業時間:~23:00(22:30最後點餐) 每人平均價位:$198 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:皆不錯! 官網:http://www.12sabu.com/index.htm --------------------------------- 圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/skltku/27186311 第一篇食記,請多指教! ---------------------------------- 今天冷吱吱的實在很適合吃火鍋 每次吃火鍋就讓我想起淡江附近各式各樣的火鍋店XD 淡水的冷是大家知道的 就是新聞每次說的平地最低溫的地方 我還記得以前冬天的時候 我們一大群人把星期五定為”火鍋日” 意思就是晚餐就是吃鍋啦! 話題有點遠了~ 石二鍋其實也是王品集團的一部份 (原燒,Tasty,陶板屋,聚,夏幕尼) 我目前只有吃過這幾間 其他的還有機會再去品嚐囉! 有別於王品集團的其他家店 他走的是平價風一鍋都只要$198 雖然是平價,但是用餐的食材一點都不馬虎 他的鍋底有分兩種 一種是石頭鍋,會先爆香過,所以味道會比較濃郁 另外一種是涮涮鍋,就比較清淡囉! 所以看個人的喜好作選擇囉~ 下面附上一張菜盤的圖 他的菜盤真的超大盤的 尤其青菜是滿滿的一大疊 把一天不足的纖維素一次補齊 我吃了蠻多次的 都是高麗菜和大陸妹 真的是吃菜吃到飽XD 最讓我吃到眼睛為之ㄧ亮的就是花枝羹 裡面真的都是真材實料 雖然小小塊的 不過裡面的花枝真的是很紮實! 第一張圖裡面有醬料和飲料的部份 他們的醬料是主廚特調 口感算很新鮮的和風味 如果想要加其他的東西 (上面盒子看到的~辣椒,蒜頭,蔥,蘿蔔泥) 也可以自己酌量取用 飲料的部份是”冬瓜檸檬冰沙”~ 也是很不錯的! 酸酸甜甜的好滋味 我吃東西也很喜歡吃ㄧ口東西+喝一口飲料 不過飲料的部份不能續杯 ╮(﹀_﹀")╭ 續杯的話還要加10元! 不過我會建議店家,可以把飲料改成可以續杯 其實成本也不會增加很多 而且又可以當成店內的一種特色 副餐的部分有白飯和冬粉 白飯可以加五元升級成滷肉飯 好香好好吃~ 主餐的部份下面附一張他們名片的背面給大家參考 他們有蠻多主餐的 不管是牛豬雞魚鴨都有 價錢的部分都是一樣的 所以只要挑自己愛吃的就可以囉~ 今天的主餐我點的是牛豬雙拼 這種點法才是聰明的選擇 一次可以吃到兩種不同的肉類 照片裡面的肉片其實我已經有動過了 每次都是吃到肚才會想到要照相XD 王品集團的最大特色就是他的服務吧! 我吃過很多王品集團的餐廳 他與其他家店不同的就是服務 他們都會很細心的問你需不需要加湯 看到湯鍋的雜質太多 還會主動提供撈油和撈雜質的網子給客人使用 實在是很貼心~ 不管是哪一間分店的服務品質絕對是沒話說的! 哈~不知道他們平常是怎麼訓練的XD 如果要去的話我會強烈建議一定要先訂位 不然熊熊跑過去一定會撲空~ 我有好多次就是這種經驗 他們的用餐區有一桌一桌式的 還有像吧檯那樣的~ 一桌式四人座,可以共用一個大鍋子 而吧檯式的就是一人一鍋囉~ -- ▁▂▃ http://www.wretch.cc/blog/skltku ▃▂▁ ▃▄▅▆▇ 就是相簿.就是相簿.就是相簿 ▇▆▅▄▃ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.196.32
Tony21:介紹的很詳細喔!加油! 01/09 01:11
skltku:謝謝您的鼓勵! 01/09 04:41
yumi3399:星期六有去吃~還不錯喔!!! 01/11 12:04
dollyyoung:我也蠻推薦的 而且沒收服務費真威 01/27 14:15
※ 編輯: skltku 來自: 118.170.195.142 (02/21 16:49)