※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]
作者: maikof (要低調 要低調) 看板: EatToDie
標題: [食記] 二訪大國民涮涮鍋(天母德行東路)
時間: Sun Jun 24 01:28:49 2007
圖文版︰
http://tw.myblog.yahoo.com/maikof-tako/article?mid=3971&prev=36&next=3858
(商家資訊詳見第一篇大國民食記)
這次本來想去吃MK麻辣王的，可是電話沒人接，擔心去到現場沒位置，所以改去大
國民，上次跟朋友吃完後評價很高，所以這次決定再去一次。
這次沒有用走路的，在捷運劍潭站搭280公車，在蘭雅國中附近下車，走路一下子就
到了，好輕鬆啊︿(￣︶￣)︿。
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直接進入重點，今天生意還好，坐不到一半，好奇怪，這麼棒的店真的是敗在地點
嗎？填單子之前，眼角餘光看到水果櫃裡頭有中華豆花和愛玉，一整個大心，今天運氣
不錯，上次來只有看到芒果布丁而已，所以今天一開始就先吃豆花，突然想起之前一篇
個人豆花和愛玉食記，還是跑到便利商店買的，大國民居然有吃到飽的，屌到。
之後吃了芒果布丁和梅子果凍，先開開胃，今天的喜見達冰淇淋也4桶半滿，蘭姆葡
萄超好挖，今天焦點的巧克力脆片吃了不少，我還把愛玉混在冰淇淋裡，中西合併好吃
啊，大國民的甜點依舊沒話說，CP值爆表。
有過上次的經驗後，一開始就弄了些中藥，直接弄成藥膳鍋了，原本的清湯真的很無
味。
老規矩，這次又自備維力炸醬了，不過感覺用不太到，店內的佐料就很棒了。
--------------------------------以下是肉類區----------------------------------
馬上就點了招牌無骨牛小排，送上的時候，天啊，肉質和色澤感覺比上次還要好，
我跟朋友都很驚訝，這真是超越一般吃到飽店的品質了，肉片涮一下很快就熟了，滋味
不用多說，自己去吃最準，我跟朋友都覺得很讚，肉質超嫩。有照片為證︰
沙郎牛肉也不錯，可是感覺沒有上次好，色澤也遜色許多。
小羔羊肉看起來很大片，吃起來比大肥羴的羊肉片嫩，但我朋友說比較有羊騷味，我
沒印象了，去大肥羴都吃羊排骨比較多。
這張是小羔羊肉+沙朗牛肉。
牛肋片吃起來不輸無骨牛小排，也是一絕，缺點是煮後容易變成碎片，沒有牛小排來
的大片，色澤也是驚人，好像是電視美食節目的色澤。
羊五花感覺比小羔羊更棒，看了就食指大動，好吃啊，愛吃羊肉的人也會喜歡的。
後面再點一次無骨牛小排時，感覺比第一次遜色許多，顏色比較黑，不過依舊好吃。
-------------------------------以下是海鮮區-----------------------------------
各式種類的海鮮都有一定的水準，上次沒吃到蛤蜊，這次特別多點一些，好肥啊，
新鮮度夠，我跟朋友點了好幾次，絕對是大推的海鮮料。
白蝦比上次退步了，可惜。
孔雀貝依舊好吃，連我朋友都讚不絕口，真的是夠鮮。
鯛魚片跟其他的店差不多，不過用藥膳鍋煮過後，海鮮類的都很好吃。
今天的牡蠣沒有上次好，鮮度不夠，失敗。
龍頭魚，不知道是什麼魚，點來吃吃看，服務生說因為味道比較腥，所以最好加點薑
絲一起煮，皮有鱗片，吃的時候要注意，吃起來肉比較油，還不錯吃。
蟹堡(菜單上寫螃蟹的蓋子)，我朋友覺得不好吃，是地雷。
--------------------------------以下是火鍋料區--------------------------------
花枝丸沒有特別，不太好吃。魚包蛋好吃，不愧是我的最愛之一。蛋餃普普，起士燒
還可以，我吃不太習慣，我朋友喜歡吃。鑫鑫腸大推，跟外面一般吃到的口感差很多，這
裡的很扎實，豬肉味夠勁。魚餃還不錯，九層花枝普通，魚卵卷像魚板。
第二次去吃，香菇貢丸依舊是焦點，真的是我吃過最棒的貢丸，我朋友也很認同，兩
個人都吃了好幾粒，豬肉夠札實，咬勁夠，香菇味剛好，沾維力炸醬更是棒，頭推，胸推
，推推推。\(^▽^)/
--------------------------------以下是蔬菜區----------------------------------
吃了一堆肉，還是要吃菜平衡一下，菇類還是好吃，搭配藥膳鍋更棒，鴻喜菇最好吃
。
日本山藥吃的到健康，清爽好吃。其餘菜類也都很乾淨。
嫩豆腐真的很嫩，可是卻兼有扎實度，我真的很愛這家店的豆腐，吃遍各大涮涮鍋店
，這家店的嫩豆腐最正，不愧第一次去吃就愛上了，這次依舊好吃。泡菜是大地雷，過多
的酸味不像韓式，難吃。
最後當然要吃喜見達的冰，我想不用說明太多，大家都知道的，巧克力脆片讚啊，今
天吃了8球，其他口味加起來也超過10球了，感謝大國民涮涮鍋滿足我想吃喜見達冰的願
望~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~。
芒果是愛文的，甜度適中。冬瓜茶好喝不會太甜，忘記拍了。這次還是沒喝到傳說中
的抹茶，殘念。
今天星期六去吃，我以為補假算平日，可是還是算假日的錢，吃到下午4點店家休息
了，收假日的錢，卻開平日的時間，是今天想抱怨的地方，不過已經吃的很滿足了，最後
半小時像是在百米衝刺(衝喜見達XD)，所以吃的很撐，沒有休息就離開了，回家馬上躺，
繼續肥死中(¯(∞)¯)。
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