※ 引述《franking (W.W.J.D N NN)》之銘言：
: 印象中有聽雜誌介紹過一家在天母附近的涮涮鍋店~~
: 湯頭是用白甘蔗熬的~~ 聽說在那邊算是挺有名的店~~
: 請問有人知道店名或是地址嗎~
: 或是有板友吃過~ 請評論一下~ 謝謝~
[鍋的世界]嗎?
這是一家主賣養生鍋的店
招牌是酸菜白肉鍋 羊肉鍋 土雞鍋 低脂豬肉鍋 低熱量鍋等
但是一般涮涮鍋的鍋類也都有賣
牛肉鍋 海鮮鍋 麻辣鍋等
他的湯頭種類相當多
除了傳統湯頭
還有緬式 泰式 韓式....十種左右
他最大的特色
就是湯頭可以像鴛鴦鍋一樣組合
可以用原味+緬式..或泰式+麻辣等
不過加原味以外的湯頭..需加20-80元不等(視鍋底而異)
此外除了飯麵冬粉外
還有滷肉飯可以選擇..
鍋類的價錢跟涮涮鍋差不多(180起)
配料的種類與份量也跟一般涮涮鍋差不多
(菜+一些火鍋料)
醬類除了一般火鍋店的醬料
還有老闆特調的醬
另外素沙茶也有(適合吃素的人)
飲料有一般的紅茶或綠茶柳橙汁等
還有一種特殊的漢方茶(忘了名子)..我是很喜歡喝拉
不過有些人不能接受
甜點則是綠豆湯之類的..
會想到這家店是因為記得有次坐在廚房口
看到裡面的廚師一直在敲甘蔗..
至於吃的感覺
很建議喜歡吃鍋類的人
畢竟湯頭種類很多
可以慢慢嘗試
除了麻辣不推薦外
其他都可以試試看^^
至於火鍋料其實很一般..所以期望不用太大..
地點在天母北路上..往行義路的方向
旁邊有曼都美髮..丹尼爾美髮.
詳細地址不清楚
找到名片再補上吧
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