這一間火鍋電視我阿姨一直推薦我們的一間店
他消費的方式是單點的
看起來不太起眼就像以前古早的小紅梅火鍋城那樣子...
不過他的東西可是會讓你讚不絕口喔..
其中我最喜歡的是牛肉跟花枝....
牛肉採用的是雙絳牛肉...聽說是台灣本土的牛隻...
涮幾下就可以吃了....不老很新鮮....就算有的時候不小心煮過頭..
也不會出現咬不動的現象...
花枝則是一大條切好....洗過處理過的新鮮花枝...
呼...真的新鮮的很好吃...
還有豬肝........也都很新鮮....
新鮮是這家店最大的特色....
除此我們還點的高麗菜阿.....
丸子......不知名的小丸...可是很好吃唷...
因為他鍋抵本身菜色就很夠...
所以我們沒有點太多東西.....
湯越煮越鹹的時候....服務生會幫我們家清湯....調和一番. ..
熬到最後變成精華的時候.....
他會詢問你要不要作成稀飯.....或是家米粉冬粉下去吃....
加米粉真的很好吃唷.....牛肉的湯味....
再加上番茄跟芋頭熬成的大精華...
雖然我們已經很飽....還硬是吃了好幾碗的米粉....
不過有一個需要改進的地方就是....
他的沙茶降味道很妙....我自己吃起來是苦苦的啦....
所以就只有沾醬油跟醋就這樣吃了...
這間店營業到零晨12點....
服務還不錯喔~!!
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