[食記] 台北 橘色涮涮屋的湯頭

[kobenein (哈哈哈)]

   餐廳名稱：橘色涮涮屋
   消費時間：2011年/12月
   地址：臺北市大安路一段135號B1
   電話：[phone]
   營業時間：am11:30~pm11:00
   每人平均價位：2000
   可否刷卡：可
   有無包廂：有
   推薦菜色：無
   官網：www.orangeshabu.com.tw

今天去吃生日大餐

因為很想吃龍蝦又想吃火鍋

就選了這間常常在網路上看到食記的餐廳

跟女朋友兩人直接選了龍蝦套餐(附一份肉 選了美國沙朗)


去個洗手間回來就看到前菜已經來了

菜盤也全下了(菜盤有點虛)

前菜和風蘆筍豆腐沙拉

還不錯

不過天氣冷如果能吃熱的東西更好


湯滾後涮了幾片牛肉

肉質是超嫩沒錯

但幾乎沒有牛肉的甜味(是因為湯頭沒味道所以不填嗎？應該不是吧)

喝了一口湯

奇怪怎麼幾乎沒味道？(日式火鍋都這樣？)


吃完牛肉盤後沒過多久龍蝦也上了

於是我跟女朋友就開心的開始嗑龍蝦

龍蝦的肉還蠻多的

肉質也不錯

但奇怪也不是很甜

難道真的是因為湯頭沒味道

所以煮出來的東西也沒味道嗎？


最後服務生把龍蝦腦(還是膽 忘了)

跟白米煮成粥

我吃了3/4(大約四小碗)

才覺得剛脫離肚子餓的狀態

甜點杏仁豆腐跟布丁都不錯


感想：

CP值超低的一家店

上一次慶生吃lawrys也覺得CP值很低(肉質普普)

但至少氣氛超好裝潢超好也有吃飽

下次挑戰茹絲葵好了

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           -好管弦事-
A place about cello and music....
   http://fnt72.blogspot.com/

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.120.214.33
推 xdDeath:去吃橘色我都是為了吃粥...火鍋店還是最愛自然風~
→ xdDeath:推薦茹絲葵~^^ cp值比橘色高
→ kobenein:所以樓上吃超過一次？
→ il1beta:茹絲葵好太多 橘毛沒得比
→ jacklyl:見仁見智吧 樓上也別那麼偏激 橘色強項是大量新鮮海鮮
→ jacklyl:茹絲葵是大塊牛肉 我反而沒啥興趣
→ kobenein:說真的 我覺得火鍋世家還比橘好吃
推 crystalwhite:吃過一次橘色,吃完有種空虛感...
→ crystalwhite:難道是我們點的套餐不夠高級海鮮太少嗎? XDDDD
→ kobenein:點高級海鮮可能會更空虛
推 logen:某名廚帶小弟去吃 結帳時差點走不出門XD 超貴啊
→ il1beta:到這價位 食材新鮮是基本 橘毛這點尚可 其他部分我全反推