→ shoestar:我們沒被收服務費喔218.167.181.142 03/16
→ pule:狂推雞肉串!!!我們還追加~~220.136.160.160 03/16
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作者: shinmay (All I ask of U) 看板: Food
標題: Re: [食記] 梅子鰻蒲燒專賣店
時間: Sat Mar 19 22:04:32 2005
今天晚上跟男朋友跑去吃
: 我們點了鰻魚飯(小) 140
鰻魚真的好好吃喔~~~
而且飯的口感加上鰻魚的味道真是好吃到不像話
唔....感動~~~＊︿＿︿＊
: 炒烏龍 120
很香..一上來我就口水都快滴出來了
唔..不過咧..我這個挑食怪不喜歡吃蔥＆洋蔥這類口感的東東
所以花了些時間把上面的蔥花＆洋蔥給挑到我男朋友的飯盒裡多花了一點時間：P
: 雞肉串 30 一次至少要點兩串喔
我覺得這道是今天所有菜色中最讚的一道耶^_^
肉嫩味美~~~
這道沒點一定會後悔的啦....真的！！太好吃了！！！
而且阿老闆＆老闆娘一如原po所po的超級親切的
還跑來提醒我們要熱熱的馬上吃
: 蛋捲 80
這道菜是＄60喔~~~~
唔..真的有點像蛋糕
不過..不知道有沒有出"甜"味的：P
: 炸豆腐 60
這道我們沒點
除了上面這些,我們還多點了一道 烤香菇 50/三朵
很香很香....我男朋友一直到回宿舍的路上都還在叫"那個烤香菇好好吃喔~~~"
嗯..所以當然也是超推薦的啦~~~
之後老闆也是請我們吃了杏仁豆腐＆梅子凍
那個梅子凍真的是給他無敵好吃了
吃得無敵滿足的說：）
真的推薦給大家喔~~~
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◆ From: 140.112.206.47
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作者: dlrow (阿索德的小腿) 看板: Food
標題: [食記] 梅子 鰻 蒲燒專賣店 遊記
時間: Wed Apr 20 01:15:57 2005
梅子 絕對是 值得一去再去的好店
一定不會失望
我已經去過三次
一開始是因為想吃鰻魚飯 又不想再去 肥錢污 受氣
之後跟同學一群
然後帶我父母跟他們朋友一起去
去過的沒有人不說好
服務方面 真的沒話說
女社長 男主任人超好
雖然主任話確實比較多 喜歡安靜的人也許會有點不耐
中午的生意 是比較差 所以主任更是在你周圍跑來跑去
要什麼 有什麼
有時還會送你東西吃 噗
但是 中午去也不要太晚 因為兩點半左右 廚師居然就去休息了
所以會無法加點(隔壁桌的慘劇)
食物方面
各樣菜都有水準表現 沒什麼地雷
鰻魚飯 其中光白米飯就超好吃 鰻魚肉厚
績串 牛串 豬串 尤其是包著青蔥的牛串
怕蔥的人 也能一口吃下
蛋捲 好好吃
炸豆腐 還不錯
和風沙拉 好好吃
花壽司 一份六個 包鰻魚的 好好吃
可樂餅 好好吃 但是份量不大
納豆手捲 我個人挺討厭納豆的 但是這味道真的不錯
煎餃 普通
茶碗蒸 好好吃
炒牛蒡 牛蒡絲切的細 味道佳
生魚片 我只敢喀 鮭魚 的
魚肉非常新鮮 蘿蔔絲是手切絲 較短粗 但是香味足
炸蝦 炸天婦羅 醬汁普通 但是炸物炸的漂亮 又不過油
尤其是定食的 明蝦 好大之
鰻魚頭墩湯 味道超濃 不怕中藥味的人 狠不錯
炸牛蒡 好好吃
蝦握壽司 好好吃
我是建議在人少的時候去 因為主任才會推薦一些特別的
像 沒在菜單上的 炸牛蒡
而且客人太多時 他有些麻煩的菜 還沒空做喔
價錢方面
算的上是物超所值
中午定食的價錢低很多 建議以定食為主
晚上可以點一兩個套餐 然後其他都單點 這樣荷包也不會過傷
我跟老頭們 共六人晚上去的那次
雖然不是吃到撐 而且單點了一拖拉庫
但是居然只花了不到兩千 他們都因為便宜而嚇了一大跳
梅子 真的是一家很棒的日本料理店
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◆ From: 140.112.231.67
推 danielai:推 我同意服務好 東西又好吃 物超所質 203.203.12.69 04/20
推 elfling:他家的烤雞肉串也是超讚的喔, 大推~~~ 140.112.125.67 04/20
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作者: dolcedolce (想吃鰻魚飯~~) 看板: Food
標題: [食記] 梅子鰻蒲燒
時間: Tue Apr 26 22:34:03 2005
上完歡樂桌球體育課之後，直奔林森北路~!!
衝啊~~!!好興奮喔!!
每次看日劇，看著主角們快樂的吃著鰻魚飯，露出甜吱吱的幸福表情，
就讓我好想衝進去把她們的飯搶過來呀~~~~~
印象中
水曜日的愛情~愛跟詠一郎兩人一邊吃著鰻魚飯，
同時用超喜悅沾點害羞的表情望向對方~
住家老爸—美?和笙子同樣在午餐時間分享著女人的心事，
快樂的吃著鰻魚飯附湯!~同時慶祝/討論笙子的懷孕~
呵呵，在我心中，鰻魚飯就應該是午餐吧，雖然有點奢侈，
但為了獎勵一下自己，慶祝什麼東西和對方一起快樂的吃著的美味便當吧!!
阿 廢話太多了吧!!
迅速介紹今天吃的東西
烤雞肉串~*2 ==單價30*2
蛋捲 60
鰻魚飯(小) 140
豬排定食 120
1.雞肉串 – (嚼嚼) 嗯嗯 還不賴，味道不會太重，
吃得出來雞肉沒有事先調味或醃過，否則會太鹹。但夠嫩~不錯!
2.蛋捲-是熱的，美麗的盤子上 裝著三塊厚實的蛋捲，溫溫熱熱的，
味道還算普通，我想是蛋的味道吧!?
我個人喜歡冰涼冰涼 帶點甜味卻不會有蛋白的味道~
可能是溫度比較高 所以吃不到甜味。
3.豬排-炸的夠酥脆，粉不會太厚，應該說薄的恰恰好!!
這個讚!但我覺得淋上他建議加的醬油後有點太鹹，因為豬排
本身已經是先調味再炸過~
4.鰻魚飯**飯熱呼呼的，鰻魚也熱呼呼的~
鰻魚雖軟卻不會過爛，吃的出來很新鮮呢!
雖然份量不大但每一口飯配上鰻魚倒是剛剛好!
這樣吃下來份量雖然都不多，卻剛剛好的飽呢~!
雖然我覺得豬排味道有點鹹 (編者按：~她喜歡吃清淡 她是老人)
但配上店家附的麥茶卻解了油膩又適時沖淡剛才其他食物的味道~
味增湯~不太會形容，味增鹹中帶酸，卻不會失去平衡，很好。
甜點**杏仁凍~還OK摟 今天很高興有個愉快的午餐~~*^^*
如果女社長不要每次上次低低咕咕 就更完美啊! 哈哈
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◆ From: 140.112.221.160
推 Rainsalt:"蒲燒鰻"。詠一郎是討厭的懦夫~~~202.178.159.241 04/26
→ Rainsalt:又 你的id也是很甜吱吱...:D202.178.159.241 04/26
※ 編輯: dolcedolce 來自: 140.112.221.160 (04/27 00:25)
推 dolcedolce:哈哈 我之錯能改~~140.112.221.160 04/27
→ dolcedolce:知知知知知140.112.221.160 04/27
推 nak:我怎覺得梅子的鰻魚吃起來有點腥.還是鰻魚本來就這樣 61.60.106.4 04/27
推 Hotem:個人覺得肥前屋的才真的是腥,梅子的很讚! 61.60.127.18 04/27
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作者: sweetroxy (拉不停= =) 看板: Food
標題: [食記] 梅子浦燒鰻
時間: Thu May 5 21:21:10 2005
很想吃鰻魚飯又沒吃過梅子就想說去試一試
2個人點了
炸蝦天婦羅套餐*1(附沙拉.生魚片.茶碗蒸.甜點.小菜....)
鰻魚飯盒*1
烤鰻肝*2
烤雞肉*4
蛋捲*1
炸豬排*1
炸豆腐*1
鮭魚卵手捲*1
印象中是吃這些
鰻魚飯
我覺得很好吃,鰻魚不腥,外皮微焦
飯粒香Q,配上醬汁剛剛好
雞肉串
醃的剛剛好
味道不錯
鰻魚肝
好苦喔...沒吃完
蛋捲
嗯~像硬的蒸蛋
炸豆腐
包裹的柴魚太鬆散
味道就跟外面的炸豆腐差不多
炸豬排
是里肌肉,非常的甜(有點反胃)
不過口感不錯(個人喜愛腰內肉)
鮭魚卵手捲
我沒吃不予置評
味增湯
就....很普通的味增湯
茶碗蒸
以附餐來說是很不錯的茶碗蒸
總共吃了10XX
吃完沒特別感想.不過不會再特別跑去吃吧
經過還是會吃一下,不過應該只會吃鰻魚飯
可能前1天吃了和幸,所以吃梅子沒那麼好吃
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作者: dlrow (阿索德的小腿) 看板: Food
標題: [食記] 梅子 鰻 蒲燒專賣店 遊記
時間: Wed Apr 20 01:15:57 2005
梅子 絕對是 值得一去再去的好店
一定不會失望
我已經去過三次
一開始是因為想吃鰻魚飯 又不想再去 肥錢污 受氣
之後跟同學一群
然後帶我父母跟他們朋友一起去
去過的沒有人不說好
服務方面 真的沒話說
女社長 男主任人超好
雖然主任話確實比較多 喜歡安靜的人也許會有點不耐
中午的生意 是比較差 所以主任更是在你周圍跑來跑去
要什麼 有什麼
有時還會送你東西吃 噗
但是 中午去也不要太晚 因為兩點半左右 廚師居然就去休息了
所以會無法加點(隔壁桌的慘劇)
食物方面
各樣菜都有水準表現 沒什麼地雷
鰻魚飯 其中光白米飯就超好吃 鰻魚肉厚
績串 牛串 豬串 尤其是包著青蔥的牛串
怕蔥的人 也能一口吃下
蛋捲 好好吃
炸豆腐 還不錯
和風沙拉 好好吃
花壽司 一份六個 包鰻魚的 好好吃
可樂餅 好好吃 但是份量不大
納豆手捲 我個人挺討厭納豆的 但是這味道真的不錯
煎餃 普通
茶碗蒸 好好吃
炒牛蒡 牛蒡絲切的細 味道佳
生魚片 我只敢喀 鮭魚 的
魚肉非常新鮮 蘿蔔絲是手切絲 較短粗 但是香味足
炸蝦 炸天婦羅 醬汁普通 但是炸物炸的漂亮 又不過油
尤其是定食的 明蝦 好大之
鰻魚頭墩湯 味道超濃 不怕中藥味的人 狠不錯
炸牛蒡 好好吃
蝦握壽司 好好吃
我是建議在人少的時候去 因為主任才會推薦一些特別的
像 沒在菜單上的 炸牛蒡
而且客人太多時 他有些麻煩的菜 還沒空做喔
價錢方面
算的上是物超所值
中午定食的價錢低很多 建議以定食為主
晚上可以點一兩個套餐 然後其他都單點 這樣荷包也不會過傷
我跟老頭們 共六人晚上去的那次
雖然不是吃到撐 而且單點了一拖拉庫
但是居然只花了不到兩千 他們都因為便宜而嚇了一大跳
梅子 真的是一家很棒的日本料理店
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作者: threeK ( ) 看板: Food
標題: [食記] 梅子鰻魚飯
時間: Tue Aug 16 00:44:51 2005
補習完騎著我的車車前往 從林森北路的幾條通給他逆向騎進去 說真的第一次去那附近
以往只有在林森北路的大路上走 沒想到巷子裡的是另一個世界 正題開始
梅子現在沒有大的鰻魚飯 只有小的 我也不知道為什麼 一百四十 店裡氣氛很懷舊
十點多只有我一個客人 等了十多分鐘 湯是味增湯 很普通那種 小小碗 鰻魚不大片
偏薄 不過烤的功力很不錯 有微焦的香氣 吃起來鰻魚肉口感是有彈性的那種 不過
梅子的鰻魚不肥 喜歡油茲茲的朋友可能會失望 另外梅子的醬汁在口味似乎淡了些
我不知道是不是他們刻意把醬汁味道放淡 好不搶走鰻魚原味 但是浦燒鰻 醬汁是我的最
愛 所以就有點給他失望 飯煮的很好吃 粒粒分明 飯本身很香甜 我之前吃鰻魚飯的經
驗都是在南部 南部人口味偏甜 所以那裡的口味吃慣了 吃起梅子就覺得少了些什麼
不過最大的收或是知道那裡的夜生活 呵呵
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◆ From: 220.130.154.148
推 tro5000:沒錯~南部什麼都是甜的~真的受不了 163.18.54.162 08/16
推 elfling:梅子的烤雞肉串很好吃喔~很嫩~大推~不錯的餐廳~ 140.112.125.67 08/16
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作者: chris0424tw (頑張~~~) 看板: Food
標題: [食記] 梅子鰻蒲燒專賣店
時間: Fri Oct 6 23:16:21 2006
餐廳名稱：梅子鰻蒲燒專賣店
地址：台北市林森北路107巷8號
電話：(02)25212813
價位範圍（每人）：200~500
有加笨事網誌版
http://www.wretch.cc/blog/chris0424tw&article_id=8215195
精簡文字板
參考著別人的網誌介紹
我和朋友各點一份鰻魚飯(小)-140元
還蠻好吃的喔^^~甜鹹甜鹹的~果然是店裡的招牌^^
醬烤透抽-120元
也很好吃~很Q~不過他上面灑的七味粉有點辣~
服務生是個會說含糊不清台語的日本人XD
人很熱心的教我們醬烤透抽正確吃法
要先從中間較厚的地方開始吃~先吃到他的甜味
再慢慢吃到外面體積較小的頭尾~吃他的嚼勁
如果一開始吃頭尾~因為體積較小比較快熟~比較焦~再吃中間的就吃不出甜味了
他建議下次可以點鹽烤的~比較可以吃出海鮮本身的甘美
蛋捲
至於蛋捲因為太好吃了一下就吃完了XD
所以沒學到正確吃法~哈哈
(我覺得比在日本吃的還好吃呢>///< 日本的甜味比較重 吃不習慣)
在這邊一人花費230元~以女生的食量吃這些剛剛好
吃完超滿足的^^~決定下次還要再來學蛋捲的吃法XD~
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◆ From: 61.231.105.5
推 ohkawa:推他的蛋捲~~~好吃!! 10/07 00:06
推 Haonan:這家好吃 10/07 00:19
推 kunsin:也再來推一下, 每次去都覺得很棒的店..:) 10/08 18:42
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作者: shockresist (shockresist) 看板: Food
標題: Re: [食記] 梅子鰻蒲燒專賣店
時間: Sat Oct 7 11:49:49 2006
小弟有不同的看法
還請各位包涵
小弟覺得
梅子的收費與肥前屋差不多
($140 for小鰻魚飯)
但是鰻魚比肥前屋無味
刺多且硬
至於蛋捲
應該是先煎好後微波的產品
所以會出一堆水
口感不佳
好處是服務員記性很好
服務不錯
要說多好吃是沒有
但也不至於不好吃
要平淡地吃飽倒是沒問題
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◆ From: 59.124.86.31
推 Hotem:我反推 梅子的蒲燒鰻完全把肥前屋打死 肥前屋太軟又有腥味 10/07 16:51
→ Hotem:排隊排了老長 服務態度不好不說 品質穩定度欠佳 沒那價值 10/07 16:54
→ Hotem:同樣$140的鰻魚飯 梅子比肥前屋有味地多 10/07 16:55
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作者: croud (Pachebel's Canon) 看板: Food
標題: Re: [食記] 梅子鰻蒲燒專賣店
時間: Sun Oct 8 10:14:10 2006
吃的東西果然是見仁見智
每個人口味皆不同
我每次上台北都一定要吃梅子一次
而且我必定點以下幾種
鰻魚飯 蛋捲 雞肉串 炒高麗菜
對於肥前屋的評價則是屬於較負面的
鰻魚飯及蛋捲的味道以我來說亦是梅子勝出
服務態度及環境更不用說 肥前屋的我挺難接受
建議各位仍親身試過此兩家
畢竟每人味蕾不同
好不好吃本來就沒什麼道理可言 端看個人感受
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◆ From: 218.175.231.114
推 ohkawa:前三樣也是我的必點^^ 10/08 10:14
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作者: shockresist (shockresist) 看板: Food
標題: Re: [食記] 梅子鰻蒲燒專賣店
時間: Sun Oct 8 23:35:25 2006
: 吃的東西果然是見仁見智
: 每個人口味皆不同
小弟也相當同意這兩句話
真要仔細想想
梅子的鰻魚飯
醬油的部份味道是較為濃郁的(尤其是甜味)
但鰻魚常常並沒有吃進醬汁
飯的部份的話則有一定水準
不太常出錯
醃小黃瓜也不錯
至於湯的部份
小弟常喝到的是燒過久的湯
至於蛋捲
就如同之前所講的
我想是因為都是事先準備好的
所以用了微波爐
所以上桌的蛋捲
口感都不太好
而且盤裡常還有一些水
講了那麼多
難道代表我不喜歡梅子嗎?
no!
講實在的
梅子我一個月也是會去個好幾次
肥前屋大概小弟半年去不到一次
原因是
梅子99%的時候去都不用排隊
不錯的服務
認識的店員
寬敞的環境
140+60元可換來這樣的overall value
我覺得還過的去
相反的
不管肥前屋的東西有多好吃
排隊排半天
擁擠的用餐環境
有時還要跟別人共桌
晚娘般的服務生
就算是免錢請我去吃我也要考慮再三
或許真的是每個人口味不同
小弟只是把梅子鰻魚飯的口味依小弟的觀點敘述
對我來說
梅子是間ok的店
不過如果要說梅子是間有很好吃鰻魚飯的店
它在我心裡是還有點改善空間的
--
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◆ From: 61.230.44.92
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作者: woodsdog (柴犬愛好者) 看板: Food
標題: [食記] 林森北路梅子日本料理
時間: Wed Jun 18 14:56:30 2008
餐廳名稱：梅子
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：林森北路
價位範圍(每人)：3.4百
有無包廂：沒有
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昨天到中山站逛街, 到了晚餐時間就和朋友去吃了被推薦的梅子日本料理
這一帶的日本料理店很多, 競爭還滿激烈的感覺
聽朋友說梅子的老闆本身是日本人, 本來開的是台菜餐廳
後來應想吃日本料理的客人要求才另外又開了一家日本料理店.
下午五點半才開始營業 我和朋友在五點十分跑去時還沒開店
在外面等了一下.
後來吃到料理深覺得等待果然是值得的.
選擇很多樣 所以兩個人猶豫了很久才點菜
我點鰻魚飯定食 260 和一份蛋捲60
定食配菜很多 味僧湯 茶碗蒸 沙拉 醃小黃瓜 吃完整份餐飽到不行
蛋卷配上蘿蔔泥 服務生很熱心的教我們怎麼吃最好吃
示範的把醬油滴幾小滴在蘿蔔泥上在配上蛋捲吃 真的有完全不同的感覺
好吃好吃
而我期待非常久的鰻魚飯也很令我滿意 份量看似不多
可是醬汁配上白飯 就是這個味道 XD
同行友人點了烤鱈魚定食290
一份蛋捲60
除了主餐不同其他東西都相同.
鱈魚給了兩塊 雖稱不上厚 但份量也還滿適中的
看起來也挺誘人的
用餐結束服務生會很熱心的詢問好不好吃
甜點是杏仁豆腐
另外又送給我們一份梅子果凍
服務態度很好.
價錢料理 服務都很不錯, 應該會常常去吧^^
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◆ From: 140.112.150.95
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作者: singlecolor (小青蛙) 看板: Food
標題: [食記] 梅子蒲燒鰻專賣店
時間: Wed Jul 16 00:39:38 2008
餐廳名稱：梅子蒲燒鰻專賣店
地址：台北市林森北路107巷8號
電話：0958-818-366
營業時間：11:30~14:00、17:30~23:00
價位範圍(每人)：140 up
可刷卡（可/不可）：不清楚
有無包廂：無
推薦菜色：鰻魚飯
圖文網誌版:http://blog.yam.com/cutezoo/article/16229777
從以前到現在
鰻魚飯一直是自己很喜歡的料理之一
這兩天剛好堂弟北上來玩
正好有機會出去透透氣
於是就挑了這間梅子蒲燒鰻專賣店
聽說平價又好吃
但是找店家的時候 可說是煞費苦心
因為我理解的台北 大概只是捷運站所及的範圍而已
這趟親自帶路 所幸我的方向感還算可以
雖然速度慢了點 還是找到位在林森北路巷弄內的店面
{一開始堂弟還拖著我往反方向走........}
雖是打著平價日本料理的招牌
但走進去的感覺 裝潢舒適
整體環境很乾淨 空氣中也沒有我最怕的油煙味
看了下菜單
我們倆點了鰻魚飯(小)*2 ($140/份)、兩串雞肉串($30/串)、和茶碗蒸($70)
雞肉串和鰻魚飯同時上桌 正當我們要開始吃鰻魚飯時
裡面有個親切的中年伯伯 很熱心地跟我們說 要先吃雞肉串
因為口感和味道比較細緻 必須在正餐前先吃
雞肉串嘗起來十分軟嫩順口 在咀嚼的過程中越來越香
有濃厚雞汁的味道 搭配的醬汁微甜不膩 佐以唐辛子
是很令人回味的一品
稍早送上的茶碗蒸 口味偏淡 口感蠻一般的
裡面放的料有豬肉、瞎子和魚板
堂弟說嘗起來有蛤俐的味道
接下來 鰻魚飯登場了
還附一碗味增湯和小黃瓜漬菜
跟以往吃的不一樣的是 他的浦燒醬用的很少
我比較喜歡這樣 一來吃起來不膩 又可嚐到魚肉的味道
但相對的 口味就沒有那麼令人印象深刻 畢竟每家店的醬汁都不大一樣
而鰻魚外皮的部分烤的比較乾 灑上一點胡椒粉提味
不會給人不曉得在吃什麼 糊糊的那種口感 層次感很明顯
另外值得大大加分的是 他用的米飯吃起來粒粒分明 整體而言很清爽
漬物和味增湯也表現的不錯 味增湯似乎是用柴魚片下去煮的
但味增醬和柴魚片都不會放得太多 要喝入口一陣子味道才會出來
最後一道是店家提供的甜點"梅子凍"
這時 解說員伯伯又湊了上來
原來這道甜點還曾打動過韓星全智賢的味蕾
當初讓她試吃 她一口氣吃了四個.............
聽說是完全純天然的 果然嘗起來完全沒有糖的味道 只有微微淡淡的酸味
還有幫助消化的作用
整體而言
雖然是家小小的店
但從服務到餐點都感受的到店家的用心
下次經過那一帶 應該還會去造訪
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