推 tokyokyokyo:好溫馨啊... 12/06 02:17
餐廳名稱:梅子蒲燒鰻專賣店食記
地址:台北市林森北路107巷1號
電話:02-25213200
營業時間:平日 11:00-14:00;17:30-12:30
假日 11:00-14:00;17:30-22:30
上星期六終於帶著全家人去吃梅子蒲燒鰻,
從來沒有在這個版po文的我,
忍不住想跟大家分享這間氣氛溫馨的好店。
自從心裡打算著帶家人去吃好吃的鰻魚飯後,
就在板上尋找許多相關的資料,最後決定帶著家人去吃這間溫馨可愛的小店,
因為不常到六條通附近,那天又忘了帶餐廳的地址和電話-.-"
在附近找了一段時間才找到餐廳,而我前去問餐廳附近是否有停車場時,
裡面的服務人員就帶著我前往餐廳斜對面的停車場,
還請裡面的師傅幫忙移車讓我們停入,
好心的師傅還特別提醒我們[車可以不必按照停車格停沒關係]
讓我在心裡大大的為這間可愛的店加了好多分:)
進入餐廳後,餐廳的客人不多。
那位可愛的大叔服務人員就在我們桌上放了暖暖的麥茶與點餐單,
就讓我們自在的開始討論起今天的晚餐,絲毫不會感到任何壓迫感,
在板上做過功課的我,
分別為四位家人點了鰻魚定食、鮭魚定食*2、小鰻魚飯*2、碳烤雞肉串*2
烤鰻肝*2、花枝甜燒、煎餃
定食中生魚片與日式沙拉給的非常大方,
甚至貼心的幫我們三份生魚片做成美麗的生魚片盤,
而日式沙拉也加入了香甜的蕃茄和蓮霧,
這兩樣定食中的美味餐點足夠我們全家五個人分享,
在享用餐點的同時,可愛的大叔也不斷叮嚀著我們跟如何享用餐點,
接著則是熱騰騰的煎餃先上桌,
剛出爐的煎餃冒著熱騰騰的白煙,一咬下去則是有湯汁流出來,非常香脆可口:)
美味的鰻魚飯接著上桌,看似一小盒的鰻魚飯,足夠讓女孩子吃飽,
一邊吃鰻魚的香味和飯香陣陣撲鼻,
醬汁對於口味清淡的家人來說也不會過甜過鹹,
鰻魚也不會有刺過於粗大的問題,家人對於鰻魚飯可說是相當滿意,
而老爸的鮭魚定食,鮭魚的分量給的相當豪爽,也煎的恰到好處,
當然這塊鮭魚也被家人一起分享了^^
在享用各類飯食的同時,雞肉串、鰻魚肝、花枝甜燒也陸續上桌,
雞肉串不愧是招牌,雞肉香嫩多汁,醬汁也恰如其分的襯出雞肉的美味,
鰻魚肝也讓我們驚艷,絲毫沒有魚的腥味,
花枝甜燒一上桌就讓人看了垂涎三尺,入口後就讓人想一吃再吃停不了口。
而定食的味增湯、醃漬物和茶碗蒸也同樣令人相當滿意,不會有過鹹、過甜等問題。
飯後的甜點則有杏仁凍和梅子凍兩種可以選擇,
家中三人點定食照理說應當只有三份甜點,
因此我們點了一個杏仁凍和兩個梅子凍想五人一起分享,
沒想到可愛的大叔竟然說[我就是要請兩位女生吃甜點啊!]
真是讓我們感到大大的窩心^++++++^
餐後的梅子凍和杏仁凍也讓我們有想打包回家的衝動,
嘴中滿滿梅子的餘味,大叔還說這可是他們店裡用心做的作品喔!
飯後結完帳,大叔還送我們全家到停車場,
還向我說了一句[謝謝你帶你的父母來!]
讓我在這冷冷的天中,心中滿是感動,也連聲向他道謝。
這一趟梅子鰻之旅,讓我和家人分享了鰻魚的美味和這間店裡所有人的用心,
一家店不管用了多豪華的食材,如果沒有用心的廚師和外場人員,
就很難將食物的美味傳遞到顧客的心中。
在梅子蒲燒鰻中,我從食物的烹煮與擺盤吃出了廚師對食物的細心,
從大叔的介紹和分享中,看到了一個服務人員對他工作的喜愛與願與顧客分享的心,
從餐廳的擺設與環境中,知道了他們想傳遞給顧客溫馨的幸福感。
這一趟晚餐吃完後,心中滿滿的感動,嘴裡滿滿的幸福,
想與大家分享,也希望能有更多人一起支持這家美味的店家。
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