餐廳名稱：盧鼎記麻辣燙
地址:台南市東門路上(東門教會旁邊)
盧鼎記麻辣燙~~在東門路上!!東門教會旁!!
前幾天跟同學一起去吃的~剛開不久而已!!
感覺滿不錯的,料超多的耶,又便宜~~~
而且啊~~他們星期一~五 鴨血跟豆腐免費耶!!
我覺得饕公被比下去了啦~~因為之前常去饕公吃!!
喜歡吃麻辣鍋的朋友可以去吃看看唷~~
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◆ From: 210.243.192.44
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作者: lollipopx8 ( 八啦八八) 看板: Food
標題: [食記] 台南廬鼎記麻辣燙
時間: Thu May 17 22:51:07 2007
餐廳名稱：廬鼎記麻辣燙
地址：台南市東門路一段182號
陸橋下 東門教會對面
電話：06-2086888
營業時間：下午5:00 ~ 凌晨1:00
價位範圍(每人)：鍋底５０ 套餐１００～１２０ 鴛鴦１８０
這家店新開一段日子了 離我家步行不到一分鐘ＸＤ
平常習慣吃饕公的我 今天想說去吃吃看（顧不了明天還要考試阿）
不過我吃辣的經歷才一年多 寫的不好 請鞭小力點
店員一開始就告訴我們一鍋裡面料還滿多的
我同學不吃辣 所以我們點了鴛鴦套餐 還附了兩碗白飯（餓死鬼）
上菜時 我一看麻辣湯頭 辣油很少 想說應該不辣
不過有鑒於以前的經驗 （看似不辣的湯 其實才是大魔王呀）
我淺淺的喝了一口 感覺比饕公的清爽些 （不太會形容 囧>）
越喝越上癮 可是也越喝越辣＝ ＝
到後來就一直喝豚骨的湯 他的湯就沒有饕公龍骨的濃郁了
令我覺得神奇的是 他連加湯辣油都很少 饕公都是辣油不用錢
鍋內的料滿豐富的 鴛鴦兩邊都有兩三片肉 高麗菜 金針菇 豆皮
魚餃 蛋餃 魚豆腐 鑫鑫腸 黃金魚蛋 蟹肉棒 小黑輪 米血 貢丸
豚骨那邊還有海帶 比饕公的海帶軟些
麻辣鍋當然要有鴨血跟豆腐啦 廬鼎記現在周一到週五 鴨血 豆腐都免費唷
豆腐ｏｋ 鴨血還滿嫩的 不過我吃不下太多 就沒繼續進攻了ＸＤＤ
後來又一位朋友來 她只點了５０元鍋底 但是鍋裡滿滿的高麗菜鴨血豆腐
如果只想去試試湯頭的話 就試試鍋底吧
女生吃會滿飽的 男生不夠在再加加鴨血豆腐
在我們吃完套餐時 服務生送來一小盤黃黃的醃漬小菜
一開始還以為是百香果醃魯肉飯的黃瓜ＸＤ 後來問了才知道是醃青木瓜
百香果醃青木瓜 吃起來脆脆的 很清爽 解除了口中的油膩^ ^
店裡環境還不錯 滿有氣氛的 希望能一直乾乾淨淨下去
往陸橋方向有清心 對面有７－１１ 口渴的可以帶飲料進去
同學說廁所裝潢的不錯 不過我忘記去看了
有點晚了 ＰＯ這篇會不會被揍阿ＸＤ
補一下其它口味的湯底 有泡菜 酸白菜 跟咖哩
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◆ From: 59.127.27.123
※ 編輯: lollipopx8 來自: 59.127.27.123 (05/17 22:53)
※ lollipopx8:轉錄至看板 Tainan 05/17 22:55
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作者: mnau (又一天啦) 看板: Food
標題: [美食] 盧鼎記麻辣燙-台南
時間: Wed Sep 26 04:38:07 2007
※ [本文轉錄自 Tainan 看板]
作者: mnau (又一天啦) 看板: Tainan
標題: [美食] 盧鼎記麻辣燙-台南
時間: Wed Sep 26 04:30:34 2007
圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/au-ag/article?mid=440&prev=-1&next=394
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會來到這家店是有個原因的
有次去了府前路那家饕X麻辣燙 (人很多的那家)
點了鴨血結果拿來只有三塊30
一塊鴨血10元 心想太坑人了吧
再加上吃了麻辣鍋130東西又很少 鱘味棒只有放半條
我超幹的 狂怒 生氣到圖都不想拍了
湯頭味道也普普 還好我有自己準備烏龍麵和桂冠蛋餃
吃完後覺的 難道吃個麻辣燙想吃個鴨血豆腐
不能多給幾塊嗎 豆腐鴨血應該不貴吧!
於是就發現這家盧鼎記麻辣燙了
一開始先去探路
覺得裝潢很好 但是都沒人 覺得很怪
怎麼會這樣呢 想了一想明天再看看好了
到了明天 還是沒人想一想進去吃好了
一進去後點了兩個鍋 分別是麻辣鍋(小辣)和龍骨鍋…….
然後就出去隔壁饗茶買茶
回來後覺得小辣不夠辣
又再叫服務員加辣 然後就是不停的叫鍋底來吃
盧鼎記的特點就是
鍋底可以一直叫 不用加錢 服務也很好
因為都沒什麼人 裡面裝潢也很新蠻乾淨的
我也不知道為什麼 這樣的店沒有人來
隔壁巷子的劉麻辣世家生意倒是不錯 不過聽說很貴
最後要講一下盧鼎記的口味
我覺得它的辣是比較不辣的
(在這裡又要講件很怪的事了 我在台北吃麻辣鍋小辣就很辣了
每次火鍋一來 我們大家就是先撈油 在台南就……….)
但是辣這種東西很主觀的 可是我覺得它的小辣完全不辣 但是很香
我是覺得如果是我下次吃
我可能會直接點中辣或是大辣來吃
東西也蠻新鮮的
吃完還會送你一小盤水果
服務很好
最重要的是兩個地方第一是 鴨血、豆腐免費吃
蠻省錢的 我超愛吃豆腐的……………
第二是他會一直幫你加湯 湯頭不會因為煮太久而稠掉
因為我實在不太喜歡 每次去吃麻辣鍋
煮到最後 湯變的很濃 然後看起來又黑黑的 很噁 我超討厭的
所以我覺得大家可以去試試看盧鼎記
不要因為沒人就不去了
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◆ From: 122.123.140.19
※ 編輯: mnau 來自: 122.123.140.19 (09/26 04:32)
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