→ marrakech:150太貴了... 220.137.93.101 02/21
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作者: realwen (OH LA~!!) 看板: Food
標題: [食記] SOFT 軟糖
時間: Thu Nov 23 22:41:00 2006
餐廳名稱：SOFT.軟糖
地址：天母忠誠路2段140巷18弄1號
電話：02-28763199
價位範圍（每人）：有低消 180還是多少 我忘了
我們昨天吃ㄧ個人是220~250
有前湯(紫菜蛋花湯) 主餐(10數種) 飲料(有5.6種能選)
圖文版網誌食記 http://www.wretch.cc/blog/realskywen&article_id=4650478
昨天幫朋友補過生日
在朋友的朋友建議之下 我們來到了 天母的SOFT
在天母新光距離走路約3~5分鐘的地方
還沒進到店裡 就看到一支很大隻的TEDDY BEAR
進到店裡面 整個擺設就是很溫馨樣
桌上有兩小盤的熊熊軟糖
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我們6個人 分別點了 牛奶鍋(豬牛各一) 海鮮千層麵 水果咖哩豬排飯
泰式咖哩雞飯*2
前湯 (點牛奶鍋的人沒有 因為本來就有湯) 紫菜蛋花湯
料很多 一般紫菜蛋花湯都蠻清淡的 不過SOFT的湯 比較重口味
但是我喜歡 很順口
正餐 A.牛奶鍋 這不是我點的 所以我只有喝湯跟吃高麗菜
我第一次吃到牛奶鍋 感覺很特別 湯頭很順口
是..我不會形容 可是很好喝 整體我朋友給它85分
B.海鮮千層麵 也不是我點的 但我有試吃一口
它的焗烤會牽絲XD 麵也有入味 因為有些店的麵會完全沒味道
上面有幾片多力多滋 這點還蠻特別的 82分
C.水果咖哩豬排飯 耶!這是我的菜
先來說說它的咖哩醬 我第一次吃水果咖哩 本來點的時候有點害怕
不過還不錯 帶點水果的香味 裡面有小塊的蘋果跟葡萄乾和馬鈴薯
主菜豬排 不是一般的豬排 它上面有一層起司(焗烤)
豬排麵衣炸的很酥脆 很好吃 肉的咬感也恰到好處 不會過老
只是切下去 會皮肉分離就是了XD 飯有點太軟 有點不愛
我是淋咖哩醬吃 就還OK了 還有幾塊炸豆腐 外酥內軟
搭上本來有淋的醬油就很好吃 還有還有一道青菜
我是整個把它吃完了 給82分...
D.泰式咖哩雞飯 配菜跟豬排飯一樣 這也不是我的菜 但我吃了它的雞肉
雞肉很嫩又有入味 有入口即化的FU 很棒 給86分
接下來是飲料 奶茶 水果茶 我們是都覺得很好喝啦..
因為消費超過1000 所以有送一小份的巧克力鍋
有棉花糖 香蕉 蘋果 火龍果 這我也是第一次吃 超好吃的
我們一直很想去便利商店買一些棉花糖來沾XD
不過是附送的 有點可惜 棉花糖和香蕉都不夠6份 所以給90分XD
果然女生愛甜食
---------------------------以上餐點介紹完畢----------------------
這間店有兩隻店狗 一隻叫CASH 一隻叫餅餅(應該是兩隻馬爾濟斯)
還沒進到店裡 狗狗就會叫個幾聲 大概是在跟老闆說有客人吧
狗狗超可愛的XD 摸摸抱抱都可以 很溫馴 我們還讓牠上桌
結果一不小心 我的水就被牠喝了 很不好意思的跟老闆說我要換水
店內擺設 如前面所說很溫馨 有幾隻熊熊OR大愛心抱枕在你的座位旁
廁所很乾淨明亮 裡面有兩幅熊的畫都很可愛
店家也很貼心的有準備女生的棉 以免不時之需
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結論 很不錯的店 價格也算合理範圍 重點是吃飯的環境很舒服
適合自己去看書消磨時間 男女朋友一起去也OK 三五好友聊聊也不錯
是我們會還想在去的店
而我們這次是去吃簡餐 店裡面還有很多點心 鬆餅/蛋糕/咖啡
也可以去那喝下午茶
PS.當月壽星打8折 滿1000有送一小份巧克力鍋還有一張聯名卡之類的
下次去店裡使用可打9折 另外看電影也有折扣喔..
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=realskywen&b=73&f=1357830704&p=22
上面是店狗 相本裡面是我們吃飯的照片 有食物照
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=realskywen&b=73&f=1357830743&p=61
店內擺設照片已補 在上面連結
謝謝收看 (我不太會寫食記啦!!大家看看食物的照片吧XD)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.21.196
※ 編輯: realwen 來自: 61.228.21.196 (11/23 22:59)
※ 編輯: realwen 來自: 61.228.21.196 (11/23 23:14)
推 whiteaphy:我去吃過晚茶，老闆非常客氣~氣氛也很好很安靜喔 :) 11/25 01:31
推 purplelover:雖然都是調理包的 但都有再加工過 還不錯!!s 12/04 13:40
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作者: Fongshin (不變的生活步調) 看板: Food
標題: [食記] 台北天母--軟糖咖啡 SOFT cafe
時間: Sat Feb 24 16:21:25 2007
餐廳名稱：軟糖咖啡館
地址：台北市士林區天母忠誠路2段140巷18弄1號(天母棒球場忠誠路對面巷子裡)
電話：(02) 2876-3199
營業時間：（平日）11:30~21:30
（假日）11:00~23:00
價位範圍(每人)：每人低消130元 無一成服務費
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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/Fongshin&article_id=6234281
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流感不舒服好多天，餐餐都是稀飯配清淡東西，大過年吃這些還蠻悶的，
腸胃漸漸好轉，撇見網頁上的介紹，就決定出去晃晃找人去吃吃好料，
實在是在家快悶壞了，
抄了地址找了Sonia就出發去巷弄裡尋找，
在夜晚的巷弄裡，遠遠就見到一隻黃色的熊招牌，
停好了車，就開始我最愛的拍拍樂~
門口有隻大大的Teddy Bear坐在那，只要是女生，難免都會被他所吸引目光吧，
進門前還有隻黃金獵犬守候著，摸摸牠還會跟你玩玩(不過照片拍糊了)
和Sonia選定了一個角落的位子坐下來，後來才發現這個位子其實很容易被打擾，
因為書櫃在旁邊，廚房也在書櫃旁邊的隱藏門內，很多人會在這裡走動，
沒辦法，因為想坐的四人沙發座被訂位訂走了，
這是菜單 (可以到相簿裡看原大小)
雖然在相關網頁和他們招牌上的介紹上有著"家常料理"
不過在菜單裡，我卻沒看見這些東西，是春節期間不供應嗎?
[文字版]
┌────────────────────────────────────┐
§ 本店每人最低消費130元 §
● 義大利花式熱咖啡
。義式濃縮咖啡 90元 。提拉米蘇瑪其朵 140元
。卡布奇諾 120元 。焦糖瑪其朵 140元
。拿鐵 130元 。香草瑪其朵 140元
。太妃拿鐵 140元 。美式淡咖啡 110元
。摩卡巧克力拿鐵 140元
●軟糖精選手工咖啡
。精選莊園咖啡 140元
→耶加雪菲(微酸) (其他精選咖啡系列請洽服務人員)
。軟糖特調咖啡 120元
●義式冰咖啡
。冰濃縮 90元 。冰提拉米蘇瑪其朵 140元
。冰卡布奇諾 120元 。冰焦糖瑪其朵 140元
。冰拿鐵 130元 。冰香草瑪其朵 140元
。冰太妃拿鐵 140元 。特調冰咖啡 110元
。冰摩卡巧克力拿鐵 140元 。軟糖冰淇淋咖啡 140元 (香草冰淇淋)
●花草水果茶
。玫瑰花園水果茶 150元 。想想茶 150元
。加勒比海水果茶 150元 。四季美人茶 150元
。檸檬甜菊水果茶 150元 。風味水果茶 150元
。柚香夫人茶 150元 。黃金鮮桔茶 150元
●健康花草茶
。公爵香茅茶 150元 。鄉村茉莉 150元
。紫色甘菊茶 150元 。蜂蜜桂花茶 150元
。玫瑰香頌 150元
●獨家精典奶茶
。軟糖特調奶茶 130元 。軟糖爵士奶茶 130元
。鮮奶茶 130元 。精選伯爵奶茶 130元
●軟糖特調飲料
。草莓歐蕾(冰) 120元 。黑豆玄米抹茶(熱/冰) 130元
。經典巧克力(熱) 140元
●水果凍飲及冰砂
。亞當蘋果冰砂 140元 。黑騎士巧克力冰砂 140元
。奇異果冰砂 140元 。摩卡拿鐵冰砂 140元
。焦糖巧克力碎片冰砂 140元
●美式氣泡飲料
。玫瑰天空 130元 。亞當森巴 130元
。奇異風暴 130元 。熱帶風情 130元
●輕食點心
。精緻手工蛋糕 80元 。鬆餅總匯 120元
。糖酥(軟糖獨創) 100元 。精緻點心拼盤 120元 (鬆餅、糖酥、蛋糕)
。冰淇淋糖酥(招牌人氣點心) 160元 。水果冰淇淋鬆餅 150元
。香雞總匯三明治 100元 。田園香雞鬆餅 120元
。水果優格三明治 100元 。起司玉米鬆餅 120元
。蜂蜜鬆餅 100元 。焦糖烤布蕾 100元
●特餐
。美式無骨牛小排 320元 。焗烤番茄海鮮飯 250元
。起司藍帶烤魚派 320元 。焗烤奶油洋菇飯 250元 (蛋奶素)
。義式香料烤半雞 320元 。焗烤橄欖千層麵 250元 (蛋奶素)
。焗烤黃金牛肉千層 230元 。牛奶鍋(牛/豬) 260元
。焗烤奶油海鮮千層 230元 。清香鍋(牛/豬) 260元
。焗烤奶油翡翠鮭魚飯 250元
以上附湯、飲料
飲料：紅茶、綠茶、奶茶、水果茶、桔茶、咖啡 換其他飲料只需半價
加50元可任選蛋糕一份
●精緻下午茶/晚茶
供應時間：週一~週五 14:00-21:00
週六~週日 14:00-17:30
20:00-21:30
。下午茶A餐 200元
糖酥 / 三明治 / 蜂蜜鬆餅 / 精緻手工蛋糕 / 烤布蕾
+ 130元以下的飲料任選
。下午茶B餐 250元
冰淇淋糖酥 / 鬆餅總匯 / 田園香雞鬆餅 /
起司玉米鬆餅 / 水果冰淇淋鬆餅 / 精緻手工拼盤
+ 飲料任選
。超值下午茶特餐 150元 (週一~週五限量供應)
蛋糕 (三選一) + 飲料? (相機沒拍到 sorry~)
●巧克力火鍋 550元 ~雙人
└────────────────────────────────────┘
點好餐後，我就開始在店內走動四處拍照，呵呵
桌上幾乎都是擺著Teddy Bear，不過我這桌卻擺著一隻史努比，
當就定位點餐後，服務人員會送上一小盤的點心--QQ熊軟糖，感覺很不一樣，真的是軟糖
吃完軟糖後的盤底，也是一隻熊在那很可愛
當在等餐的時候，兩個小傢伙跟著店員從廚房裡鑽出來，在我身上聞呀聞，
沒辦法今天才去Sonia家，她的狗今天一直賴在我身上，所以我身上的狗味很濃吧，
所以...這家店有三隻店狗，只是黃金獵犬沒進來晃而已，
送上的附湯......呃?怎麼是海帶湯?和其他餐廳的濃湯類...實在...有些的不一樣，
但是海帶湯喝起來味道還不錯，至於是不是由湯包泡開的，這個我還沒內行到可以評斷出
來，
由各位美食愛好者嚐嚐看囉
本來我想點焗烤番茄海鮮飯，服務人員告訴我今天海鮮沒了，
喔....那...改點了焗烤奶油海鮮千層...
恩...這就表示，東西是先放好在前千層麵裡囉?
想加點烤布蕾，嘿~今天沒有，倒是服務人員極力推薦他們的招牌『糖酥』
不過我倆都點焗烤類的，先吃飽再看情形加點囉，不過當然最後我們沒點，
畢竟焗烤那些奶奶的東西，讓人飽到沒辦法再多吃別的，
所以糖酥的真面目我依舊沒見到，或許下次去喝下午茶，
或是有哪位美食大大可以提供給我看囉
當我的千層麵送上來時，哇~眼睛一亮，上面的脆片灑上了起司粉和巴西利，
加上焗烤後的起司，一陣香氣撲鼻而來，真的餓了，把脆片大口的吃掉，
原來這樣的搭配還不賴耶，下次買包在家裡這樣搭著吃，
不過，相對於對外表過大的吸引，裡面的千層麵就稍嫌普通，
蝦子和花枝都很小，切成小丁狀，裡面的海鮮也不夠多，
大概也是海鮮的關係味道會較淡，如果改點牛肉千層，味道應該會比較香濃，
雖然餐點不大盤，但我想焗烤類的餐點，這樣也夠了，畢竟太多的焗烤起司
和奶油吃多會膩，反而會破壞食物的美味
Sonia點的是『焗烤奶油翡翠鮭魚飯』說實在，
我個人只愛吃燻鮭魚，這樣的熟鮭魚提不起很大的興趣，
不過當她的鮭魚飯送上來時，我還是挺好奇的，
外表看起來沒有像我的千層麵有著脆片裝飾，
也很普通...不過焗烤嘛，哪家有那麼多的裝飾在上面，大家說是吧?
當然在她吃之前，還得讓我拍拍照，翻起來的鮭魚飯裡也是白醬類的醬料，
但也發現裡面的飯裡拌滿了巴西利，本來我還沒興趣吃鮭魚飯一口，
但...總是要給人家知道總得試試看，加上Sonia吃了之後，
她說比我的千層麵還好吃，這就應該更值得試一試了，
我們倆個都覺得鮭魚飯非常的香，當然我想應該是拜巴西利所賜，
我翻開菜單看看其他的餐點，類似的東西好像很少，
Sonia點的鮭魚飯大勝了我的海鮮千層麵
附餐的飲料我本想以半價換成其他的奶茶或咖啡類，後來還是作罷，
至於糖也愛奶茶的，但吃完焗烤總是會膩，因此她換成了檸檬紅茶，
送上來的奶茶的確讓我嚇了一跳，加的居然是鮮奶油，
不過當然這一定比加奶油球那種東西味道好太多，
忘了請服務人員改成半糖，畢竟鮮奶油也是有甜味的東西，個人是覺得太甜，
但是但是...不表示奶茶不好喝，它的茶香我反而很喜歡，如果各位有喝過MOS的紅茶，
沒錯!它的紅茶味很像MOS的，很香的紅茶，
也表示不像一些店不是只是單純用普通的紅茶包泡給大家喝的，
這就讓人的確有些期待它的其他茶類和咖啡飲品，
一些小地方還是可以看出店家的用心和注重之處，
雖然對它的千層麵有些小小的不滿意，但我倒期待他們的下午茶鬆餅那些餐點，
可惜的事情，我卻沒在菜單上見到薯條、雞塊、甚至一些簡單又普遍的輕食類，
也許是不想流於俗套，但畢竟對於一些用過餐又想繼續聊天，不想吃蛋糕，或是搭配甜點
在那種狀況下，
相信大家還是會比較期待會有鹹的小點心在裡面。
當然咖啡店的佈置和擺設，亦是設法讓顧客感到舒服和自在，輕音樂、柔和的燈光，
(這間店讓我想起了台中的『呼吸』
食記 http://www.wretch.cc/blog/Fongshin&article_id=3705260
照片 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Fongshin&book=36
當然真要我選擇，還是會投給呼吸吧)
這裡是還算不錯可以給人放鬆消磨下午時光在此的地方，
尤其店處天母商圈，只需幾個小轉彎就可找到，
當逛累想休息一下，外頭的餐廳又到處是人的時候，
這裡是一個小小的選擇，畢竟也避開人群的嘈雜，這裡還有庭院喔~
我們結帳時發現他們也沒有一成服務費，價格也算合理，
大家或許可以來試試看這裡的招牌--糖酥
軟糖咖啡當日所有照片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Fongshin&book=69
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後記...
呼...好久沒寫食記了，年前都在準備考試，考完放鬆後又感冒，
實在沒什麼勁寫東西，所以在板上消失很久...呼呼
我還積了一些店家照片要介紹...(準備努力的寫了) ^^
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◆ From: 220.139.220.171
推 lovelysheep:你是昨天晚上去的吧?在你照片裡看到我的背影^^" 02/24 22:37
→ lovelysheep:我覺得附餐的水果茶水準中上~還不錯!! 02/24 22:39
→ lovelysheep:但牛肉千層也是還好而已..不用期望太高.. 02/24 22:41
→ lovelysheep:我也推這家店的氣氛!可以三五好友去聊天,也可無線上網 02/24 22:41
推 Fongshin:對啊 昨天晚上去的^^ 果然有版友 02/24 22:52
推 FBLMD:我覺得他們的糖酥很特別 超好吃的>///< 02/24 22:58
推 Fongshin:是喔~~~那我就更想試試看了 02/25 01:33
推 aceliang:經典巧克力，太濃了，像在吃融化巧克力= = 02/25 08:53
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作者: dpeipei (Ｄ胚胚˙豬肥肥) 看板: Food
標題: [食記] 軟糖咖啡館
時間: Mon Apr 30 14:03:06 2007
餐廳名稱：軟糖咖啡館
http://0228763199.travel-web.com.tw/
地址：台北市士林區天母忠誠路140巷18弄1號
電話：(02) 2876-3199
營業時間：平日 12:00~21:30 / 假日 11:30~23:00
價位範圍(每人)：200元上下 (不收服務費)
這是一間很溫馨的小店，約能容納20位客人
柔和的燈光和舒服的沙發椅，適合三五好友談天說地
裡面處處可見小熊、拼布畫框等可愛的擺設
還有鎮店之狗跟你玩，相當親人呢~
坐定後，稍稍研究menu，我決定點250元的下午茶
餐點是超人氣的冰淇淋糖酥，飲料是水果茶
不知道為什麼，出餐的速度很慢 @_@
也許廚具不夠用吧 XD
反正我們不急，也用過午餐了，就來到處拍拍消磨時間吧
我的水果茶先送來，顏色很漂亮啊 >///<
分成上下兩層，上層是紅茶，下層是果汁
頂端漂浮著柳丁、檸檬、蘋果切片
攪拌均勻之後喝一口
嗯~ 酸酸甜甜，茶味不會太重或澀澀的
要是再冰一點會更棒~~!!
早知道就不說少冰了 O_Q 他們會把冰塊挑掉避免喝到最後味道變淡
讓人久等的冰淇淋糖酥終於上桌了~
原來糖酥是用烤過的吐司塊再淋上糖漿之類、巧克力醬，再灑個糖粉就大功告成
冰淇淋糖酥是豪華版啊!!
外圍約兩片厚片吐司的高度，裡面挖空做成糖酥，加上兩球冰淇淋
份量之多，看了就很興奮
溫熱香甜的烤吐司塊配上冰涼微微融化的冰淇淋，一整個美味!!!!!!
嗚嗚嗚....為什麼普通的吐司變身後也能這麼好吃啊 >o< ???
其實吃完冰淇淋跟內部的糖酥就很撐了，應該兩個人吃一份的
可是盤底還有糖漿和巧克力醬捏....
為了不浪費，我把腦筋動到吐司邊做的"城牆"上
拿起小叉子和水果茶杯中的攪拌長匙
我開始了拆城牆這項浩大工程
小心翼翼的，一面牆倒了，把它分成小片沾著糖漿
唉~ 硬硬的吐司邊吃起來也別有一番風味啊，喔呵呵呵 (￣▽￣＃)﹏﹏
努力地啃了三面牆，最後一面真的嗑不下啦
下次再來挑戰!
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