推 HOMERUN555:台北開滿久了吧.... 61.229.125.95 02/18 15:51
※ 編輯: anitacat 來自: 220.130.197.137 (02/18 18:14)
推 creation0304:東西好貴-.-我都帶東西去~比較便宜 122.118.16.249 02/19 11:11
推 redcathy:自己帶沒有關係哦?? 61.60.127.16 03/04 14:36
餐廳名稱:鼎王麻辣鍋(台北光復店)
地址：台北市光復北路89號
電話：(02)2742-1166
營業時間:週一~週日AM11:00 ~ AM03:00
桌數:32
座位:180
網誌圖文好讀版:
http://tw.myblog.yahoo.com/anitacat-0330/article?mid=3410&prev=-1&next=3318
在台中擁有三家分店，高雄擁有一家分店的鼎王，終於在台北開設分店。
台北分店資訊：
地址：台北市光復北路89號
電話：(02)2742-1166
營業時間:週一~週日AM11:00 ~ AM03:00
桌數:32
座位:180
而我也終於有機會可以一飽口福，祭祭我的五臟廟。
早就聽說鼎王的盛名，也知道想去吃飯的人都得先事前預約，才有辦法順利的享受美食。
但是一時嘴饞的的Anita想吃鼎王，那就直接殺去鼎王排隊啦~
到達現場後，先詢問櫃檯服務人員現場預約要等多久，答案是要2.5個小時，
什麼!!!居然還要2.5個小時!!
但是好想吃阿~所以還是給它預約下去了。
為了打發這多出來的時間，我們就沿著光復北路亂逛，邊逛邊聊天，
後來發現原來京華城就在這附近，當然就是去逛百貨公司囉。
經過2.5小時之後，真的就剛好是等了2.5個小時，我們終於進入了傳說中的鼎王~~~
我們的位置安排於二樓，坐定位後，就有服務人員送來茶水，
並跟我們環境介紹與菜單介紹。
(圖)用餐環境
鼎王的菜單很簡單，分為幾種項目：
【鍋類】麻辣鍋、東北酸菜鍋、鴛鴦鍋(就是麻辣鍋+酸白菜鍋)
鍋底：麻辣鍋、東北酸菜鍋，每人/NT98，有鴨血與豆腐或是酸菜
鴛鴦鍋，每人150
【肉類】特級雪花牛肉、頂級小羔羊肉、梅花豬肉、白肉片
【燙滷】大腸頭、蜂巢牛花肚、牛筋、毛肚、豬肚
【丸子】自製魚丸、招牌川丸子、手工牛肉丸、手工花枝丸、自製蝦球、綜合手工丸
【養生】雪皮蒸粉粿、唐辛子味照燒包、朝鮮元氣蔬菜包、上海水煮海鮮包、綜合手工包
【海鮮】鮮嫩花枝、一品鮑魚、珍珠蟹堡、竹香蟹黃膏、魚豆腐
【傳統】蒟蒻小捲、手工魚餃、蛋餃、河粉條、虎皮豆卷、圓燕丸
【鮮蔬】綜合養生菇、金針菇、豆皮、翠玉大白菜、高麗菜、老油條、
茼蒿(冬季限定)、太極雙翠
【冰飲】冰鎮酸梅汁、玫瑰花果茶、可樂、雪碧等
沾醬則很簡單的分為：提供給辣鍋的醬油烏醋與白鍋的腐乳醬。我個人是偏愛腐乳醬。
在研究菜單與衡量肚子的戰力後，我們點了麻辣鍋跟幾樣鍋物(事後發現點太多~XD)
1. 麻辣鍋，首先上場的當然就是今天的主角-麻辣鍋了，有別於一般都是普通的鍋子，
鼎王是真的用鐵鼎來Service客人。
根據網站的說法：是特別到大甲鐵砧山請『黃天來師傅』親自製作的，結合古今技術，
鍋內是堅固的不繡鋼，鍋外是中國古式陶製成的。
(圖)滿滿的鴨血與豆腐，超滿足~
2. 接下來就是主食肉類，特級雪花牛肉與梅花豬肉。
原本以為可能就像涮涮鍋一樣會是少少的肉，實際看到餐桌上的食物時，
才覺得自己的錢沒有白花，送來的分量還真不少。
而且品質相當不錯，讓我們吃的很開心，但也吃不玩。
(圖)牛肉
(圖)豬肉
3. 手工牛肉丸。愛吃牛肉的兩人看到牛肉丸後，不作他選，就是它了。
但是吃過後，覺得還好，沒有很驚豔的感覺。
4. 一品鮑魚。一定要特別介紹這個鮑魚，送餐人員有特交代，
鮑魚只要涮個5-6秒鐘就可以吃了。我們就依樣畫葫蘆的涮了5秒鐘左右，
就送下肚了。吃完之後，真的可以吃到鮑魚的鮮美滋味，
害的我們欲罷不能的的直接喀完一整盤。
5. 虎皮豆捲。很吸汁的虎皮捲，每次吃火鍋必吃。
6. 茼蒿與老油條。
每每吃麻辣鍋一定要配上油條，下鍋三秒鐘，軟中帶硬的油條吸滿了麻辣鍋的湯汁與辣油
，嘖嘖~超讚啦!!!
吃完這麼多東西後，一定要配上新鮮翠綠的茼蒿，多吃青菜有益健康阿~
(茼蒿也是我們後來外帶的食物之一)。
(圖)滿滿一桌的餐點
(圖)戰力很弱可是又很嘴饞的Anita
經過一小時的狼吞虎嚥之後，我們突然間面面相覷，然後意識到~大家都飽了。
大概是吃太快，所以我們很快就吃飽，放下筷子，看著桌上的食物發呆。
正準備招喚服務人員想將食物打包回家時，一個貼心的服務員看到我們的需求，
詢問我們是否已經吃不下了，需要將食物打包嗎？
阿~~真是貼心阿，在我們尚未提出需求時，他們就已經知道我們需要什麼。
有確實做好教育訓練~讚啦
結帳時，有用消費卷結帳，用消費卷的話有送虎皮豆卷跟另外一個東西，
所以我們就直接折抵掉虎皮豆卷的錢。還不錯的一個折扣。兩個人花了1400左右。
最後，我們帶著滿足的肚子與一大包的鍋底+吃不完的菜離開。
ps.請問有誰知道要如何得到他們的貴賓卡嗎??
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