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店家:鼎王麻辣鍋 地址: 台中市公益路2段42號 電話:(04)2326-1718 時間:週一~週日AM11:00 ~ AM06:30 價位範圍(每人):90元起 有無包廂:無 推薦菜色:鴨血、竹香蟹黃膏、牛肉丸 網址:http://www.tripodking.com.tw/aboutus.php 好吃好看圖文版:http://wowtoki.blogspot.com 回台北之後就好一陣子沒吃到鼎王了說,雖然台北現在也有開了,但是 離我家太遠也是沒甚麼機會跑去吃。今天本來還在苦惱晚餐要吃甚麼, 臨時接到老麥問說要不要去吃鼎王,心理揪了一下嘴巴頓時間都不知道 分泌了多少唾液,不過還好老麥有先訂位,不然今天禮拜六可真的是人 好多,鼎王的鴨血吃到飽這招真的很厲害,只是鴨血也很好吃就是了。 鴨血&豆腐 就是那麼的Q、那麼的軟嫩,讓本來不吃鴨血的我,如今對它是多麼的著 迷,而且每一口都會爆出濃郁的麻辣湯汁讓人吃了好不過癮,至於鍋底 的豆腐雖然比鴨血遜色許多,不過每一塊也是吸功一流。 竹香蟹黃膏 這道也是每次來必點的一道,口感有點類似蝦漿或是魚漿丸,但味道上 的層次就更為複雜,咬起來QQ的又充滿了蟹黃的香氣。 老油條 非常的酥脆,還沒下鍋前就聞到它濃濃的油條味,當然泡過麻辣湯之後 滋味更棒。 蛋餃 嗯,這個就很普通。 綜合手工丸 嗯,這個我只吃到牛肉丸,其他的味道如何我就不清楚囉!!牛肉丸非 常的紮實,混著牛肉和牛筋,口感還蠻不好吃的。 魚香豆腐 豆腐很軟嫩然後有一股淡淡的魚香味,吃起來有點像海綿的感覺。 大腸頭 滷的恰恰好,不會太軟也不會太硬,只是好肥好肥喔!吃完一整個很有 罪惡感。 後記: 鼎王的服務很刻板,但也非常的有特色,只是這邊的肉真的很不討人喜 歡,價錢貴吃起來又不高級,好在這邊有吃到飽的鴨血跟豆腐,一股腦 的又加了許多分回來,來台中玩請去試試看那軟Q的鴨血囉!! -- My Blog:http://wowtoki.blogspot.com/ http://www.wretch.cc/blog/toki5720toko http://member.udn.com/tokipepsl -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.200.20
cc0212:鴨血真的不錯吃,老油條也一定要點!! 114.38.112.229 08/18 22:02