[食記] 台中 鼎王 - 悲慘的待遇

[Mavina (M'avina)]

   餐廳名稱：鼎王 - 台中公益店

   地址：不重要，反正不會再去
   電話：不重要，反正預約無用
   營業時間：
   每人平均價位：3人吃了大概2000，不太記得了
   可否刷卡：可
   推薦菜色：都蠻普通的


記得一年多前去吃鼎王，吃得很盡興，剛好今年四月中時，

有事經過台中，故在4/10號前一天，預約隔天中午一點時三人的位子。


4/10經過一番折騰，將日籍友人從高鐵接過往台中後，

就帶他到鼎王一吃麻辣鍋，要讓他感受不同於以往別人帶他去吃太和殿的口味。


沒想到鼎王的預約制度非常的深奧，當天我們12:40分左右抵達，

小姐告訴我們說我們預約是一點鐘，是故一點鐘後才能入內享餐，

這非常合情合理，因此我們開始了一場比未婚妻還漫長的等待。


由於還有20分鐘，所以友人們就先在附近逛一逛，留我一人獨自候座。

在候座的當中，我聽見服務生的對話，有沒有訂位的人，問小姐有無空位，

小姐讓他們稍候約10分鐘，就讓他們入內享用，這個時候已經是一點零五分。

後來陸續有比我們晚到，訂位時間1點以後的先被帶入，我幾次詢問小姐，

小姐都說，快輪到我們了。


最後，等到完全沒有客人了，只剩下我們，才把我們領入空位，

此時已經是兩點零七分。


日籍友人還苦笑地說 : 台灣人跟法國人一樣有一種悠閒的浪漫吶...


其後我們點了鴛鴦鍋，跟年前相比，湯頭鹹度太過，略損其椒香感；

老油條品質一如以往，梅花豬肉是裡面品質比較好的，友人亦讚好吃；

招牌川丸子變得不再那麼有豐潤感，綜合手工包是一場惡夢，

像煮不熟的水餃，嚼不爛，咽不下，吃不得，只得吐出來，

我還急忙跟友人說，不好意思，這個不喜歡就吐出來，但友人還是苦笑地吞了下去。


手工魚餃和蛋餃沒什麼特色，如果桂冠的有60分，鼎王我們這次吃到大概只有70分，

這樣的名店，只略勝冷凍包裝品牌，在四月的太陽下，我竟然感到一股寒意，

難道一家店有名了，服務的流程和品質，就可以開始打折了嗎 ?



花枝品質普普，吃慣軟絲就覺得花枝食之無味棄之有肉；

竹香蟹黃膏，不知是一開始服務生玩我們讓我們最後進去讓我心裡不爽，

我覺得跟年前比，變得很普通。

還有綜合養生菇，友人很喜歡，不過我想那是因為他在日本很少吃菇，

台灣的菇便宜，可以狂點，所以他吃得很盡興吧。

餐中我們沒加血只加豆腐，也沒有打包就離開了 (我也從沒打包過)。


雖然服務人員在端料補湯的途中，一直90度鞠躬；

但我在1個半小時的漫長等待中，服務生不想鳥我的那種眼神，

幾句話就跑去別的地方忙，不把我的問題當問題，以至讓我等超久，

不禁讓我想問我預約是預約心酸的嗎 ?

我吃到一半，看到位子空了一半，外面無人等待，心裡真覺得不是滋味，

早知道我就不要說我是預約客，也許還能提早入位；


更讓人不爽的是，這頓飯讓日本友人看到了台灣的預約制度原來如此浪漫，真是丟人。


我想以後若要帶外籍朋友吃火鍋，我只會帶他去

高雄汕頭

台北橋頭

永和麒麟閣

新店老山東

等這幾家店了。


不過至少台中還有一家香妍算是可以招待友人的好店就是，鼎王再也不考慮了。

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◆ From: 114.24.199.17
※ 編輯: Mavina          來自: 114.24.199.17        (06/03 01:05)
推 catnsky:拍拍 其實應該有投訴制度可以試試?
推 apman:我覺得鼎王的90度鞠躬真的很假，根本就是花錢去買鞠躬
推 Mizuky:等一個小時真的很扯 算什麼預約制度
推 seedhorse:上次還看到老鼠直接在走道上面跑 很自由的店
推 yechau:有預約  你多等20分鐘就該客訴了  只能說您脾氣真好
推 bluesky2:你自己不叫主管出來道歉 怪誰? 要是我預約1點 超過10分
→ bluesky2:我就一定把主管叫出來賠罪!
→ bluesky2:還要他馬上弄出個位置來 不然不要做生意了!
→ bluesky2:鼎王這種店你還跟他客氣什麼? 收這麼多錢沒有服務品質?
→ bluesky2:鞠躬算什麼? 我罵到你跪下來都只是剛好而已!
→ skypi:有預約  還要等這麼久  原PO脾氣真好
推 m0630821:應該客訴的阿
推 d147258:原PO脾氣應該是很好,預約1點,2點才用餐還能吃的下去,厲害
推 TAIKOANA:辛苦了 有朋友在很難罵人吧...
推 akk99:太笨　　裝啥紳士呢?你這樣不發飆反而讓外國人看不起台灣
→ werty982730:這種理直氣壯可以罵人的機會我絕不會錯過
推 smile1207:原po脾氣真的太好了，我贊同blue大！尤其你又帶外國人..
推 kyle1117:其實我覺得只有精城店的好吃 公益店普普 不知道為啥
推 Aueston:鼎王我只去精誠店 公益店是大雷阿
推 birdiegirl:還可以考慮老四川，價格比較實惠、服務親切沒有假鞠躬
推 jle:辛苦原po了。而且日本人超準時，一定對這次用餐很不滿意，唉！