推 yhallan3:不好意思 可以請問一下"難纓其鋒"的意思嗎> < 09/29 18:41
→ larle:簡單講就是「招架不住」 :) 09/30 19:19
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/24290462
餐廳名稱：鼎王麻辣鍋 精誠店
地址：台中市精誠路12號
電話：(04)2329-6828，2329-6829
營業時間：週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM06:30
官網：http://www.tripodking.com.tw/index.php
聽朋友提及了好幾次鼎王，卻未能拜訪
偶然機會到了台中，當然先去朝聖一番
一堆分店不知要挑哪一家
隨手捻來精誠路的電話，就決定是它了
店內裝潢尚可，不髒亂，但也不驚豔
雖然可以點鴛鴦鍋
但聽說麻辣鍋比較推薦
加上鴛鴦鍋還得多加錢
便決定單點麻辣鍋就好
麻辣鍋底90元/人，鴛鴦鍋另加150元
http://tinyurl.com/kvdde4
鼎王拿來盛裝的鍋具挺有特色的
上面的雕花讓它看起來略有復古風
http://tinyurl.com/ngncmv
湯底的麻辣香不太會嗆，也不至過鹹
鴨血很嫩味道也夠
豆腐的話就比較不入味了
相對上鴨血比較推薦
服務生很殷勤地加湯底
隨時都可以有滿鍋的鴨血豆腐可以享受
http://tinyurl.com/mvdodo
提供的沾醬有兩種
麻辣鍋的沾醬主要是醬油和醋等和成
酸酸鹹鹹的，很有開胃效果
酸菜鍋的沾醬是特製的腐乳醬
雖然也可以拿來沾麻辣鍋
但是口味偏重，會把麻辣鍋的味道蓋過
特級雪花牛肉 290元
http://tinyurl.com/n9s7m6
富油花的牛肉在麻辣湯頭中翻滾後
化身難得的入口美味
搭上所附的沾醬，又是另一番感受
綜合手工丸子 180元
http://tinyurl.com/l37w5r
總共有四個口味
有川丸子、牛肉丸、花枝丸、蝦丸四種
每一種都還不錯吃
老油條 60元
http://tinyurl.com/mpntsw
看到很多人推薦老油條，所以也點了一份
油條在麻辣鍋裡扮演的角色，有點像是王子麵
吸收了麻辣湯的菁華，讓人愛不釋口
油條更甚王子麵在於其吸收力
不敢吃辣的人應該難纓其鋒
喜歡吃麻辣鍋裡的油條
但是不太能體會各家之間的差別
油條不都是如此嗎？
或許是還沒遇上難以入口的油條吧
大腸頭 280元
這個忘了拍照片
大腸頭也是麻辣鍋的好搭檔
口感夠Q也滷得入味，挺不賴的
整體來說，鼎王的麻辣鍋的確不差
鴨血湯頭都不錯，手工丸子等食材也很棒
服務沒有太大感想，至少沒有糟的印象
缺點大概還是在價位吧
畢竟相對於吃到飽的店家來說
這種單點式的火鍋店，終究還是價格不菲
若是偶一為之，倒是可以一試的地方
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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