作者cherrybrandy (independent princess)
看板Food
標題[食記] 台北松山。鼎王麻辣鍋
時間Sat Nov 28 21:09:22 2009
餐廳資訊
鼎王麻辣鍋
電話:(02)2742-1166
地址:台北市光復北路89號
營業時間:11:00-03:00
用餐時間:1.5hr
圖文網誌版,無音樂
http://www.wretch.cc/blog/babywakeup/14499932
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(部分節錄自網誌)
真是久聞大名<( ̄︶ ̄)>
這次終於要來品嘗一下可能是全台最有名的麻辣鍋 -【鼎王】
雖然之前試過鍋底了,不過還是很期待能夠到店裡面享用一下XD
因為我們太晚訂了(((當周禮拜一
只有訂到禮拜五晚上十點的位子,雖然害怕打壞規律作息的生理時鐘,
不過最後我們還是很熱血的衝了!
禮拜五的晚上十點,【鼎王】前面還是站滿了人,
有排現場的也有定位的,可見天氣冷了大家都想吃麻辣鍋阿~
鼎王裡面的擺設都很別出心裁,充滿了濃濃的中國風味,
但是火鍋店總是充滿了嘈雜的人聲,總覺得有點破壞氣氛呢( ̄▽ ̄@)
我們點的是紅白鍋:
【每人開鍋 $98 / 如果要紅白兩種每桌要再加$150】
(((關於再加$150這點,我一直覺得不太合理( ̄▽ ̄@)
白鍋是【酸菜白肉鍋】,我們叫小酸,但是我覺得已經很酸了,
裡面有很多白菜,衣些些番茄,幸運的話還可能有肥豬肉片喔!
但我對【酸菜白肉鍋】沒有多大的興趣,所以沒怎麼吃。
麻辣湯底我們也是叫小辣,但這辣度我還挺能接受的,
不過口味有點偏鹹,可能是因為我們一直讓他滾的關係!
鴨血跟豆腐可以無限續加~♪
豆腐很嫩,但不是我的菜,
所以我整個專攻鴨血XD
鴨血真的很棒!!非常入味,在嘴巴裡咬開都會有湯汁跑出來<( ̄︶ ̄)>
我們當然也有想過那些《超級省吃法》
但是好不容易來了一次,不吃個開懷怎行呢!?
所以也稍微點了一些火鍋料。
【高麗菜】 $90/半顆
最近我室友去家樂福才買了一顆$15塊的呢( ̄口 ̄)!!
【綜合菇】 $160
剛送上來的時候,他的大小真的讓人傻眼,
不過煮了之後發現超好吃的,非常的新鮮,
是咬下去會噴汁的菇類!!!
裡面有美白菇、鴻喜菇、鮑魚菇三種
(((鮑魚菇鋪在底層所以沒有入鏡
【四川丸子】 $190
好像也是網路上熱門必點,
但我吃起來覺得挺一般般的,可能不太對我的味口。
【豬大腸】$160(詳細價錢不太記得了)
雖然分量不多,但是挺好吃的,沒有腥味,
事先就已經滷得很入味了,在初冬吃到這麼多脂肪實在令人開心<( ̄︶ ̄)>
【老油條】
其實這是我第一次在吃火鍋的時候加油條,
但是一吃下去驚為天人阿!!!
吸飽了湯汁的油條超下飯的,之後我去別家麻辣鍋的時候也要試試這品♥
《飯桶 》就藏在這個中國風櫃子裡。
(((這裡每件家飾都好漂亮~
鼎王的飯很好吃,是那種粒粒分明的白米飯,
但是我礙於時間真的有點晚了,所以只敢吃一碗。
鼎王用餐時間規定為一個半小時,從點菜完後開始算起,
而且是所有我吃過的計時餐廳中,最嚴格的一家了。
雖然服務生都非常有禮貌,
(((那個九十度的鞠躬其實弄得我們有點緊張>"<
上菜速度也很快,但是收桌子也很快,
說關火就關火阿XD
我們吃完的時候已經十一點多了,外面也已經沒有排隊的人潮,
不過還是一分鐘都不能多留。
用餐時的服務很貼心,送客時的效率卻更令我欽佩他們的員工訊練( ̄▽ ̄@)>
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◆ From: 218.166.53.144
推 KYOROD:上去我去吃 她每次都鞠躬 讓我有點不舒服 後來又發覺她好像 11/28 21:46
→ KYOROD:在看火~.~? 11/28 21:47
推 amiability:呵呵 每一家鼎王都是這樣鞠躬的 我都會忍不住跟他點點 11/28 21:48
→ amiability:頭 但還是只能習慣 呵呵 或許真的太多禮讓人不自在~~~ 11/28 21:49